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1、白城市谷子标准化生产技术随着人们膳食结构的调整，对杂粮、杂豆尤其是谷子的需求 逐年增加。规范谷子生产技术已成为刻不容缓的一项课题。经多 年的田间试验，总结出一套完整的谷子标准化生产技术，提高了 谷子产量，提升了农户的种植热情。1播种前准备谷子要高产，一定要做好播种前的准备，原则上要掌握品种 的优良性、对当地土壤及气候条件的适应能力、谷子生长发育的 特殊性和栽培管理的科学性1 -2。按照这个原则，做好播种前的各 项准备工作，人为地创造条件，提高谷子产量。1.1 地块选择谷子不宜重茬，近代农民谚语中也有“重茬谷，守着哭”的 说法。谷子重茬病虫害、草害发生较重，不利于恢复和提高地力， 经常造成缺苗断
2、条现象。同一块地，最好间隔34年再种谷子。谷 子的前茬最好是豆类、马铃薯、甘薯、小麦和玉米等，和以上作物 轮作与倒茬既有利于谷子生长，又克服了连作造成的危害。1.2 精细整地谷子籽粒小，拱土能力弱，一定要浅播及精细整 地。秋季整 地要做到早、细、深，一般要求耕翻深度在2025 cm 之间。春季要顶浆打垄，使土壤细碎，防止土壤水分蒸发。结合秋季翻地最好施入基肥，对蓄水保墙有良好作用 网。1.3 施足底肥增施底肥是谷子增产的重要措施。一般谷子产量 为3 000 kg/hm2,需施优质农家肥3 000-7 500 kg/hm2产量为7 500 kg/hm2，需施优质农家肥7 500 kg/hm2左右
3、，还需加入过磷酸 钙600750 kg/hm2和尿素450600 kg/hm2。底肥最好结合秋 季翻地一次性施入。2播种2.1 种子处理播前进行种子处理是保全苗的重要措施之一。种 子处理的方法很多，一般是在种子精选后？ M行晒种、浸种、药剂 拌种和种子包衣等。2.2 适时播种白城地区谷子的播种期一般在4月初至5月上旬，可根据熟 期 和降水情况适当调整播种时间。因谷种籽粒较小，拱土能力比较 弱，需要发挥群体的拱土能力才能保证一播全苗，一般播量在15.0 22.5 kg/hm2之间，出苗后通过人工间苗达到垄距60cm，株距2 cm,保苗60万株/hm2的适宜密度。播种深度一般控制在3 4 cm之间
4、，采用机械播种、点葫芦播种等方式，施入少量的种肥， 以尿素11.2515.00 kg/hm2+二镂75 kg/hm2混合施用 为宜。3田间管理3.1 苗期谷种粒小，拱土能力弱，为确保全苗，要适当加大播种量。出 苗后要及时检查，发现缺苗断条要及时补种或移栽，补种时要对 种子进行浸种催芽，缩短出苗期争取赶上大田的谷苗。移栽时要 选大苗、壮苗，苗龄在45片叶时，最容易成活。及时间苗、定 苗，防止幼苗之间相互争光、争水、争肥，造成幼苗生长缓慢。一 般分2次间苗，第1次间苗在谷子长到34片叶时，拔出病苗、 弱苗、密集的丛生苗，留苗量为计划留苗数的3倍左右；第2次间 苗是在谷苗长到67片叶时，根据留苗数定
5、苗。3.2 拔节期谷子进入拔节期，不仅要建成根系，而且茎叶迅速 生长，还要进行幼穗分化，对肥料和水分的吸收进入了第一高峰。 必须追施足够的肥料，追肥的原则应掌握肥地晚施，瘦地早追；旱 地早追，深埋等雨；肥料少时，可一次追施；肥料多时，可分2次 追施，第1次在拔节后，第2次在抽穗前35 d。追肥量以施氮 肥225300 kg/hm2为宜，开沟埋施。3.3 抽穗开花期谷子开花后，开始进入籽粒形成阶段，氮磷吸收量约占全生 育期吸收总量的1/2，形成第2个需肥高峰，到灌浆中后期，植株 对氮肥的需求量逐渐减少，而作物体内有机物合成和运输需要较多 的磷，因而需补给磷素养料。谷子抽穗开花期需水多，遇旱会影响
6、 花粉管的伸长和授粉受精。灌浆期遇旱，会引起早衰。因此，必须 浇水防旱，但要注意，水要轻浇，不可大水漫灌；不可在大风天浇水，防止谷子头重脚轻，造成倒伏。谷子后期怕涝，涝情 影响土壤的通透性，根系会提前死亡，影响谷子正常成熟。因此，要 及时排除田间积水4-5。3.4成熟期这个时期对水分的要求减少，约占全生育期耗水量的9.6%。这时期肥料过多，会造成植株贪青，不能正常成熟。所以，要控水控 肥，防止倒伏。4收获与贮运4.1 适时收获谷子成熟后，及时收获是保证丰产丰收的重要环节。收割过 晚，纤维素分解，茎秆干枯，穗码脆弱易断，造成落粒和鸟害；收割 过早，籽粒成熟不好，含水量高，出谷率低，枇谷率高，千粒重下 降，导致产量降低，并影响到小米质量。一般以蜡熟末期或完熟初期 收获最好。谷子有后熟作用，收获后不必马上脱粒，可以先运到场 院，710 d后打场脱粒，这样胚乳发育完全，发芽率高。4.2 贮藏要求及管理谷子脱粒后要及时晾晒，当含水量下降到13%时，即可入库贮藏，库房要干燥通风