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1、食品粗加工卫生规定一、 不加工已变质，有臭味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等。二、 加工后的半成品，如不及时使用应放在冷库内储存，但保持时间不宜太长。三、四、 “ 相信自己，一定能成功 ” 简短而有力，你看你终于凭实力评上了高桥初中校 “ 十佳 ” 特长生。遇到了挫折不气馁，沉静之中带着几分倔犟，淳朴之中透着踏实。班里有你，就有了主动，有了无私 ，有了正气。感谢你！加工用的刀、墩、案板、切割机、绞肉机、洗菜池、盆、盘等用具容器，用后要洗刷干净，定位存放，并定期消毒，达到刀无锈、墩无霉、炊事机械无污物、无异味，菜筐、菜池无泥垢、无残渣，并要做到荤素分开加工，废弃物要及时处理，放在专用容器内，不积压、不暴
2、露。五、 蔬菜要清洗干净，无虫、无杂物、无泥沙，蔬菜要先洗后切。六、 鸡、鸭、鱼、肉、头、蹄下水等食品做到随进随加工。掏净、剔净、洗净并及时冷藏。七、 绞肉不带血块、不带毛、不带淋巴、不带皮。八、 鲜活水产品加工要立即烹调食用。九、十、 生动性和实效性。2、树立以人为本的学生观生的品德形成和社会性发展源于他们对生活的体验、认知和感悟，我们引导他们区关注生活，珍视学生独特的生活经验，强调体验式、探究式和研讨式等学习方式，帮助他们尝试着自己区解决生活中的问题；我们要关注学生的健康成长，就要尊重他十一、 谢谢你看完全篇文本，希望所编写的内容对你有所帮助！你有好的想法和见解可以编辑文档添加上去。粗加工时要根据食品卫生管理办法，限制食用品种，严格卫生要求，防止食物中毒。十二、 私人物品不得带入厨房。十三、 非工作人员不得进入操作间。十四、 严格执行饭店关于个人卫生的规定。十五、 保持地面和工作台面整洁，每日清扫不少于2次，保持干净、整洁、做到无污物、无你相信 “ 人若有志，就不会在半坡停止。 ” 就学习的阶段性而言，你处在初中的半山腰；就你进步的阶段而言，你也处在半山腰，这座右铭包含了你对自己的鼓励 ，希望你能真正意义上的做到勇往直前！油垢、无废料、无下脚料堆积。