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1、中秋酥脆枣丰产管理年历一、12月1日至1月30日：冬季修剪、清园、整修排灌水沟。二、3月1日（上旬）至3月30日（下旬）：即枣树发芽前，针对地面、树体、围园、水池、灌排水沟等喷3-5Beo石硫合剂或45%晶体石硫合剂20倍或4-5%柴油乳剂，防红蜘蛛、枣叶壁虱、蚜虫、蚧类等多种害虫及锈病、叶斑病等真菌病源。进入盛果期的大树，3月1日开始应树干包裹膜或刷防虫胶防地下越冬害虫枣瘿蚊、枣尺蠖、桃小食心虫出土上树。3月20日左右地面沟施芽前肥，以氮肥为主，最好是施沼液或农家肥发酵液，另加生物菌肥。三、4月发芽后，喷50%辛硫磷1500倍，或10%氯氰菊酯2000倍，或20%氰戊菊酯（速灭杀丁）2000
2、倍，防治枣瘿蚊，如40%多菌灵600倍防枣树白粉病、炭疽病。四、4月20日（下旬），用20%菊马乳油2000倍，或10%吡虫啉400倍，防枣瘿蚊、枣粘虫，加50%螨死净2000倍防止红蜘蛛发生，加1.5%多抗霉素500倍，防班点病、轮纹病、褐斑病、烂果病、炭疽病。五、5月1日（上旬至中旬）用蛾螨灵（灭幼脲3号与达螨灵复配）或溴虫腈或20%灭扫利3000倍，防枣瘿蚊、枣粘虫、枣尺蠖和红蜘蛛，加70%代森锰锌600倍，防白粉病、炭疽病、褐斑病等。5月初结合杀虫在现蕾期叶面喷施植物基因活化剂（20克兑水15-20公斤）+红糖（150倍）+硝酸钾（0.3%）+硫酸镁（3000-4000倍）+杀虫剂+有
3、机硅。六、5月1日（上旬），开始对新生枣头摘心，每个主侧枝，只延伸1个新生枣头，空间大的可留2个新枣头，新枣头在长至3-4个二次枝时摘心（打顶）做为今后骨架枝，并对其压、捏、扭至水平状生长。其余新生枣头全部抹除。部分有较大空间的枣头可留枣吊摘心。花前对所有枣头枝、二次枝进行彻底摘心，有条件时对木质化枣吊也要进行摘心。九、6月1日至6月8日（上旬），在花开70%且见小枣果时，及时叶面喷施九二0（80%的每克兑水60公斤）+红糖（250倍）+天达2116（果树型1000倍）+硝酸钾（300-400倍）+天达硼（1000倍）。同时对旺枣树进行环剥。环剥宽度为0.5-0.8厘米。十、6月15日（中旬）
4、，枣树坐果后，用蛾螨灵或溴虫腈或吡虫林加扫螨净，防枣尺蠖、枣粘虫、桃小食心虫和红蜘蛛，加1.5%多抗霉素500倍或农用链霉素140单位/ML，加70%甲基托布津1200倍，防止缩果病、炭疽病。若此期干旱必须想办法浇水，随施氮磷钾速效复合肥。十一、7月1日（上旬），用1：2：200倍波尔多液防锈病、缩果病、炭疽病、褐斑病发生，或用替代品绿得保或77%氢氧化铜800-1000倍或绿乳铜600倍。十二、7月20日（下旬），用10%吡虫啉400倍，加30%DT杀菌剂500倍，加日本产70%甲基布津800倍，防治食果虫、缩果病、炭疽病。十三、8月5日（上旬），用1：2：200倍波尔多液防锈病、炭疽病、褐斑病，或用77%氢氧化铜800倍。十四、9-10月份为枣果采收期，采收后应及早施足底肥、浇透水。施肥配方（按产鲜枣1000公斤/亩）（一）腐熟鸡粪3000公斤+过磷酸钙50公斤+硼肥10公斤+基施微肥5公斤。（二）猪粪、牛粪3000公斤+过磷酸钙50公斤+硼肥10公斤+基施微肥5公斤。（三）优质复合肥（氮磷钾15：15：15）50公斤+碳铵50公斤+过磷酸钙50公斤+饼肥50公斤+硼肥15公斤+基施微肥8公斤。