果汁做法及功效.doc

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1、1 苹果高丽菜汁材料:高丽菜内叶70g (高丽菜即包心菜)荷兰芹100g (荷兰芹即大芹菜)苹果1 个柠檬1/4 个作法:(1)荷兰芹及高丽菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。 功效:可预防高血压,消化不良,有整肠及美容的作用。2 芦笋果菜汁材料: 芦笋 80g 荷兰芹 80g 苹果 1 个柠檬 半个作法:(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。3 综合健康果菜汁材料: 苹

2、果 1 个 青椒 80g 苦瓜 110g 荷兰芹 120g 大黄瓜 150g 作法:(1 )将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。(2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。4 柳橙牛乳汁材料: 柳橙 1/2 个 牛乳 140cc 绿豌豆 6070g 蜂蜜 适量 作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。5 西瓜汁 材料:西瓜 200g 柠檬 1/2 个 蜂蜜 适量冰块 适量作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰

3、块一起打成西瓜汁。 功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。6 奇异果汁 (奇异果即弥猴桃) 材料:奇异果 2 个 牛奶 200cc 蜂蜜 适量冰块 适量作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。功效:奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。7 哈蜜瓜毛豆汁冰块 适量材料:毛豆(煮熟后去壳) 50g 哈蜜瓜 200g 柠檬 1/2 个 蜂蜜 适量 作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与其他材料一起放入果汁机打汁即可。功效:此果汁含有维生素 C,是营养非常丰富的果汁。8 马铃薯苹果汁 材料:马铃薯(土豆) 2 个 苹果 1 个 蜂蜜 适量 作法

4、:马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。 功效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。9 奇异果水梨汁材料:奇异果(弥猴桃) 2个 水梨 1个柠檬 1/4 个 冰块 适量作法:奇异果去皮切小块,梨子去皮及果核切小块,连同柠檬汁与冰块榨汁即可。 功效:含丰富维生素 C,有养颜,美容及利尿等作用。10蕃茄小黄瓜汁 材料:蕃茄 1 个 小黄瓜 3 条 蜂蜜 适量 作法: (1)小黄瓜洗净切小块,加入少许冷开水,放入果汁机打汁。(2)蕃茄洗净切成小块与蜂蜜放入如上的黄瓜汁一起打成果汁。功效:含维生素 A , B1 , B2及维生素C,对身体虚肿有利尿作用,能净血,调节身体

5、机能, 是夏天美容保健圣品。11 苹果青江菜汁 (青江菜即为普通白菜) 材料:苹果 1 个 青江菜 150g 柠檬 1/4 个 蜂蜜 适量 作法:(1 )青江菜洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。 功效:青江菜含有丰富的维他命 C 及钙质和红萝卜素。对高血压,动脉硬化及便秘均有预防的效果。12 奇异果高丽菜汁 (奇异果即弥猴桃;高丽菜即包心菜) 材料:奇异果 1 个 高丽菜 200g 柠檬 1/6 个 冰块 适量 蜂蜜 适量 作法:(1 )高丽菜叶分别洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁。(2)奇异果去皮切成小

6、块,柠檬去皮切成小块。连同蜂蜜及冰块放入如上的菜汁中打成果汁。 功效:可促进肠胃蠕动,帮助消化。高血压,皮肤粗糙及糖尿病者适用。13 苹果荷兰芹汁材料:苹果 1 个 荷兰芹 120g 油菜(即小芥菜) 100g 柑橘(橙子) 1/2个 作法:(1 )油菜洗净切小块,荷兰芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果削皮切成小块,柑橘去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。功效:此果汁含丰富维生素 C,胡萝卜素及钙质,可增强抵抗力,预防感冒,适合糖尿病及高血压患者。14红萝卜苹果汁材料:红萝卜 1 条 苹果 1 个柠檬 1/4 个 冰块 适量作法:(1 )红萝卜削皮洗净切小块,

