《酒店客房部大堂清洁流程.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店客房部大堂清洁流程.doc(3页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、酒店客房部大堂清洁流程公共卫生保洁员按服务工作质量标准做好大堂各区域部位的清洁工作,清 洁清洁工作要以夜间为基础,每天进行维护和保洁。天清洁程序夜间清洁程序墙面柱面 清洁程序每天夜间对墙面柱面(包括挂在墙上的艺术挂 件和壁灯)进行全面掸擦,除去尘埃。定期对墙面、柱面上蜡,并擦净揩亮。豕 具/、 清 洁 程 序每天夜间大堂内所有的台、桌、凳、 椅、茶几等家具及烟具、灯具、标 牌和示意牌、栏杆、立式烟筒、烟 缸、台灯、服务台、值班经理台等 进行清洁打扫,揩清所有台桌,沙 发,台灯,使之光洁无尘,擦亮所 有标牌、栏杆、烟筒,使之干净明 亮;消毒揩净电话,使之无污渍, 无异味。白天家具W、标牌、栏杆、
2、台灯进行循环揩灰,确角保干净无浮尘。及时倾倒并 揩清立式烟 筒,确保烟 盘内烟蒂不 超过3个。勤换客用烟缸,确保 缸内烟蒂不超过3个, 换时将干净的烟缸盖 在脏的上面,一起撤 下,然后换上干净烟缸。 扶梯电梯清洁程序每天夜间对大堂内扶梯(包括自动扶梯)和电梯 进行清洁,确保清洁无灰无垃圾。清洁扶梯地面,应 根据扶梯地面材料 进行吸尘、拖擦或 磨光。擦亮揩净扶手、挡 杆或玻璃档面,使 之无尘、无手指印。每天对电梯进行清洁和保养, 揩 擦梯门,揩擦轿厢四壁,擦亮梯 内镜面,擦净天花板,照明灯泡, 对电梯内地面进行吸尘或拖擦, 定期对电梯门、壁进行打蜡上 光。白天对扶梯、电梯进行 循环的清洁维护,保持 干净整洁。见茶几 上、地面 上有纸屑 等及时检 起擦清。地面清洁程序操作中根据实际情况,适当避开客 人和客人聚集的区域,待客人离散 后再予补拖,遇见客人,应主动招 呼问好。