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1、核桃丰产栽培技术 一、 核桃苗的培育为保证核桃基地造林的苗木质量，避免用本地核桃实长繁殖育苗带来的品质变异，采用高效快速繁殖育苗嫁接技术培育核桃嫁接苗，即采用一年生铁核桃苗进行坐砧或移砧嫁接培育核桃嫁接苗。其主要优点是：能很好地保持母体的优良性状，加速实现核桃良种化；能显著提高产量和改善品质；能矮化植株，提早挂果；可充分利用铁核桃种质资源。二、核桃的栽植核桃的栽植从种植地选择开始，选择平地、台地、缓坡地作为核桃种植基地，并进行全面或块状整地，栽植做到穴大根疏、根土密接、塘土回饱、浇足水分、保温保湿、养分充足，以保证核桃栽植成活，有利于核桃树的快速生长。为掌握切
2、实可行的核桃种植技术，林业部门经过多年探索，取得了很好的经验，简称核桃种植的“六个一”技术，即“选一块好地，打一个大塘，放一担农肥，栽一棵壮苗，浇一挑清水，盖一块地膜”。(一)地块选择选择土质疏松和排水良好的平地、台地、缓坡地等相对集中连片的土地作为核桃种植基地，在含钙的微碱性土壤上生长最佳，核桃为深根性树种，根系需要有1m以上的深厚土层，以保持其良好的生长发育，土层过薄易形成“小老头树”，或连年枯梢，不能形成产量。(二)定植苗木定植是建立核桃基地的重要基础性工作，必须把握好各个种植环节，以提高成活率和种植成效。1.整地提前打定植塘有利于土壤熟化和种植塘内水分的增加。打定植塘可提前到夏季进行。
3、塘的规格长×宽×深为100厘米×100厘米×(80100)厘米。塘打好后，按一层表土一层树叶杂草(或有机肥料)的方式回填，直至与地表高度相近，略有凹槽，以利积水。回填后的塘一直放到定植时使用。没有条件夏季提前打塘的地方，也可以在种植前现打现栽。塘的长宽100厘米，深80100厘米。挖时将塘中的表土与心土(石)分开堆放。如果土壤粘重或下层为石砾、不透水层，则应加大、加深定植塘，并采用客土进行改良。回塘时，每塘用2550公斤农家肥(厩肥、绿肥、堆肥等)和1公斤普钙或1.5公斤钙镁磷肥与表土拌匀后填入塘内。农家肥缺乏的可用树叶、杂草、草皮土、有机垃圾等代替。打
4、塘的位置一般按水平布置，即每行都在同一水平面上。2.栽植节令俗话说“栽树要早，莫给春晓”。栽植核桃的时间应在晚秋苗木进入休眠后或冬末春初苗木尚未萌动以前，即农历九月至翌年正月进行栽植。夏季生产旺盛期不宜栽植。3.栽植方式和密度核桃栽植方式一般要根据山势及地形而定，凡山势平缓，坡度不大的，可以按长方形栽植；如果坡度大台面窄的，则以三角形为宜。栽植密度以每亩1216株为宜。平地株行距为7m×8m或6m×9m，每亩约12株；坡地株行距为6m×7.5m或6m×7m，每亩约1516株。通常栽植核桃的地块要与农作物间作效果较好，以耕代抚，以短养长，做到上产核桃下产粮
5、一举多得，才能获得高产优质。(三)栽植技术栽植技术可概括为“摆正、方向、直立、埋土、轻提、踩实、做盘、浇水、盖膜”十八字诀。摆正：栽植时将苗木放于准备好的塘中央，前后左右对正。方向：将苗木定在苗木移栽前的方向上。直立：将苗木扶直，让根系向四周展开。埋土：覆以拌合过肥料的营养土。轻提：待根系全部埋完后，将苗木轻轻提动一下，使根系舒展并与细土紧密结合，然后再逐渐填土，栽植深度以土壤下沉后，与苗木在原苗圃埋土深度一致为宜。踩实：填土过程中，边填边踩，填一层土踩一遍，直至土填到高于地表510厘米时止。做盘：在塘周围筑一环形的土埂。浇水：浇足定根水，每株5080公斤。盖膜：每株覆盖1块1米×1
6、米的农用地膜，膜中心剪成直径6厘米左右的小孔，苗杆由其中穿过，落地后小孔用细土盖上膜，四周需埋入地面表土以下。见下图： 三、核桃的管理核桃的管理是指从核桃栽植后的后续管理，即浇水施肥、整形修剪、松土除草等一系列的管理工作。(一)水分管理核桃栽植后的当年旱季需补充浇水23次，每次每株浇水25kg，有条件的地方每年于核桃开花前灌水12次。核桃树对地表积水和地下水位过高均较敏感，应及时排水。在地下水位较高的地区，可挖深沟降低水位。根据核桃树根系的生长深度，可挖深2m左右的排水沟，使地下水位降到地表1.5m以下。在低洼易积水地区，可
