休闲吧商业计划书.doc

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1、休闲吧创业计划书目录一、企业概况 1二、创业计划作者的个人情况 2三、市场评估 2四、市场营销计划 4五、企业组织结构 7六、固定资产 8七、流动资金(月) 1.0.八、销售收入预测( 12个月) 1.3九、销售和成本计划 1.3.十、现金流量计划 错. 误!未定义书签。一、企业概况主要经营范围: 以摘要形式叙述企业的名称、性质、规模、经营范围、企 业地址等内容:能清晰阐述经营特色。 (必须以摘要的形式来写) 写 5 条。1、名称: xxxx 休闲吧2、性质:为你提供一个休闲安静的环境,让你享受生活3、规模:中端水平4、经营范围: xxxx 大学周围5、企业地址: xxxx 大学北校前门企业类

2、型(选择一项并打):选择适合类型的企业打钩:若为其他可在此 栏目后注明。生产制造零售批发服务 农业新型产业传统产业其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间) : (具体描述相关经验)xx :中西餐厅服务员、促销xx :酒吧吧员xx :茶楼服务员xx :推销员2、参加过 SYB 培训三、市场评估 (第二部分总体要求: 1 主要体现市场调研的真实结果 2、 对市场容量和市场占有率预计应客观可行,有数据和佐证依据 3、对顾客、 竞争对手客观分析)目标顾客描述:1、主要消费群体:xxxx 大学在校全体师生及周边居民2、年龄: 1850 岁的群体3、购买力:中端水平4、规模:生活压力大,需

3、要减压;工作劳累,消除疲乏;情侣浪漫约会; 朋友约会;项目研讨;个人休闲的群体。市场容量或本企业预计市场占有率: (具体描述企业周边市场 (行业、 地理) 容量和创业者自己能占有当地市场消费容量的百分比:可展开描述到行业 背景、国际背景)1、xxxx 大学周边有四个清吧,分别是 8090 清吧、冷热冰淇淋、克罗心 及周边的数家奶茶店(算一家)2 市场占有率: 25%市场容量的变化趋势: (具体描述你所研究的创业项目经营在本行业盈 利周期内可能发生的市场变化)10%-40% ,初入市场,占有率较低,随着我们宣传和广告的力度加大, 以及同学老师的捧场,稳定老顾客的同时吸引更多新顾客。其次,我们具

4、有特色的舒适环境在北门地段是具有相当的优势的,人流量大,离北校距 离近,随着时间的增加,市场占有率会明显提高。另外,据观察,除了奶 茶店消费单一,没有舒适的环境外,其他具有类似“情调”的休闲店也渐 渐处于疲惫期,大多是学生创业,面临毕业,宣传力度也不够,大多吸引 的是老顾客,所以,对于我们新新休闲吧的出现,对大部分学生而言是值 得体验和消费的,所以,市场占有率在后期有望更大提高。竞争对手的主要优势:1、竞争对手先入为主,拥有大量的老顾客。2、经验比较足。3、部分商品价格比较实惠。4、提供桌游。5、做餐饮的技术比较娴熟。竞争对手的主要劣势:1、装修不够有特色。2、环境不够舒适。3、产品品种单一,

5、更新慢,具有普遍性。4、服务不够热情。本企业相对于竞争对手的主要优势:1、环境优雅舒适。2、装修新颖。3、饮品种类齐全,品种新。4、特色服务好。比如:音乐点播、提供杂志、文化墙和交友信箱5、服务热情高。本企业相对于竞争对手的主要劣势:1、缺乏经验。2、没有固定的客流资源。3、没有影响力。4、资金不足。四、市场营销计划1.产品(描述清楚):对主要特征、质量、特点等进一步阐述产品或服务主要特征饮品(包括奶茶、咖啡、 茶、红酒、现榨果汁、特品种多、具有特色、价格实惠、有专为情 侣设计的情侣杯、引进了其他省份具有特色饮品)色的饮品水果沙拉新鲜、营养、滋补甜点美味可口、新鲜、具有特色冰激凌实惠、符合大众

6、口味音乐点播站各种类型的音乐,也可以依据顾客要求来 更换杂志供顾客闲暇之余读阅文化墙给顾客拍照留念,并可把照片贴在文化墙 上(依照顾客的需求来执行),或写些供大 家分享的文字和心情。交友信箱顾客可以投封父友信并取封父友信来认识更多的人和被更多的人认识2价格生产成本+经营成本二总成本/总数量二成本价产品或服务成本价销售价竞争对手的价格奶茶1.5元5元5元果汁4元10元12元茶2元6元7元咖啡2元10元10元酒10元20元25元冰淇淋2.5元5元6元水果沙拉8元15元15元甜点3元5元6元备注:销售价与表八销售收入预测的平均单价一致,销售价格大于成本价折扣销售节日搞活动打折赊账销售无备注:若有折扣销售和赊账销售要与后面的表格数据保持一致6

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