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1、培训资料：支票兑换服务? 工作的益处：证明酒店认识到为顾客服务并想让客人满意。? 工具设备和材料：支票样本，支票背书章，经理手册，现款记数器。? 步骤：1 、欢迎客人：? 微笑? 眼神专注? 提供服务2、问客人支票的数量：? 如果客人兑换超过允许的范围就解释（经理手册指明每天现金数量限制在$25.00 ， 每次住店停留可兑换50.00 美元 ,美国快汇支票、 花旗银行支票/ 签好名的空白卡每张支票每次住店停留兑换100.00 美元,不超过250.00 美元 ）3、证实来人是客人4 、检查支票（见经理手册第八章）? 检查支票是否可以在酒店付款? 检查客人姓名和地址是否印在正面? 检查支票地址是否
2、和帐单上的一样? 检查帐号和银行转帐号是印在正面? 检查支票是否有今天的日期5、找两张核对表? 找张大信用卡? 找一个有效的驾驶执照，政府或现设军人身份证? 比较支票签名和身份证上的签名。6、在支票背面盖上背书章? 写上房间号? 写上帐单号? 复印信用卡和身份证的数字材料? 把信用卡和身份证还给客人7、抽出帐单? 把支票数量写在帐单后面? 在帐单后写上日期? 在帐单后签注起首字母8、把现款交给客人? 给客人点款? 讨论问题：1 、如果来人不是酒店客人怎么办?2 、如果记录器中没有现款怎么办?3 、如果客人想超过限度兑换怎么办?4 、如果客人在支票上写错，而这又是最后一张怎么办?5 、如果经理不在，超过最大数量的例外发生过吗 ?6 、如果信用卡无效怎么办?7 、为什么美国快汇支票，花旗银行支票和签名空白卡有较高限额8 9