小儿营养与喂养.doc

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1、20142015学年度第二学期儿科护理电子教案 授课课题: 小儿营养与喂养 授课教师:张永辉 NO: 授课班级13秋护理授课日期 年 月 日授课类型讲授学 时 数4教学目标1、 熟悉小儿能量的需要2、 掌握营养素的需要;母乳喂养的特点教学内容小儿营养与喂养重点难点重点:1、小儿能量和营养素的需要 2、母乳喂养与人工喂养的特点难点:人工喂养中牛乳的配制和乳方计算教学方法讲授、演示、讨论学习方法预习 讨论 提问 作业教学过程设计备注(时间分配、个性修改等)教学步骤及主要内容第一节 能量与营养素的需要一、 能量的需要1、 基础代谢;2、生长发育;3、食物的热力作用;4、活动消耗;5、排泄损失2、 营

2、养素的需要:产能营养素:糖类、脂类、蛋白质非产能营养素:维生素、矿物质、水、膳食纤维第二节 婴儿喂养一、 母乳喂养(一) 母乳成分:初乳;过度乳;成熟乳;晚乳(二) 母乳喂养的优点:1、 满足营养需要2、 增强抗病能力3、 促进心理发育4、 辅喂经济方便5、 有益母亲健康(三) 母乳喂养方法:1、 开乳时间:断脐后30分内2、 辅喂次数:新生儿23h/次;3个月67次/天3、 辅喂方法:清洗;半卧位;时间:1520分4、 注意事项:5、 哺乳禁忌:6、 计划断乳时间:1012个月二、人工喂养(一)常见乳品及代乳品1、鲜牛乳:成分:蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质 配制:稀释、加糖煮沸3、 牛乳制品4、 羊乳5、 代乳品:豆浆、豆粉等(二)人工喂养的护理:1、乳方选择:1-2W:2:13:14:1;12个月喂全乳2、乳量估算3、辅喂次数:34h喂一次4、辅喂方法5、注意事项;三、混合喂养:补授法 代乳法四、辅食的添加:1、目的:(1)补充乳类营养素的不足(2)为断乳作准备2、原则:由少到多;由细到粗;由一种到多种循序渐进的原则。课堂练习其他小结与作业课堂小结本课作业本课教学后记(课堂设计理念,实际教学效果及改进设想)本次课堂效果良好,时间安排合理,重点突出,举例生动,学生积极互动,激发了学生对本门课程的兴趣,对教师讲课的内容印象深刻。教研组长签字: 年 月 日

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