7、加适量冷开水放入果汁机中打汁。(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上果汁中一起打汁。功效:此果菜汁可增强抵抗力,消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。15凤梨高丽菜汁(凤梨即菠萝,高丽菜即包心菜)材料:凤梨 200g 高丽菜 150g 柠檬 1/6 个 冰块 适量 蜂蜜 适量 作法:(1 )高丽菜叶洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁。(2)凤梨削皮切成小块,连同柠檬汁,冰块放入如上的菜汁中打成果汁。 功效:凤梨含有大量纤维可帮助消化,预防便秘。胃溃疡及皮肤粗糙者适用。16苹果白萝卜汁材料:苹果 1 个 白萝卜 50g 高丽菜叶 80g 芦荟 20g 柠檬 1/6

8、个 蜂蜜 适量 作法:(1 )高丽菜叶,芦荟洗净切成小块,加入少许冷开水放入果汁机中打汁。(2)白萝卜,苹果,柠檬均去皮切成小块,全部放入如上菜汁中一起打成果汁。功效:对高血压,消化不良及胃溃疡有帮助,并有整肠及美容的作用。17苹果水芹汁 (水芹即日常炒菜用的普通芹菜)材料:苹果 1/4个葡萄柚 1/4 个 水芹 120g 生菜叶子 100g 蜂蜜 适量作法:(1)水芹和生菜叶子先洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)葡萄柚剥除内层薄膜切成小块,苹果削皮切成小块,全部放入如上菜汁一起打成果汁。 功效:此果菜汁有清血作用,有益高血压及心脏者患者饮用。18哈蜜瓜高丽菜汁材料:哈蜜瓜 1/3

9、 个 高丽菜(包心菜) 120g 柠檬汁 1/6 个份 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:(1)包心菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机中打汁。(2)哈蜜瓜去皮去籽切小块,连同柠檬汁,蜂蜜及冰块一块放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:此果汁可预防胃溃疡,牙龈出血及高血压,并可以帮助消化。19青椒苹果汁 材料:苹果 1个大青椒 1 个蕃茄 半个 蜂蜜 适量作法:(1)青椒洗净切小块,加些许冷开水放入果汁机中打汁。(2)苹果洗净去皮,蕃茄洗净一起切小块与蜂蜜一起加入如上青椒汁,搅拌打成果汁即可。 功效:预防高血压,强化心脏功能。20蕃茄哈蜜瓜汁材料:水芹(普通芹菜) 70g 蕃茄 1 个 蛋白

10、 1 个 哈密瓜 1/2 个 柠檬 1/4 个 作法:(1)水芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)蕃茄,哈蜜瓜削皮切成小块,柠檬剥除内层薄膜切成小块,放入如上汁中一起打成汁。 (3)最后将蛋白慢慢倒入打好的果汁中拌匀。功效:增强体力,消除疲劳。适合运动后饮用。21苹果枇杷汁材料:苹果 1个 枇杷 5个 红萝卜 1/3条 柠檬汁 1/6 个份 冰块 适量 作法:(1)红萝卜去皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果削皮切成小块,枇杷去皮去籽洗净切块,连同柠檬汁,冰块全部放入如上一起打汁。 功效:此果汁红萝卜素,锌铜含量丰富。是贫血,便秘症状者最佳果汁。22芒果汁材料:芒果

11、 1个 柠檬 1/2 个 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:芒果去皮去籽后切成小块,和柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。 功效:芒果中含有很高的维生素C,可帮助食欲,消除疲劳。23枇杷汁材料:枇杷 8个 柠檬 1/4 个 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:枇杷剥皮去籽切小块,与柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。 功效:此果汁有镇咳去痰及消除肠胃不适的疗效。24香蕉牛奶汁材料:香蕉 1条 柠檬 1/4 个 牛奶 200cc 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:香蕉剥皮切小块,与牛奶,柠檬,蜂蜜及冰块一起放入果汁机中打汁。功效:促进食欲,帮助消化。对便秘有很好的疗效。25牛蒡葡萄柚汁材料:牛蒡 150g