7、在周围挖排水沟，即可阻止外水流入，又可排除地表积水。(二)定干整形定干整形是核桃栽培管理中的一项重要技术措施，因核桃品种不同，其定干整形技术各异。定干整形 在核桃种植后长到80100cm进行定干，保留34个主枝呈疏散分层型或自然开心型。疏散分层型(有主干形) 一般有67个主枝，分23层配置。其特点是：树冠呈半圆形，通风透光良好，寿命长，产量高，负载量大，适于生长在条件较好的地方和干性强的稀植树。自然开心型(无主干形) 一般有24个主枝。其特点是成形快，结果早，整形容易，便于掌握。该树形适宜土质较差，肥水条件不良地区栽植的核桃品种和树姿开张的早实品种。晚实核桃定干方法：春
8、季萌芽后，在定干高度的上方选留1个壮芽或健壮的枝条作为第1主枝，并将以下枝芽全部剪除。如果幼树生长过旺，分枝时间推迟，为控制干高，可在要求干高的上方适当部位进行短截，促使剪口芽萌发，然后选留第1主枝。早实核桃定干方法：在定植当年发芽后，抹除要求干高以下部位的全部侧芽。如幼树生长未达到定干高度，可于翌年定干。如果顶芽坏死，可选留靠近顶芽的健壮的芽，促其向上生长，待到一定高度后再定干。定干时选留主枝的方法与晚实核桃相同。(三)修剪核桃修剪随幼树、盛果树、衰老树而有所不同。同时，在开花结果期，适当进行疏花疏果。幼树的修剪 要因各品种生长发育特点的不同而异，主要剪除弱枝、交叉枝
9、、重叠枝、平行枝及病枝，以培养各级骨干枝及结果枝组。其具体方法：控制二次枝；控制徒长枝；处理好旺盛营养枝；疏除过密枝和处理好背下枝。成年树修剪 刚进入成年期的核桃树，树形已基本形成，产量逐渐增加。此时期核桃树的主要修剪任务是：继续培养主、侧枝，充分利用辅养枝早期结果，积极培养结果枝组，尽量扩大结果部位。其修剪原则是：去强留弱，先放后缩，放缩结合，防止结果部位外移。盛果期树的修剪 盛果期的大核桃树，树冠大部分接近郁闭或已郁闭，外围枝量逐渐增多，且大部分成为结果枝，并由于光照不良，部分小枝干枯，主枝后部出现光秃带，结果部位外移，易出现隔年结果现象。因
10、此，这个时期修剪的主要任务是：调整营养生长和生殖生长的关系，不断改善树冠内的通风透光条件，不断更新结果枝，以达到高产稳产的目的。衰老树的修剪 核桃树进入衰老期，外围枝条下垂，产生大量“焦梢”，同时萌发出大量的徒长枝，出现自然更新现象，产量也显著下降。为了延长结果年限，可进行更新复壮。其具体修剪方法：主干更新(大更新) 将主枝全部锯掉，使其重新发枝，并形成主枝。主枝更新(中更新) 在主枝的适当部位进行回缩，使其形成新的侧枝。侧枝更新(小更新) 将一级侧枝在适当的部位进行回缩，使其形成新的二级侧枝。其优点是：新树冠形成和产量增加均较快。(四)核桃的高接换优核桃高接换优是品种
11、改良,实现核桃栽培品种化的重要途径。可分为硬枝接和绿枝接两种。硬枝嫁接法：常用的为插皮舌接法。首先接穗应为发芽前2030天采集，接穗粗度应在1.5cm左右，髓心小，枝条充实，芽子饱满，无病虫害。接穗采取后应分品种，分规格，挂标签放入果窖或冰窖05的环境内，嫁接时了随接随取。嫁接时间为4月上旬至5月上旬。嫁接对象一般选择5年左右幼树，干径在1.5cm以上生长旺盛的树。对10年以上大树也可采用多头改接，嫁接方法是把接穗首先剪成1015cm的枝段，枝段上有2个以上饱满芽，把枝段削成58cm长的马耳形削面成舌状。选取接树光滑平直处将上端截去，将锯口削平在接口插穗处削1个23cm的月芽状切口，然后，削去
12、切口下砧木的粗老树皮，露出韧皮，其形状大小略大于接穗的马耳形削面，将接穗插入，然后用塑料绳捆绑57圈，由上往下绑紧绑牢，捆绑时应从接口开始，捆绑部位过低，不利于接后成活。捆绑后再保温遮荫处理，一般用废报纸或筒状再填入细湿土，但不能太湿，上套塑料袋一个。绿枝嫁接：主要为方块芽接，时间为6月份，接穗为随采取不正当手段随接，砧木为当年新发的枝条。大树嫁接要在元月份修剪先将老枝条短截，萌发新梢后留取嫁接用的新梢。无论硬枝嫁接还是绿枝嫁接，接后管理非常重要，主要有：1.及时除萌：对砧木上萌发的新芽要及时除去。2.适时放风：接后2030天时放风，第一次烟头大小，第二次五分钱大小，第三次除去套袋无报纸。3.
