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1、第5节 最新浙教版科学八年级下册叶的蒸腾作用和结构教案 （2课时）蒋堂初中：章根金教学目标： 1 、了解蒸腾作用的基本含义及其意义2、知道气孔的分布状况3、知道保卫细胞和气孔的结构4、完整地描述水、无机盐的运输路径重点难点 ：叶的结构水和无机盐的运输教学过程：第一课时课堂引入：我们都知道“水从低处留” ,可在植物体内 ,是什么促使水从根部向茎、叶运输呢？一、蒸腾作用1、 实验观察：选取一盆正处于生长旺盛期的植物 ,用一透明的塑料袋将邻近的叶片包扎起来,对该植物浇水后，置于阳光下照射。观察塑料袋上有无水珠生成，这说明2、水分以气体状态从体内散发到体外的过程, 叫做蒸腾作用 , 蒸腾作用主要在叶片
2、进行。3、土壤中的水分由根毛进入根后,然后通过根、茎、叶的导管输送到叶肉细胞。这些水分除了很小一部分参加植物体内各项生命活动外,99%通过蒸腾作用从叶中散发出去,蒸腾作用可以在温度偏高的情况下有效地降低叶片的温度,同时也是根吸水的主要动力,利于植物对水的吸收和运输 ,也利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。由此可见,蒸腾作用不是在浪费水分,而是对植物的生活具有重要的意义。4、学生讨论：在春天的阳光下，水银柱将会有什么变化？为什么？如果把这一装置放在夏天的烈日下 , 水银柱会有什么变化？为什么？如果把这一装置放在阴暗潮湿的环境中 , 水银柱将会有什么变化？为什么？如果在实验室里, 用电吹风吹叶
3、片, 水银柱将会有什么变化？请设计一个实验：证明蒸腾作用的强弱与光照条件有关。5、课堂练习：在阴天或傍晚进行移植, 并去掉部分枝叶, 是为了降低： （ ）A.降低光合作用B.减小呼吸作用C.减少水分蒸腾作用D.移栽方便仙人掌在强烈的阳光下, 不会被太阳光灼伤的原因是（ ）A吸水力大B、储水多C、蒸腾作用强D、叶变成刺关于植物体水分散失的意义, 下列哪项是不正确的？（ ）A、促进植物体对水分的吸收B、促进矿质元素在植物体内的运输C促进溶于水的矿质元素的吸收D、降低植物体特别是叶片的温度北方果树由根系吸收的水分主要用于（）A、光合作用B、蒸腾作用C、植物的生长 D、果实的形成6、作业：作业本第二课
4、时二、叶的结构：1、实验观察1:选取一张生长旺盛的蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮的水分吸干。将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸, 相对应地贴在叶片上、下表皮的表面并用回形针将其固定。观察贴在叶片上、下表皮上的滤纸的颜色变化。哪一张纸先变色？哪一 张纸的颜色会深一点？2、实验观察2、：在栽玻片上滴一滴清水。用镣子撕取蚕豆的下表皮，把它们放在栽玻片上，展开后加盖玻片。在低倍镜下观察叶的表皮细胞。换用高倍镜观察半月形细胞，并将结果绘制下来。另取一片叶子，浸在盛有热水的烧杯中，仔细观察，叶片两面的气泡数目 哪面多？为什么？4、叶片上的气孔，不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门户
5、”。叶片里的水分蒸腾出去以后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉导管里的水分。这样就促使水分从根上升到叶里 ，同时，也促使根从土壤中吸收水分。在水分上升的时候，进入根里的无机盐也随着上升，最终进入叶片。5、叶片的结构：表皮：表皮包括上表皮和下表皮，由一层排列紧密、无色透明的细胞构成。主要起保护作用。表皮上有成对的半月形细胞，叫做保卫细胞，保卫细胞的里面有绿色的颗粒一一叶绿体。两个半月形的保卫细胞之间的小孔是气孔，在进行蒸腾作用时，叶中的水以气体形式从气孔中散发出来。气孔是叶片与外界进行气体交换的“窗口”，气孔的开闭，由保卫细胞控制着。水在植物体内的运输路径:根毛从泥土中吸收水分一水从根部运输到叶一水从气孔中蒸腾而出，叶绿体中含有叶绿素。6、课堂讨论：叶是绿色植物进行光合作用的主要器官，请你例举它与光合作用相适应的结构特点。作业：作业本2 / 2