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1、让饭菜变得香喷喷在大班工作多年，使得我对大班的孩子生活习性了解的非常透彻。转眼间，我已经在小班工作一年了，这一年中，我总结了很多小班教学的经验，在日常的工作中我总禁不住要和大班的工作进行一番对比，而口头禅也总是：“我们大班你们小班”使得王老师和段老师不断地提醒我：“刘老师，您现在是在小班啊！”就这样被她们纠正了好长一段时间，我才逐渐适应自己的战线是在小班。小班的家长关注的都是生活上的问题，其中的重点是吃饭问题。而这一年来孩子们最可喜的变化也是吃饭问题。小班的孩子最初始的状态是不会吃饭，一顿饭下来，三个老师忙做一团，喂完这个哄那个，吃饭的时间拉得很长，每天还总免不了有浪费的现象。为了避免浪费我们
2、就事先留出一部分饭菜，看孩子们吃饭的情况再往下分，这样就避免了浪费，但每天都会给食堂剩回一些饭，虽然我们总是尽量把菜分完，但孩子们的食量还是不高。一、小朋友吃饭需要诱惑力！每次段老师的餐车一推进来，我和段老师就一唱一和地大声夸赞饭菜多么香！“哇！今天吃西红柿炒圆白菜啊！这可是刘老师爱吃十多年的菜啊！”“咦！今天吃香喷喷的鸡柳啊！”“太好了！今天的菜小朋友们都爱吃，是肉末西胡！就这样，在我和段老师的诱惑下，孩子们热情高涨地等待分饭，许多孩子都能大口大口地吃完，并且还能要第二碗。二、小朋友吃饭需要鼓励！就在小朋友的吃饭热情不断高涨的时候，仍然有几个小朋友不喜欢吃饭。张金玉就是这种情况，老师的诱惑对
3、他们起不了丝毫作用。张金玉在我每次给她盛完饭之后，都是背对着那碗饭的，却用一张无比愁苦的脸望向我，仿佛在向我求助。我试图安慰她，没想到起了反作用，她开始流眼泪了，我只好假装看不见，然后若无其事地大声说：“小朋友们吃得真香啊！连张金玉小朋友都大口吃饭了。”说完后，我偷偷地瞄了她一眼，她开始吃饭了，只是吃得很慢。直到小朋友都盛汤了，张金玉还剩下大半碗。我走到她面前，装出惊讶的口气说：“呀！张金玉还剩下五口饭就吃完了，太了不起了！”张金玉见我如此表扬她，抬头看看我，我马上补充：“还剩五口饭，对吗？张金玉？”“嗯！”张金玉果然吃饭速度加快，把碗里的饭吃个精光。就这样，张金玉每天都在老师的“还剩五口饭”
4、的鼓励下，顺利吃完饭，身体也健壮了许多，下学期的出勤一直很好。三、个性特别的孩子需要一点计策。小吕在上幼儿园之前从未自己吃过饭，所以每次吃饭的时候他都是发呆，我就先用小勺喂他两口，问:“好吃吗？”他点头，“那你自己把它吃完，好吗？”“嗯。”他就自己一点点吃完，直到以后不用我提示。我们班的子涵也是个有性格的女孩，她向妈妈“诉苦”，说幼儿园的饭菜不好吃，根据我们的观察，她每次吃饭都要剩下，难道她真的不爱吃幼儿园的饭菜，还是另有原因？最后我得出结论，她并不是真的不吃幼儿园的饭，只是吃得很慢。因此，我在每次分饭的时候先只给她盛一点点，子涵看到这么少的饭，就大口的快速的把它吃完，然后边举手边大声说：“今
5、天的饭是我最爱吃的饭，我还要吃。”第二碗我就给她增加了点量，她都能很快吃完，而且没有浪费。以后，我总是第一次给她盛很少的量，然后等她要第二碗的时候，无论成多少她都能吃完。这哪里是幼儿园的饭菜不好吃啊！她两次加起来的量一点也不比别的孩子少。四、找出不吃饭的原因。一些孩子不吃饭是有原因的，宋志浩每次吃饭都以上厕所为由蒙混过关，虽然是少量的几口，也照剩不误。我甚至怀疑他在家中事先吃过饭了。找家长谈话，原来宋志浩每天都要在家喝奶粉，早晚都喝，家中也是以流食为主，我找到家长谈话，让家长配合老师要以幼儿园的饭菜为主，起初家长不太配合，孩子的吃饭问题没有多大的改善，直到下学期家长给孩子戒掉了奶粉，并试着吃需要咀嚼的食物，宋志浩吃饭有了非常明显的进步，偶尔还会要第二碗，汤也不会剩下。现在我们班的吃饭情况是非常让人欣慰的，餐车上大多数都是盆干碗净，有时候剩下一些饭菜，在我们老师的吆喝下，就能顺利地分下去，看着被分得干干净净的餐盆，我有一种胜利的商人的感觉，手中没有积压的货嘛！真是让人无比欣慰啊！回顾我在小班的这一年，和他们在吃喝上斗智了一年，他们也在吃喝上迅速成长着，心智也在变化着。这其中有疲劳，也有欢乐，而我最大的欢乐，就是看着他们以全新的姿态升入中班，能更茁壮地成长。