13、固定支架，防止风折：嫁接嫩枝长到20公分时，要及时固定支架，防止风折。4.松绑除膜。5.剪口剪砧。6.摘除幼果。7.施肥修剪。(五)土肥管理1.土壤管理合理间作分水平间作和立体间作。水平间作是指与多年生的作物、林木和果树间作。核桃实行间作，在农作物翻耕、松土、除草、施肥和灌水的同时，对核桃树也起到抚育作用，核桃树生长健壮，病虫害减少，产量高。立体间作是指利用核桃树下的空间和空地间作较矮小的作物和灌木树种。彝良大部分山区最常用的方法是间作粮食作物。但进行间作时应注意以下几点：核桃幼树因树体和根盘都小，故应种小麦、谷子、红薯、矮杆豆类等低秆作物，并在幼树周围留1.6米左右直径的树盘，便于施肥、除草
14、，防止互争养分；核桃树长高后，可以种植包谷、小麦、旱谷、豆类、花生、草莓、萝卜等，这些是较理想的间种作物；核桃根系能分泌一种有机化学物质胡桃醌，对一些植物有抑制生长的作用。因此，核桃林忌间种对胡桃醌敏感的作物，如苹果、黑草莓、番茄、土豆、苜蓿等。耕翻土壤未间作的核桃树忌荒芜，荒芜会使病虫害大量发生，生长势和产量下降，甚至导致树体死亡。耕翻每年进行2次，第1次在春季，第2次在秋季。耕翻时树冠以外宜深，树盘附近宜浅，以防止伤根。耕翻土壤可以达到消灭杂草，蓄水保墒，改善土壤理化性质，提高土壤肥力，消灭部分越冬病虫害的目的。除草每年进行2次，56月和89月份各1次，以保护核桃树的正常生长，便于采收果实
15、。2.施肥管理施肥是保证核桃树体生长发育正常和达到高产稳产的重要措施。它不但可直接供给养分，而且可以改善土壤的机械组成和结构，促进幼树的根系发育、花芽分化和提早结果。合理施肥核桃树在成长的过程中尤其是进入盛果期以后需要充足的养分供给。核桃所需的养分很多，其中吸收较多的营养元素有氮、磷、钾、钙、镁、硼、铁、锌、铜、锰等。这些元素有些在土壤中大量存在，但有些元素在土壤中缺少，需要施肥补充。核桃需要营养元素的种类和数量较多，但并不是肥料施得越多越好，必须施得合理。所谓合理，就是要因地制宜，适时、适量、科学地施肥，做到既发挥肥料效果，又节省用肥。施肥量施肥量根据土壤肥力、核桃生长状况及不同时期核桃树对
16、养分的需求来确定。一般来说，幼树应施氮肥为主，成年树则应施氮肥的同时，增施磷肥和钾肥。在中等土壤肥力条件下， 15年生未结果树，每株树年施肥量是：1年生氮肥100g，磷、钾肥各30g，以后每年按树龄递增氮肥100g，5年生增加到500g，磷、钾肥适量增加，并增施农家肥5kg；68年开始挂果以后，年施肥量为氮肥550g，磷肥400g，钾肥500g，并增施农家肥5kg。施肥时间基肥：一般在春秋两季进行，以秋季为好。基肥主要以迟效性的农家肥为主，如厩肥、堆肥、绿肥、秸秆肥、糟渣肥、泥肥等。追肥：一般每年进行23次，第1次追肥是在开花前或展叶初期进行，以速效氮为主，主要作用是促进开花坐果和新梢生长，追
17、肥量应占全年追肥量的50%。第2次追肥在6月份生长旺盛期，以速效氮为主，主要作用是满足旺盛生长期对养分的需求，以促进果实发育和新梢生长，减少落果，有利于花芽分化。第3次追肥在7月份坚果硬核期进行（如幼树尚未结果可不进行第3次追肥），以氮、磷、钾复合肥为主，主要作用是供给核仁发育所需要的养分，保证坚果充实饱满。施肥方法核桃树的施肥方法主要有放射状施肥、环状施肥、穴状施肥、条状施肥、全园撒施等方法。要因地制宜，选用效果好的方法。放射状施肥 以树冠为中心，在树冠投影范围内，射线状地开挖48条施肥沟，沟宽2040厘米，深30厘米左右(基肥稍深,追肥较浅)，沟长与树冠半径相近，沟深由冠内向冠
