标准猪饲料配方.doc

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1、标准猪饲料配方以一个最为常用的标准的猪饲料配方作为参照物,再应用于使用其他饲料原料时的设计方案,即用其他饲料原料来考虑替代标准配方中的某些原料的方法。标准猪饲料配方以最常用的玉米-豆粕-鱼粉-糠麸型日粮配方为准:如下:小猪(1020公斤左右)配方:玉米粉57%、豆粕20%、鱼粉5%、米糠或麦麸15%、磷酸氢钙1%、贝壳粉0.5%、食盐0.35%、预混料(含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)1%。此配方粗蛋白质18.4%,消化能3230大卡/千克,粗纤维3.5%,钙0.73%、磷0.682%,赖氨酸0.92%,各项指标均满足小猪的日粮营养需要,而且并不偏太高,是比较标准的小猪饲料营养配方。中猪

2、(2060公斤左右)配方:玉米粉62%、豆粕20%、米糠或麦麸15%、磷酸氢钙1.2%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料(含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)1%。此配方粗蛋白质16%,消化能3180大卡/千克,粗纤维3.8%,钙0.656%、磷0.577%,赖氨酸0.74%,各项指标均能满足中猪的日粮营养需要,而且并不偏太高,是比较标准的中猪饲料营养配方。但由于去掉了鱼粉后,赖氨酸含量下降比较多,比饲养标准要求的0.75%少了0.01%,但相关不大,可以忽略。大猪(6090公斤以上)配方:玉米粉70%、豆粕15%、米糠或麦麸12%、磷酸氢钙1.0%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预

3、混料(含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)1%。此配方粗蛋白质14%,消化能3240大卡/千克,粗纤维3.7%,钙0.60%、磷0.535%,赖氨酸0.65%,各项指标均能满足大猪的日粮营养需要,而且并不偏太高,是比较标准的大猪饲料营养配方。但赖氨酸与饲养标准的0.63%只多0.02%。以上是标准经典配方,如果您自己自有的饲料原料不是上述原料,可以进行对比参照,加减和补充添加剂的方法来调整设计,需要注意的几点是,上述标准配方中的中,大猪配方中的赖氨酸已到了饲养标准的边缘,如果您用赖氨酸含量更低的原料来代替上述配方中的原料,则需要补充赖氨酸了,如使用30%的发酵豆渣来代替上述配方中的15%的豆

4、粕和15%的玉米粉,则由于豆渣中的赖氨酸只有1.6%,比豆粕中的2.5%少了1.9%,比玉米粉中的0.3%又多了1.3%,最后算出赖氨酸少了0.18%,所以,您需要补充赖氨酸0.15%,而对于上述小猪标准配方来说,由于上面的配方中的赖氨酸已经比饲养标准多了0.14%,则不存在这个问题; 发酵饲料中添加了磷酸氢钙的,则在使用这种发酵饲料时,需要在上述标准配方中减少相应的磷酸氢钙用量; 特别注意玉米粉中的钙含量为0.03%左右,基本上可以忽略,磷为0.25%,赖氨酸含量为0.25%左右,消化能为3450大卡/千克,粗蛋白8.5%,因为玉米粉在配方中用量最大,所以,在以上面配方为参照时,要心中牢记玉

5、米粉的这几个参数; 上述配方中的能量都比较高,较饲养标准高许多,特别是大猪配方高了140大卡/千克,所以,可以适当用一些低能量的饲料代替一部分玉米粉,如上面举例的发酵豆渣代替了15%玉米粉,仍然符合饲养标准; 如果您自己的原料实在营养价值太低,也不要紧,只要记住能量蛋白比就可以,能量蛋白比的概念是每千克饲料中含有的消化能(大卡或千卡)与每千克饲料中的蛋白质的克数的比值,如小猪饲料标准中要求的消化能是3310大卡/千克,要求的日粮蛋白质含量为190克/千克(19%),所以,能量蛋白比要求为17.4,取18整数,相应地,中猪能量蛋白比应为19,大猪能量蛋白比为22,越大的猪由于基础代谢旺盛,体重增

6、多,长肥肉比例增加,所以,需要的能量越多,能量蛋白比越高,如果您的饲料原料营养价值太低,也不要紧,但要符合能量蛋白比就可以,举例说明,您的饲料原料为木薯渣和统糠粉混合物,配制中猪饲料,只能配制到能量2500大卡/千克,则相应地蛋白质含量也配制到250019=132克/千克的蛋白质含量就可以,即13.2%就可以,不必象饲养标准那样达到16%。猪在采食时会根据能量需要适当增加采食量,以满足日粮营养需要,反之,如果饲料达到了饲养标准那么高的能量(中猪是3100大卡/千克),则蛋白质含量也要达到16%,猪也不会采食那么多了。公式:饲料能量蛋白比=饲料消化能(大卡或千卡/千克)蛋白质含量(克/千克),注

7、意蛋白含量单位不是(%),而是(克/千克); 有时,尽管能量蛋白比符合要求,但营养也不能太低,举例说明,如果您自己的饲料原料大多为秸秆发酵料,用量用到30%以上,则可能消化能只有2000大卡,尽管能量蛋白比合理,中猪的蛋白质也配制到了200019=105克/千克(10%含量),但根据猪的采食量要求,采食量=猪每日需要摄入的消化能总值饲料中的能量含量,从饲养标准中查得40公斤的中猪每日需要摄入能量为5610大卡,则需要采食这种饲料为2.85公斤,但是40公斤的中猪是很难吃下近6斤饲料的,肚子撑很大,但影响消化,体形形成草腹。所以,饲料中最低能量值应不小于2500大卡/千克。上述标准配方中,您还可以采用菜粕,棉粕,花生饼,芝麻饼,豆渣发酵料及其他蛋白质原料来代替其中的部分豆粕,而可以采用薯干粉,大小麦粉,高粱粉,啤酒糟发酵料,木薯渣发酵料,等其他能量饲料来代替部分其中的玉米粉,麦麸米糠等能量饲料等,注意根据不同的原料的特点,进行赖氨酸,钙磷含量和比例,能量蛋白比等的调整

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