12、 葡萄柚 1 个 柠檬 1 个 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:(1)牛蒡彻底洗净后切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。(2)柠檬去皮切小块,葡萄柚去皮去籽切小块,连同冰块一起放入如上牛蒡汁中打成果汁。 功效:牛蒡含丰富钙质,对高血压,便秘,肝病,晒伤,肩膀酸痛,褐斑,雀斑,贫血等有效。26哈蜜瓜果汁材料:哈蜜瓜 400g 柠檬 1/4 个 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:哈蜜瓜去皮去籽切小块,柠檬去皮切成小块,放入果汁机打汁。喜甜味者可加入蜂蜜调味。 功效:哈蜜瓜含丰富维生素C,有美容及利尿作用。27柠檬柳橙汁 材料:柠檬 1个 柳橙 1 个半蜂蜜 适量 冰块 适量作法:柳橙和柠檬去皮切成小块

13、,加入蜂蜜放入果汁机中打成果汁。 功效:可预防高血压,皮肤粗糙和晒伤过敏。并有利尿作用。28葡萄柚菠萝汁 材料:葡萄柚 1/2 个 菠萝 150g 蜂蜜 适量冰块 适量作法:菠萝削皮切成小块,葡萄柚去皮切成小块,连同蜂蜜及冰块放入果汁机中打成果汁。 功效:菠萝含有促进肉类消化的酵素,可以整肠促进食欲,防止高血压和皮肤粗糙。29菠萝柠檬芹汁材料:菠萝 200g 柠檬 1 个 西洋芹 100g 冰块 适量 蜂蜜 适量 作法: (1)荷兰芹洗净切成小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。(2)菠萝,柠檬去皮切成小块与其他材料放入如上的荷兰芹汁中一起打汁即可。 功效:高血压,糖尿病,增强体力,消除疲劳者适

14、用。30蕃茄红萝卜汁材料:蕃茄 1个 红萝卜 1条柠檬 1/2个 蜂蜜 适量冰块 适量作法: (1)红萝卜洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。(2)蕃茄,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的红萝卜汁中一起打成果汁。 功效:此果汁含丰富维生素。适合高血压,消化不良,便秘,容易感冒者饮用。31土豆红萝卜汁 材料:土豆 1个红萝卜 1 条 苹果 1个蜂蜜 适量作法: (1)土豆与红萝卜洗净去皮切小块,加少许冷开水,放入果汁机中打汁。(2)苹果洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上的菜汁中一起打成汁即可。功效:含有丰富维生素B1,维生素 C,矿物质,蛋白质,可预防高血压,中风,肝硬化,防止老化,强化体

15、内免疫系统。32菠萝柠檬汁材料:菠萝 350g 柠檬 1 个 蜂蜜 适量冰块 适量作法:菠萝,柠檬洗净切小块,与其他材料一起放入果汁机中打汁即可。 功效:能帮助消化,有提神及健胃等功效。33柳橙红萝卜汁材料:柳橙 2个芦笋 150g 红萝卜 120g 柠檬 1/4 个 蜂蜜 适量作法:(1)芦笋,红萝卜洗净切小块,加些冷开水放入果汁机中打汁。(2)柳橙,柠檬洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上打汁即可。功效:柳橙含丰富维生素 C,维生素P,能增进抵抗力,降低胆固醇。芦笋能清热降火。34葡萄柚菠菜汁材料:葡萄柚 1个 菠菜 150g 柠檬 1 个 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法: (1)菠菜洗净切小段

16、,加少许冷开水放入果汁机中打汁。(2)葡萄柚去皮去籽切成小块,柠檬去皮切成小块。连同蜂蜜冰块放入菠菜汁中一起打成果汁。 功效:此果汁适用于贫血,高血压,便秘,皮肤粗糙者饮用。35红萝卜牛奶汁 材料:红萝卜 1 条 牛奶 150cc 蜂蜜 适量 作法:红萝卜削皮洗净切成小块放入果汁机,再将牛奶和蜂蜜一起倒入打汁即可。 功效:可预防感冒,肌肤干裂。对减肥者也有帮助。36苹果芥菜汁材料:苹果 1个 柠檬 1 个 芹菜 60g 芥蓝菜 80g 蜂蜜与冰块 适量 作法: (1)青菜类洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。(2)苹果去皮去核切小块, 连同冰块与柠檬汁放入如上的菜汁中一起打成果汁, 最后