18、外逐渐加深。施肥沟挖好后，将肥料与土壤充分拌匀填入沟内，然后覆土。每年施肥沟的位置要变更，并且随着树冠的不断扩大而逐渐外移。该方法主要用于长势强、树龄较大的树。环状施肥 以树干为中心，沿着树冠外缘，挖一环状深30厘米，宽2040厘米的沟，将肥料与土壤拌匀填入沟内，然后覆土。基肥埋深些，追肥埋浅些。施肥沟可挖半环，也可挖全环，挖半环的需轮流开挖，一年一个方位。该方法较适于4年生以下幼树。穴状施肥 在树冠投影范围内，开挖若干个(数量和大小根据树冠大小而定)小穴,将肥料埋入即可。该种方法一般用于追肥。条状施肥 在核桃树行间或株间，切树冠边缘
19、相对的两侧，分别挖平行的施肥沟，沟的宽和深与其他方法相同，长度根据树冠大小定。挖沟的位置一年一换。该方法多适用于幼树和成年树。全园撒施 它是大树施肥的常用方法。具体做法是：先将肥料均匀地撒入全园，然后浅翻。此法简便易行，但其缺点是施肥过浅，经常撒施会把细根引向土壤表层。在施肥时，应注意草木灰不能和腐熟人粪尿混合施用，因为草木灰的主要成分是碳酸钾，其水溶液呈碱性，而腐熟的人粪尿中的氮素以碳酸铵形式存在，当它遇到碱性时，就会挥发出氨，由此造成氮素损失而降低肥效。以上5种方法，施肥后均应立即灌水，以增加肥效。若无灌溉条件，应做好保水措施。四、核桃果实采收及处理(一)核桃果实采
20、收核桃的成熟采收，随海拔、气候、立地条件、品种和树龄的不同而异。同一品种因海拔不同，成熟期也不一致；相同立地条件下，老树先熟，幼树后熟，荒地先熟，耕地后熟，但多数品种是在白露前后成熟。掌握收打核桃的时间很重要，收打早了，种子尚未成熟，不饱满。不仅影响果实质量，而且果实难以脱落，容易打伤花芽，影响来年结果。收打迟了，种实过熟大量脱落，造成损失。核桃成熟的特征是，外果皮由绿色变黄绿色，并且开裂。同一株上的核桃果实的成熟是不一致的，当核桃树外果皮开裂出现1/3的裂果时，即可采收。方法是用一根长竹杆横向敲打小枝，将核桃果实抖落于地。敲打时要注意保护枝梢，不能用力硬打，打断小枝花芽，影响来年结实。(二)
21、核桃果实的处理核桃脱青皮使用的方法有堆沤脱皮法、药剂脱皮法、机械脱皮法。1.堆沤脱皮法核桃采收后及时运送到蔽荫处、庭院内或室内，依采收的先后进行堆放，一般厚度在50厘米左右，宽度和长度可按数量多少而定。堆子上面铺一层厚10厘米左右的草或树叶。堆沤时间长短与果实的成熟程度有关，成熟度愈高，堆沤时间越短，反之则长。适时采收的核桃，一般需堆沤35天即可脱青皮。2.药剂脱皮法云南省林业科学院曾采用乙烯利进行处理。将收打回的果实堆放在地上，用300500倍的乙烯利水液喷洒后，上面再覆盖塑料薄膜，7天后有95%以上的裂果，用手轻轻搬开即可离皮，青皮不腐烂，不染种壳，而且离青皮的效率较高。3.机械脱皮法新疆
