《小卖部安全管理制度范本.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《小卖部安全管理制度范本.docx（2页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
GL|实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE编号：FS-QG-12353小卖部安全制度Commissary Security System说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可 循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。1 .小卖部必须持工商营业执照、食品卫生许可证和从 业人员健康证，从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进 行健康体检，发现患传染病人员应立即换岗。2 .经营的食品必须索证。3 .食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面。4 .不得经营过期变质及三无食品（无厂名厂址，无生产 日期，无保质期限的食品）。5 .存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老 鼠、蜂螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的 容器必须安全、无害，防止食品污染。6 .定型包装食品不得拆散销售。7 .认真做好防盗、防火、防毒、用电安全，不准私拉乱 接电源。禁止将小卖部、烧饭处、住宿混用。请输入您公司的名字Foonshion Design Co., Ltd 第1页/共2页