17、加蜂蜜适量。 功效:预防高血压,感冒,增强抵抗力,促进血液循环。37蕃茄柠檬汁 材料:蕃茄 2 个 柠檬 半个 蜂蜜 适量 作法:蕃茄,柠檬洗净切小块,与蜂蜜一起放入果汁机中打汁即可。功效:蕃茄含丰富胡萝卜素与维生素C,维生素P等,可预防细胞老化。是养颜美容的好饮料。38蕃茄草莓柳橙汁材料:蕃茄 半个 草莓 6 粒 柳橙 1/4 个 豆浆 150cc 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:柳橙,草莓洗净去皮去蒂切成小块,蕃茄去皮切成小块。全部材料放入果汁机中打汁即可。功效:此果汁含丰富胡萝卜素及维生素C。可防止高血压,动脉硬化。并可提神,消除疲劳,帮助消化。39柠檬奇异果汁材料:柠檬 半个奇异果 3

18、个蜂蜜 适量冰块 适量作法:柠檬,奇异果去皮切小块,与蜂蜜及冰块放入果汁机中打汁即可。功效:奇异果含有丰富维生素 C,可消除疲劳,促进食欲。40蕃茄红萝卜奶汁材料:蕃茄 1 个红萝卜 80g 牛奶 150cc 蜂蜜 适量作法:蕃茄,红萝卜洗净切小块,与牛奶,蜂蜜一起放入果汁机中打汁即可。 功效:蕃茄,红萝卜含丰富胡萝卜素与维生素C,有消除疲劳与美容功能。41柳橙香瓜汁 (普通白色圆形小香瓜)材料:柳橙 2个香瓜 1 个柠檬 半个蜂蜜 适量作法:柳橙,香瓜,柠檬洗净去皮,切成小块与蜂蜜一起放入果汁机中打汁。 功效:防止高血压,皮肤粗糙,并有利尿作用。42草莓蛋黄汁材料:草莓 8粒 柠檬 1/4

19、个 牛奶 150cc 蛋黄 1个 蜂蜜与冰块适量 作法:草莓与柠檬洗净去皮去蒂切成小块,全部材料放入果汁机中打汁即可。功效:此果汁含有高量维生素 C 与钙,饮用后可消除疲劳,增强体力,又有美容效果。43葡萄柚芒果汁材料:葡萄柚 1/4 个 芒果 120g 牛乳 150cc 脱脂牛奶 23 茶匙 蜂蜜及冰块适量 作法:芒果削皮切成小块,葡萄柚去皮切成小块,全部材料放入果汁机中打汁即可。功效:可增进食欲,消除疲劳,稳定血压等效果。44木瓜牛奶汁材料:木瓜 200g 牛奶 150cc 柠檬 1/4 个 蜂蜜及冰块适量 作法:柠檬,木瓜削皮去籽切小块,全部材料放入果汁机打汁即可。 功效:此果汁适用于胃

20、肠病与便秘者。并有消除疲劳,美容等效果。45菠萝苹果香瓜汁 材料:菠萝 150g 苹果 1 个 香瓜 1 个 冰块适量 作法:菠萝,苹果,香瓜去皮洗净切小块后与冰块一起放入果汁机打汁即可。 功效:促进食欲,有整肠,美容等效果。46草莓牛奶汁材料:草莓 9 粒 柳橙 半个 牛奶 120cc 冰块适量 作法:柳橙,草莓洗净去皮去蒂切小块,全部材料放入果汁机一起打汁。 功效:此果汁有美容养颜,皮肤保健及增强体力等效果。47橘子草莓汁材料:橘子 1个 草莓 10 粒 蜂蜜与冰块适量 作法:草莓洗净去蒂,橘子去皮切小块与其它材料一起放入果汁机中打汁。 功效:饮用此种果汁可增加维生素,预防血管硬化。48枇