22、农科院农机化研究所研制的“6BXH800核桃青皮剥离、清洗机”每小时可加工1吨多带青皮的核桃，剥净率89.3%，损伤率0.5%。大理州农机研究所近年也初步研究出一种小型的脱核桃青皮机，每小时可脱500千克青皮核桃。采用机械脱青，效率高，质量好，既可减轻劳动强度，又可避免核桃青皮对手的伤害。脱青皮后的核桃应及时用水清洗，洗去残留在上边的污染物、泥土和纤维，进行烤房烘干处理，再储藏，无烘烤条件的地方将核桃及时进行爆晒，干后再储藏，避免长时堆放致使核桃霉烂变质，以保证核桃仁的品质。五、主要病虫害防治核桃病虫害主要有核桃黑斑病和核桃炭疽病、蛀干性害虫天牛、木蠹蛾、食叶性害虫金龟子、刺蛾等。核桃黑斑病&
23、#160; 核桃黑斑病危害果实，也危害叶片和新梢，引起果实腐烂和早期落果，降低出仁率，是一种细菌性病害。防治方法：培育和栽培抗病品种；保持树体健壮生长，增强病力，及时清除病果、病叶等病源物。发芽前喷波美35度石硫合剂。56月喷洒1：2：200倍波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500800倍液，于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。核桃炭疽病 主要危害果实，是一种真菌性病害，并与苹果炭疽病病菌能互为传染。防治方法：在发病前喷1：1：200（硫酸铜：石灰：水）的波尔多液；发病期间喷40%退菌特可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，75%
24、百菌清600倍液，70%或50%托布津8001000倍液，每隔半月1次，喷23次，如能加粘着剂（0.03%皮胶等）效果则更好。核桃天牛 主要危害核桃枝干，致使核桃树有的主枝及中心干死亡，有的整株死亡，是核桃树上的一种毁灭性害虫。防治方法：在幼虫活动期，用敌敌畏药泥，塞虫孔杀死害虫或于冬末春初用呋喃丹进行根埋防治害虫。木蠹蛾 主要危害核桃树枝，致使核桃树有的树枝死亡。防治方法：在幼虫活动期，用敌敌畏药棉塞入虫孔杀死幼虫或剪除虫枝烧毁。在发现根颈部有幼虫危害时，即撬开皮层挖出幼虫；将根颈部封土壤扒开，用40%的乐果乳剂20倍液注入虫孔中，然后用湿土封
25、严，杀死幼虫；于成虫产卵期，在树干1.5m处以下至根颈部喷12次50%对硫磷乳剂400倍液，杀死初孵幼虫。金龟子和刺蛾 金龟子成虫及刺蛾幼虫主要取食树叶时，致使核桃树被吃光，从而影响树的生长。防治方法：发生严重时，成虫大量发生期，用堆火或黑光灯诱杀；可选90%敌百虫800倍液，敌敌畏800倍液，水胺硫磷800倍液，对硫磷2000倍液，杀虫率可达90%以上。核桃全年管理历1月整地，定点，挖定植塘，下基肥，作好苗木定植的准备。注意防冻，幼树采取刷石灰防冻。采集接穗，蜡封后贮藏。气温高的地方，可进行苗圃整地、播种。害虫防治：除灭樟蚕在树干上的大茧包，有草履蚧危害的地方，在树干
26、上涂上粘胶带，以阻杀上树若虫。苗木出圃，实生苗或嫁接苗的移栽。整形修剪。2月防治病虫害：敲击树干、皮缝中的害虫茧；清除落叶下及石块下的越冬虫茧；清除皮缝、石块下舞毒蛾卵块，以及在土中越冬的缀叶螟的茧，并烧毁；在核桃丛枝病区喷撒波尔多液预防。注意防寒。继续采集接穗，蜡封后贮藏。进行苗圃嫁接和野外砧就地嫁接，嫁接方法主要是枝接。苗木出圃，移栽实生苗或嫁接苗。种子处理，苗圃地整理，施肥，开沟播种。3月树冠投影范围内土壤深翻15厘米以上，间作小春作物者除外。采用芽接或枝接方法进行野外砧就地嫁接和大树改接。在雄花膨大前，疏除部分或绝大部分雄花芽。施基肥。苗圃嫁接扫尾，开始进入苗圃大田管理阶段。采集花粉，
