《畜牧业可持续发展问题的探讨.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《畜牧业可持续发展问题的探讨.doc（6页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、畜牧业可持续发展问题的探讨摘 要 畜牧业是中国农业的重要组成部分， 同时 也是人与自然进行物质交换的重要环节，畜牧业的发展对中 国农业的发展和经济的增长具有重要的意义。就目前来说， 中国的畜牧业虽然有很大的发展，但是随着改革开放的不断 深入，对畜牧业的可持续发展的要求越来越高，所以在畜牧 业的发展过程中还存在着许多的问题有待于进一步的解决。 本文就畜牧业可持续发展中存在的问题进行分析，提出了促 进畜牧业可持续发展的措施。关键词 畜牧业可持续发展中图分类号 S8-1 文献标识码 A 文章编号 1003-1650 （ 2015） 04-0260-011 畜牧业可持续发展中存在的问题 虽然中国的畜牧
2、业在近些年里有很快的发展，但是还是 存在着许多的问题，如养殖场的标准化程度低，与发达国家 相比还有很大的差距 ;饲料兽药企业缺乏创新精神， 导致竞争 力不强 ; 畜牧业的服务机制不完善、缺乏人才 ;政府对畜牧业 的发展投资较少等。这对畜牧业的可持续发展产生了不利影 响，使得中国畜牧业的可持续发展不能顺利的进行下去，这 些问题主要表现在以下几个方面：1.1 资源短缺 对于畜牧业来说最重要的是土地资源、水资源和草原资 源，但是近些年来随着畜牧业的大力发展和对课程持续发展 战略的不重视，使得土地资源和水资源逐渐减少。首先，对 于土资源来说，中国的国土面积虽然位列世界第三，但是人 均土地面积仅是世界人
3、均土地面积的 1/3 ，人均耕地面积还 不足世界人均耕地面积的一半。此外中国土地的类型多样， 区域差异显著，难以开发利用和质量不高的土地比例较大， 其次，对于水资源来说，陆地上的淡水资源不多，大多数是 一些固体冰川，开发难度大。由于人口的增长和社会经济的 发展，生产、生活用水量大，还出现了浪费的现象，这些都 造成了水资源的短缺。最后，对于草地资源来说，不仅为畜 禽提供饲料，而且还起着保护生态环境的作用，国家虽然加 强了对草地资源的重视，但是还是存在着许多的问题，如由 于利用不合理使得草地资源退化严重 ;土地由于受鼠、 虫等的 侵害使得大面积的草地因为水土流失而遭到破坏;过渡使用草地使得人、草、
4、畜之间的矛盾日益严重，最终使生态环境 遭到破坏。1.2 环境污染严重 畜牧业中许多养殖场对牲畜排泄物、打扫使产生的污水 以及牲畜自身代谢出的一些有毒气体等废弃物都对环境有 一定的污染。调查表明，牲畜排放出的臭气中含有硫化氢等 有毒气体，饲养员在牲畜的饲料中也加入了一些钙、磷等矿 物元素，这些物质随着牲畜的粪便被排出体内，裸露在空气 中破坏环境。此外，还有一些养殖场将病死的牲畜、在试验 中用于解剖的牲畜尸体等不经处理就进行焚烧，焚烧的灰尘 对环境也有很大的污染。1.3 牲畜质量不高经济的快速发展使得养殖业由分散型转为集约型，这在 一定程度上促进了畜牧业的发展，但是还存在着许多的问题 如抗生素的大
5、量使用使得传染病、微生物疾病等加重，不仅 不利于畜牧业的发展，还影响了畜产品的质量，危害人们的 健康。除此之外，畜产品中含有许多的农药、抗生素的残留 物，这就导致了畜产品存在严重的安全隐患，这对于畜牧业 的可持续发展极为不利。1.4 缺乏技术的指导畜牧业的可持续发展不仅仅是在保护环境和节约资源 的基础上进行的，最重要的是需要靠科学技术的支撑。但是 目前中国畜牧业可持续发展在科学研究方面还比较落后，对 一些新技术的推广不积极，没有实现对高产、优质、高效的 畜产品技术培养和畜牧业资源的合理利用。中国传统的畜牧 业很少有借鉴国外先进技术的现象，使得中国对畜牧业缺乏 基础研究。此外，从事畜牧业生产的人
6、员素质普遍比较低， 这就使得一些新的技术难以在其内部推广使用，从而阻碍了 畜牧业生产效率的提高，对畜牧业的可持续发展也产生了阻 碍作用。2 促进畜牧业可持续发展的措施2.1 大力发展科学技术要想促进畜牧业的可持续发展，最重要的就是要加大科 学技术的研究力度，对此应该从以下几个方面入手：第一， 优化畜牧业可持续发展的基础理论知识，为高新技术的研究 做准备。畜牧业可持续发展基础理论知识的研究要适合中国 的基本国情和畜牧业发展的特点，同时还要研究高新技术来 进行优良品种的培育技术、废弃物处理的技术、抵御和控制 传染疾病的技术等，从而提高畜产品的质量。第二，大力推 广畜牧业相关知识的教育，培养高科技人
7、才。提高对从事畜 牧业工作的高科技人才的福利待遇，激发更多的人才投身到 畜牧业可持续发展的建设队伍中去。第三，大力推广畜牧业 可持续发展高新技术。第四，各地政府要加强对农民和饲养 员文化素质和技术水平的培养，使其能够适应畜牧业可持续 发展的要求，促进畜牧业的进一步发展。2.2 将环境保护提到发展的首要地位可持续发展并不意味着要建立在破坏环境和生态平衡， 而是要在保护环境和生态平衡基础上进行的，所以说环境保 护和生态环境的平衡是促进畜牧业可持续发展的重要内容。 对此应该严格控制牲畜的数量，缓解人、草、畜三者之间的矛盾 ;加大对鼠、虫害的防治工作，提高草地利用率;利用高新技术来处理牲畜粪便等措施来
8、优化环境、控制污染、提高 畜产品质量，以促进畜牧业的可持续发展。2.3 完善畜牧业的配套体系 要想促进畜牧业进行高产、优质、高效的可持续发展， 最重要的是要完善畜牧业的配套体系，对此可以从以下几个 方面进行：第一，完善畜牧业的投入体系。除了个体、集体 和外资的投入以外，政府还要加大对畜牧业的投资力度，尤 其是对牲畜粪便处理、草地的优化、传染病的防治等方面更 要加大投资力度，为畜牧业的可持续发展扫清障碍。第二， 加大对优良品种技术、鼠、虫害的防御技术以及饲料加工技 术的推广。第三，在发展畜牧业的同时还要重视对生态环境 的保护。第四，政府要制定相应的政策来稳定畜牧业的发展， 为其可持续发展创造有利条件。总结：畜牧业的快速发展对自然环造成了一定的破坏， 所以坚持可持续发展战略是当前畜牧业发展的首要任务。在 发展畜牧业的过程中不仅要保护生态环境不被破坏，还要尽 可能的开发一些资源，使畜牧业的发展与中国的生态环境、 人口数量、经济状况等相一致，从而促进畜牧业的可持续发 展。参考文献1李彦 .内蒙古草原畜牧业可持续发展中的问题及对策D,内蒙古农业大学，硕士论文，2000 年