酒店开支收入明细.docx

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1、酒店收入支出明细表( 1) (一)酒店年营业收入测算XX 时尚快捷酒店拥有96 间客房,标准房70 间(包括大床房20间、双床房50 间) 、时尚套房 10 间、欢乐经济房6 间、时尚商务房10 间,一间可以容纳 30人的会议室。另外,拥有自助早餐厅、自助洗衣房、阳光休闲吧、便利店等酒店配套设施。营业收入 : 主要是酒店客房收入。按照标准房价格188 元/ 日、时尚套房288元/ 日、时尚商务房220元/ 日计算、欢乐经济房158元/ 日、会议室 800元/ 日;酒店出租率按照70计算酒店客房年收入为元 :标准房 年收入为元时尚套房 年收入 735840 元时尚商务房年收入562100 元 、

2、欢乐经济房年收入242214 元(注:打折房,旺季周末房,黄金周假期房,钟点房不计算; )其他收入:主要是一二楼铺租收入,自助早餐厅、阳光休闲吧、便利店,会议室 , 广告位出租等酒店配套设施的年收入。二)酒店年经营成本测算1)营业成本主营成本主要是指与酒店客房收入相对应的运营成本,据了解,酒店客房运营成本主要包括客房耗材成本。 一般情况下, 快捷酒店客房日消耗材料成本9元,那么按照出租率70%计算,XX时尚快捷酒店客房年材料消耗费用约 220752 元; 。( 2)营业费用营业费用主要是指酒店运营的物业管理费支出、 基层人员工资及其他费用支出。场地租用费用每年 150 万物业管理费支出主要包括

3、酒店设备保养费、 设备修理费等等, 若按照每平方米月管理费0.6元计算,那么XX时尚快捷酒店物业管理费约为 21600 元 。另外据了解,快捷酒店年水电等能源消耗费用约50 万元。基层员工工资:根据下文所示的 XX 时尚快捷酒店岗位设置和人员编制表,我们预编酒店基层员工为 27 人。按照目前北海酒店基层员工工资的一般水平(每月平均薪水1200 元、含三金) , XX 时尚快捷酒店基层员工年工资总额约 38万元。其他费用: 其他费用主要是酒店运营中的宣传、 广告等必须支出的费用。据了解,酒店年宣传、广告费用约 6 万元。( 3)管理费用管理费用主要是指酒店运营过程中酒店管理层工资、 酒店公司前期

4、开办费用以及酒店固定资产折旧费。管理层工资:根据下文所示的XX 时尚快捷酒店岗位设置和人员编制表,我们预编酒店管理层员工为4人。按照目前北海酒店管理层员工工资的一般水平(平均年薪 3万元、含三金),XX时尚快捷酒店 管理层员工年工资总额约12万元。其他费用:按照快捷酒店费用开支的一般标准,每年酒店差旅费、办公费、招待费、车费、培训费约需 5万元。酒店运营具体成本构成表:(单位:万元人民币)图表:XX时尚快捷酒店运营成本表序号成本年成本数额备注1客房年材料消耗费用220752客房日消耗材料 成本9元,出租率按照70%计算2物业管理费21600每平方米月管理费0.6元3年水电等能源消耗费50000

5、0具体数据见表4基层员工工资380000预编酒店基层员工为27人5宣传、广告费600006管理层工资120000预编酒店管理层员工为4人7差旅费、办公费、招待费、车费、培训费500008场地租用费用年运营成本费用总额(三)营业税根据上文计算,XX时尚快捷酒店 年收入为元。依北海市有关税务征收规定,快捷酒店的营业税及附加征收比例为5.%。因此,根据此项规定,酒店一年营业税及附加应为 245126元。(四)所得税根据上文计算,XX时尚快捷酒店年收入除去各项成本费用和营 业税及附加后为元。根据北海市有关税务征收规定,快捷酒店的所得 税征收比例为15%。因此,根据此项规定,酒店年所得税为279758

6、元。那么,XX时尚快捷酒店年净收入为元。税后收入如下表所示:图表:时尚快捷酒店税后收入表序号酒店收入与成本项目数额备注1年收入2年营业税及附加费245126营业税及附加征收比例为5%3年运营成本费用总额4年收入除去各项成本费用和营业税及附加5年所得税270758所得税征收比例为15%6年净收入酒店主要营业收入为 160 万左右, 其他收入30 万左右, 保守估计酒店一年的收入达190万元。酒店日耗品计算:床单、被套、枕套、毛巾专业清洗,每间房7.2 元每次。牙膏、牙刷、洗发水、沐浴露平均1 元每间房每日。矿泉水、茶包平均0.7元每间房每日。共 9 元。按 96 间房,每年70%的入住率计算,每

7、年消耗平要花费220752元。水电费计算:水费: 122640元按每天每间房2 吨水,70%的入住率计算每年水费是122640 元。(水费2.5元每吨)电费:368931 元每间房空调、电视、照明等日用电约15 度。大堂空调、电视、电脑、照明日用电16 度。过道,楼梯日用电 2 度(按 10 层楼算)电梯日用电40 度入住率按70%算96 间房年支出电费为331128元(商业用电0.9元每度)公共用电支出电费为: 19053元。供热水使用电费: 18750元根据北海的太阳能使用情况: 太阳能可以用 240 天, 空气能用 125 天。使用太阳能的电费为 0 元每天使用空气能需要的电费为 150 元每天。 (明细见分析数据表)

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