27、晾干后待用。苗圃地整理，下基肥，开沟播种。防治核桃扁叶甲淡足亚种、举肢蛾和草履蚜，利用黑光灯诱杀樟蚕成虫；防治缺锌症。4月抹除嫁接植株上长出的砧芽。第1次追施速效肥，以氮肥为主，可辅以根外追肥。人工辅助授粉。有条件的地方要进行灌溉。防治核桃扁叶甲、樟蚕、核桃举肢蛾、核桃小吉丁虫。黄须小蠢、横沟象、核桃豹蠢蛾等害虫；防治缺铁症、缺铜症、枝枯病等病害。苗圃管理：追肥、灌水、除草、抹砧芽。5月对内膛过我的徒长枝、发育枝、旺枝进行摘心、短截。进行嫩枝嫁接。除萌蘖，野外嫁接砧木粗的植株，需保留12个萌蘖。继续搞好苗圃管理。有条件的地方间种作物。树盘覆盖：能实行间作的幼树和初果树，在树冠投影范围内覆盖秸秆
28、、杂草等物，使杂草不能生长。主要利用灯光诱杀金龟子、绿尾大蚕蛾、核桃天牛等的成虫。6月第二次追施速效肥，可进行根外追肥。继续加强苗圃的管理，重点是除草、除砧芽，同时适当修剪；用刀纵划，切断绑扎的薄膜带。防治大蓑蛾、白囊蛾等害虫，摘除核桃炭疽病的病果。割绿肥、杂草或树叶，进行株间压青。7月苗圃中耕除草，解除绑缚物。野外已嫁接成活的植株，继续除萌蘖，修剪复叶，立支杆保护新梢，解除绑缚物。利用药物防治缀叶螟、绿尾大蚕蛾幼虫，利用灯光诱杀刺蛾毒。注意排水防涝，加强陡坡上核桃园的管理，防止水土流失。8月早熟核桃的采收、漂洗、烘烤。药物防治黄刺蛾等刺蛾类的幼虫，人工防治云斑天牛的卵和初孵幼虫。挖定植塘，填
29、埋树叶、杂草、秸秆等有机物，回填表土，筑蓄水盘，以尽量接受雨水，为今后提供良好的定植条件。9月采收、漂洗、烘烤果实。结合采收果实，上树时砍除寄生草和病枯枝。直播青皮核桃造林或育苗。种子处理及贮藏。利用药物防治绿尾大蚕蛾的幼虫；防治缺硼症。10月果实采收、漂洗、烘烤。翻耕土地，将覆盖树盘的有机物翻埋于土下。秋季施基肥，有条件的施厩肥、堆肥、沤肥，无条件的施泥肥、糟渣肥、绿肥等，或翻埋秸秆、杂草等有机物。清理树下的枯枝落叶，集中深埋、沤肥或烧毁，消灭病虫害，减少病虫源。种子处理及贮藏。11月改良土壤，垦覆土地，扩大树盘。灭除黄刺蛾的茧、绿尾大蚕蛾等害虫的蛹，消灭蓑蛾袋囊和躲藏的核桃扁叶甲等害虫。播
30、种绿肥。12月对苗圃的各类苗木进行统计，做好苗木出圃的各项准备工作。挖定植塘，施基肥，回熟土，准备定植新苗。进行园内基本建设：坡改梯，改良土壤，垦覆土地，扩大树盘。做好冬季防寒、防冻、防旱工作。整形修剪。 核桃种植“六个一”技术 选一块好地：在选择地点时，一般以气候条件，土壤厚度为重点。以坡度较缓，光照充足，空气流畅，土层较厚，土壤肥力较高，土质疏松，并富含有机质的地块为宜。打一个大糖：种植塘规格为100cm×100cm x （80100）cm，即要求打塘长100cm、宽lOOcm、深80100cm，较为适宜；平地株行距为7m×8m或6m×9m
