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2、的研究人员对本市市区约5000名2074岁的乳腺癌新发病人进行了长达5年的随访调查与样本检测，结果发现：豆制品的摄入能显著降低乳腺癌复发和死亡的危险；每天摄入11克左右大豆蛋白质（折合干豆约30克）的乳腺癌患者，其死亡率和复发率最低。研究人员还发现：增加摄入青菜、卷心菜、花菜等黄绿色与深绿色蔬菜，萝卜等十字花科类蔬菜，水果，豆油等，可降低女性乳腺癌发生的危险性；而家畜红肉（猪、牛、羊肉等）摄入的增加和经常采用油炸或煎烤等方式烹调肉类的女性，更易罹患乳腺癌。(上海市疾病预防控制中心)大肠癌平均发病年龄下降10岁据调查，我国大肠癌发病率不断升高，年发病率增长4.2%，并呈现年轻化的特点。我国大肠癌
3、高发年龄在5060岁，而西方国家则为6070岁，相比之下我国发病年龄平均年轻了10岁。专家指出，容易得大肠癌的人群包括肥胖、高蛋白高热能低纤维饮食人群；有大肠癌家族史的人群；有结肠息肉病史、家族史的人群。建议以上人群高度重视预防大肠癌的发病，定期到专业医疗机构体检。大便潜血试验和肛门指诊是检查大肠癌的最简便方法，不要因为怕麻烦和不好意思而放弃这些检查。（北京市卫生局）声音中华中医药学会：中医养生保健有规范现在，中医养生保健技术很火，如推拿、药酒、膏方，等等。那么，这些养生手段是不是规范、值得信赖的呢？不久前，中华中医药学会发布八种中医养生保健技术规范，包括针对膏方、药酒、穴位贴敷、砭术、艾灸、
4、少儿推拿、脊柱推拿、全身推拿等的规范。这些规范对养生保健技术的术语和定义，指导原则和应用范围、操作方法、禁忌症与注意事项、施术过程中可能出现的不良反应及处理措施等做了详细规定。这意味着中医保健养生也有了标准，不是不经专业训练就可以随便提供和操作这些方法的。世界卫生组织：关注4类慢性病和4种不良生活习惯世界卫生组织最近指出：心血管疾病、糖尿病、癌症、慢性呼吸道疾病等是威胁人类健康的最常见的4类疾病，而与之密切相关的4种不良生活方式是吸烟、不健康饮食、活动少和过量饮酒。世界卫生组织特别指出，改正这4种不良习惯，是预防这些常见慢性病的关键措施。维生素B12#高蛋白老年人补充维生素B12有助于提高神经
5、功能老年人容易出现维生素B12缺乏，并且随着年龄增长缺乏程度可逐渐加重。维生素B12缺乏主要表现为巨幼红细胞性贫血、神经性病变、脊髓变性，并可引起严重的精神症状，如精神异常、抑郁、嗜睡、精神错乱等。研究人员采用随机双盲对照的实验方法，对200名75岁以上老年人进行为期12个月的实验研究。结果发现，每日补充1毫克的维生素B12可有效提高外周和中枢神经的运动和感觉功能。高蛋白膳食可以改善节食人群的午夜饥饿感许多尝试过节食减肥的人都有这样的体会，节食减肥坚持不了多久就会失败。近期，一篇发表在美国肥胖（Obesity）杂志的研究表明，对饥饿感的控制欠佳可能是导致这种现象的主要原因。高蛋白膳食可以改善节食人群餐后，特别是午夜的饥饿感，同时可增加饱腹感及降低对食物的注意力。该研究将实验人群分为普通蛋白膳食组与高蛋白膳食组，普通蛋白膳食组蛋白质摄入量的供能比为14%，高蛋白膳食组为25%。结果显示，对于需要节食减肥的人来说，一日三餐中用瘦肉或其他优质蛋白提供机体所需的1/4能量，将有助于节食减肥。本文来自中华中医药学刊杂志 中华中医药学会:中医养生保健有规范等