鲫鱼汤的做法产妇鲫鱼汤的做法禁忌.doc

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1、鲫鱼汤的做法产妇鲫鱼汤的做法禁忌鲫鱼汤的做法一:豆腐鲫鱼汤主料:豆腐、鲫鱼、瘦肉、萝卜、香菜、姜调料:盐制作方法: 1、鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,注意要 把鱼肚中的黑色内膜(腥味很重)洗干净。鱼肚抹点盐,塞点葱头 与姜片在里面。2、萝卜洗净去皮,切成粗丝。3、起锅把油烧热后,把鲫鱼放进锅里,两面略煎后,倒进三 汤匙的料酒。下姜片,然后加4-5碗开水,大火煮10分钟左右。 然后把豆腐放进锅里同煮,煮开后,小火煮20分钟。4、最后放盐,还可以放点香菜然后熄火。即可盛起来。鲫鱼汤的做法二:萝卜丝鲫鱼汤主料:鲫鱼900克,白萝卜300克调料:大葱8克,姜3克,植物油15克,味精2克,盐5 克,料酒

2、10克萝卜丝鲫鱼汤的做法:步骤1:鲫鱼去鳞、鲍及内脏,洗净,在鱼身两面各划5刀;步骤2:白萝卜去皮,切成8厘米长细丝;步骤3:葱切长段,姜切细丝;步骤4:炒锅中倒入15克油烧热,顺着锅边放进鲫鱼煎至两 面呈黄色;步骤5:倒入5杯清水、葱、姜、萝卜丝及味精、盐、酒,盖 锅;步骤6:用小火煮至水开后10分钟;步骤7:取出葱段,即可盛于汤碗中上桌供食。鲫鱼汤的做法三:红萝卜玉米鲫鱼汤材料:鲫鱼、甜玉米、红萝卜、姜调味料:香油:1/4汤匙、盐:适量做法:U甜玉米去衣和须,洗净,每根切4段;红萝卜洗净,切块;2。洗净宰好的鲫鱼,腹内黑膜要刮净,沥干水;3。拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙 油,待油六成热下鱼,煎至微黄,将鱼铲起放入瓦煲里,加入姜 片和清水,煮沸;4O放入红萝卜和玉米,用文火煲一个小时,下盐调味即可食 用。看过鲫鱼汤的做法的人还看了 :1. 炖鲫鱼汤要怎么做2. 鲫鱼汤的做法3. 鲫鱼汤的七种做法4. 鲫鱼汤的家常做法5. 好吃的鲫鱼汤是怎么做的6. 怎么炖鲫鱼汤才有营养

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