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1、中班主题活动挖野菜（荠菜）教案活动目标：1.知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。2.培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。3.培养幼儿的观察力和动手操作能力。4.探索、发现生活中的多样性及特征。5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。活动准备：新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。活动过程：1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。（有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子）。（1）提问：荠菜长在哪里？是人们种出来的吗？（长在草地上.小河边. 树丛
2、中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。）2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。（1）组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。（2）教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。活动建议：此活动可以结合春游开展进行。活动反思：依据纲要精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。