21、杷红萝卜汁材料:枇杷 5个 红萝卜 半条 酵母乳 100cc 柠檬 1/4 个 蜂蜜 适量 作法:红萝卜削皮切成小块,枇杷剥皮去籽切成小块,全部材料放入果汁机中打汁即可。 功效:常饮此饮料可保持肌肤光滑柔润,防止肌肤老化,具有美容效果。49奇异果柳橙汁材料:奇异果 2个 柳橙 1 个柠檬 半个 蜂蜜 适量作法:奇异果,柳橙,柠檬去皮切小块与蜂蜜,冰块一起放入果汁机中打汁。 功效:奇异果含丰富维生素 C ,可预防高血压,增加抵抗力,消除疲劳。50苹果芦笋汁材料:苹果 1 个 芦笋 150g 红萝卜 150g 葡萄 200g 柠檬 半个 蜂蜜与冰块适量 作法:(1)芦笋,红萝卜洗净切小块加适量冷开

22、水,一起放入果汁机中打汁。(2)苹果,葡萄,柠檬去皮去籽切小块,放入如上果汁中一起打成汁。功效:有补血,健胃,整肠,消除疲劳等功效。51空心菜苹果汁材料:空心菜 100g 苹果 1 个 柠檬 1/4 个 蜂蜜 适量作法:(1)空心菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果去皮切成小块,全部材料放入如上菜汁中打匀即可。功效:有补血,防止肌肤老化的功效。52菠萝青椒汁材料:菠萝 130g 青椒 1 个 奇异果 1 个 葡萄 100g 蜂蜜与冰块适量作法:(1)青椒洗净切小块,加些冷开水放入果汁机打汁。(2)菠萝,奇异果去皮切小块,葡萄去籽去皮,一起放入如上的青椒汁中打汁。功效:此果汁有补

23、血,预防高血压,提神,保护皮肤的效果。53蕃茄大白菜汁 材料:大白菜 120g 蕃茄 2 个 苹果 半个 作法:(1)包心菜洗净切小块,加少许冷开水打成汁。(2)蕃茄去皮切成小块,苹果去皮去核切成小块,全部材料放入如上菜汁中打汁即可。 功效:可预防高血压,糖尿病,便秘,动脉硬化及消化系统疾病。54柠檬蛋乳汁材料:牛奶 150cc 鸡蛋 1 个 柠檬 1/4 个 蜂蜜 适量 作法:把牛奶,蛋,蜂蜜,柠檬汁一起放入果汁机中搅拌均匀即可。 功效:这种果汁含丰富维生素,蛋白质及钙质,是成长中小孩极佳的饮料。55大白菜综合果菜汁材料:荷兰芹 1条 大白菜叶 3 片蕃茄半个 苹果半个 橘子 1/4个作法:

24、(1)荷兰芹,大白菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)蕃茄,苹果,橘子均去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中打成果菜汁。 功效:含丰富维生素,矿物质,对高血压,糖尿病等成人疾病,尤其对肝脏衰弱的人特别有效。56油菜菠萝柠檬汁 材料:油菜 120g 菠萝 250g 柠檬 1/4 个 作法:(1)油菜洗净切段,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)菠萝,柠檬去皮切成小块,全部放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:菠萝的香味消除了油菜的苦味,所以喝起来很可口。这种饮料适合易出湿疹的孩子饮用。57蕃茄菠萝柠檬汁 材料:蕃茄 1 个 菠萝 250g 柠檬 半个 作法:蕃茄洗净去皮切小块,

25、菠萝去皮切小块,柠檬去皮切小块,全部材料放入果汁机一起打汁。 功效:含丰富维生素 C,对黑斑,雀斑,齿龈出血,吸烟的人有益。多加蕃茄味道更佳。58健身果菜汁 材料:包心菜 250g 大白菜 120g 苹果 半个 作法: (1)包心菜,大白菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机中打汁。(2)苹果削皮切成小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:这是能预防高血压或糖尿病等成人疾病的天然饮料,也适合胃肠衰弱或肥胖症者饮用。59补血果菜汁材料:菠菜 50g 红萝卜 1 条 苹果 半个 柠檬 1/6 个作法:(1)菠菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。(2)红萝卜,苹果,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。功效:这种饮料含丰富维生素 A 及铁质,对眼睛疲劳,贫血,低血压等症状很有效。

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