31、，每亩约12株；坡地株行距为6m×7.5m或6m×7m，每亩约1516株。放一担农家肥:核桃栽植要施放一担农家肥，当塘挖好以后，将表土和土粪（农家肥）及其它肥料混合填入坑底部，下层土和速效肥放于坑上面中部。 栽一棵壮苗:核桃栽植，应选择优质壮苗，将苗木的伤根（烂根）剪除，主根过长可截去一段进行栽植。苗要植于坑中央，使根系要舒展，扶直栽正(苗木栽植深度可略超过原苗木入土部份深度，但嫁接口必须露在外面）回土与地面相平，全面踏实。浇一挑清水：栽植全面踏实，打出树盘后，浇足一挑（50）定根水，待水渗后用细土封盖，树盘要略高出地平面。盖一块地膜：栽植灌水后，覆
32、盖上1m2地膜。 核桃全年管理历1月整地，定点，挖定植塘，下基肥，作好苗木定植的准备。注意防冻，幼树采取刷石灰防冻。采集接穗，蜡封后贮藏。气温高的地方，可进行苗圃整地、播种。害虫防治：除灭樟蚕在树干上的大茧包，有草履蚧危害的地方，在树干上涂上粘胶带，以阻杀上树若虫。苗木出圃，实生苗或嫁接苗的移栽。整形修剪。2月防治病虫害：敲击树干、皮缝中的害虫茧；清除落叶下及石块下的越冬虫茧；清除皮缝、石块下舞毒蛾卵块，以及在土中越冬的缀叶螟的茧，并烧毁；在核桃丛枝病区喷撒波尔多液预防。注意防寒。继续采集接穗，蜡封后贮藏。进行苗圃嫁接和野外砧就地嫁接，嫁接方法主要是枝接。苗木
33、出圃，移栽实生苗或嫁接苗。种子处理，苗圃地整理，施肥，开沟播种。3月树冠投影范围内土壤深翻15厘米以上，间作小春作物者除外。采用芽接或枝接方法进行野外砧就地嫁接和大树改接。在雄花膨大前，疏除部分或绝大部分雄花芽。施基肥。苗圃嫁接扫尾，开始进入苗圃大田管理阶段。采集花粉，晾干后待用。苗圃地整理，下基肥，开沟播种。防治核桃扁叶甲淡足亚种、举肢蛾和草履蚜，利用黑光灯诱杀樟蚕成虫；防治缺锌症。4月抹除嫁接植株上长出的砧芽。第1次追施速效肥，以氮肥为主，可辅以根外追肥。人工辅助授粉。有条件的地方要进行灌溉。防治核桃扁叶甲、樟蚕、核桃举肢蛾、核桃小吉丁虫。黄须小蠢、横沟象、核桃豹蠢蛾等害虫；防治缺铁症、缺
34、铜症、枝枯病等病害。苗圃管理：追肥、灌水、除草、抹砧芽。5月对内膛过多的徒长枝、发育枝、旺枝进行摘心、短截。进行嫩枝嫁接。除萌蘖，野外嫁接砧木粗的植株，需保留12个萌蘖。继续搞好苗圃管理。有条件的地方间种作物。树盘覆盖：能实行间作的幼树和初果树，在树冠投影范围内覆盖秸秆、杂草等物，使杂草不能生长。主要利用灯光诱杀金龟子、绿尾大蚕蛾、核桃天牛等的成虫。6月第二次追施速效肥，可进行根外追肥。继续加强苗圃的管理，重点是除草、除砧芽，同时适当修剪；用刀纵划，切断绑扎的薄膜带。防治大蓑蛾、白囊蛾等害虫，摘除核桃炭疽病的病果。割绿肥、杂草或树叶，进行株间压青。7月苗圃中耕除草，解除绑缚物。野外已嫁接成活的
35、植株，继续除萌蘖，修剪复叶，立支杆保护新梢，解除绑缚物。利用药物防治缀叶螟、绿尾大蚕蛾幼虫，利用灯光诱杀刺蛾毒。注意排水防涝，加强陡坡上核桃园的管理，防止水土流失。8月早熟核桃的采收、漂洗、烘烤。药物防治黄刺蛾等刺蛾类的幼虫，人工防治云斑天牛的卵和初孵幼虫。挖定植塘，填埋树叶、杂草、秸秆等有机物，回填表土，筑蓄水盘，以尽量接受雨水，为今后提供良好的定植条件。9月采收、漂洗、烘烤果实。结合采收果实，上树时砍除寄生草和病枯枝。直播青皮核桃造林或育苗。种子处理及贮藏。利用药物防治绿尾大蚕蛾的幼虫；防治缺硼症。10月果实采收、漂洗、烘烤。翻耕土地，将覆盖树盘的有机物翻埋于土下。秋季施基肥，有条件的施厩
