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饮食主要地形主要气候降水量(mm)植被类型一月平均气温主要土地类型耕作制度北方地区面食平原和高原温带季风气候800至400温带落叶阔叶林0以下旱地一年一熟或两年三熟南方地区米饭山地和丘陵亚热带季风气候和热带季风气候800以上亚热带常绿阔叶林0以上水田一年两熟或三熟
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