36、肥、堆肥、沤肥，无条件的施泥肥、糟渣肥、绿肥等，或翻埋秸秆、杂草等有机物。清理树下的枯枝落叶，集中深埋、沤肥或烧毁，消灭病虫害，减少病虫源。种子处理及贮藏。11月改良土壤，垦覆土地，扩大树盘。灭除黄刺蛾的茧、绿尾大蚕蛾等害虫的蛹，消灭蓑蛾袋囊和躲藏的核桃扁叶甲等害虫。播种绿肥。12月对苗圃的各类苗木进行统计，做好苗木出圃的各项准备工作。挖定植塘，施基肥，回熟土，准备定植新苗。进行园内基本建设：坡改梯，改良土壤，垦覆土地，扩大树盘。做好冬季防寒、防冻、防旱工作。整形修剪。 泡核桃苗与铁核桃苗的鉴别方法 林业技术员经过多年对核桃的
37、观察研究，掌握了一套通过用核桃树的枝条、叶片、芽包、新梢以及苗干等外型特征进行对比，来鉴别泡核桃与铁核桃的方法。具体见下表：泡核桃苗与铁核桃苗的鉴别内容泡核桃铁核桃穗条穗条呈褐色，皮孔较小，叶痕较平，芽包较圆饱。穗条呈绿色或灰绿色；皮孔较大，且粗糙；叶痕较凸；芽包较瘪，呈三角形。新梢刚长出新梢呈绿色，随后褐色逐步加深。新梢一般呈绿色，也有绿褐色的。叶片刚萌芽的叶片呈淡红色，随后颜色逐渐变绿；复叶具小叶9-13片，叶片嫩时叶缘锯齿多，且较明显，叶片老后叶缘锯齿多不明显；单叶基部较团，先端较尖；颜色蓝绿。叶柄一般为绿色。刚萌芽的叶片有的呈绿色，有的呈淡绿色，随叶片成熟逐渐变绿；复叶一般具小叶9-1
38、3片，有的12-21片，叶片不分老嫩，一般锯齿较多，且较明显；单叶片有的长卵形，有的笮长形，较薄；颜色深绿。叶柄一般为暗红色，也有绿色的。苗干1-2年生苗干呈褐绿色或绿褐色，叶痕较平，芽包较圆饱。1-2年生苗干一般呈绿色或青绿色，也有呈绿褐色的；叶痕较凸，芽包一般较瘪，呈三角形，也有较圆饱的。注：本表仅限于大泡核桃与铁核桃作对比，其它品种的泡核桃与铁核桃作比较，以及泡核桃与夹绵核桃的比较，需要作仔细观察后找出不同点来鉴别。 核桃嫁接穗条的蜡封技术 用于核桃按嫁接育苗的穗条必须进行蜡封处理，所采集到的核桃穗条，要经自然脱水一天后
39、，并根据侧芽的分布剪成10cm左右的短条，才能进行全蜡封处理。经科学蜡封储藏的穗条，可保存2个月不变质，从而提高核桃嫁接育苗的成活率。一、核桃穗条的蜡封方法蜡封穗条方法是：用10：1的石蜡和蜂蜡放入大锅或大盆中，蜡液深度为大锅或大盆4/5为宜，升温融化至7090，以蜡液不冒青烟为宜，每次手拿35个穗条，进行快速浇蜡穗条一头，待所浇蜡一头蜡层收汗后，再换转另一头进行穗条全部蜡封，穗条封好后，作单层散放不重叠进行凉干处理。核桃穗条的蜡封，特别要掌握好蜡液温度，如果蜡温过高，容易烫伤穗条及芽苞，以至嫁接后不成活或成活率低；如果蜡温过低，所封穗条表面蜡层过厚，容易崩壳透气，造成穗条脱水而干死，或削芽时蜡层脱落。二、核桃穗条的储藏经过蜡封后的穗条，散铺凉干后，要将其装入纸箱中，放置于阴凉处储藏，保存备用。不宜保存于阳光能照射到或温度较高的室内，以免因温度过高而缩短接穗的保存时间，造成提前冒芽而影响嫁接成活率，（文章来自彝良县核桃发展简介）34 / 34文档可自由编辑打印