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1、细胞的基本结构和功能教材分析:本节课是北师大版七年级上册生物第2单元生物体的结构第3章细胞的第1节细胞的基本结构和功能第二课时动物细胞和植物细胞的结构的内容。本节教学主要 讲述了动物细胞和植物细胞的结构和功能，以及动植物细胞之间的相同结构和不同结构，知 识点和难点较多，是这一学期教材的重点和难点。本节教学通过描述动物细胞和植物细胞的 结构和功能，培养学生的试图观察能力和科学观。这节内容不仅对前而所学的“细胞是生物 体的结构和功能的基本单位”加以巩固，也为后面学习的“细胞通过分裂而增殖”奠泄了基 础。起到承前启后的作用，从而使生物体的结构部分形成了一个统一的整体。学情分析：七年级的学生思维活跃且
2、好动，他们有很强的求知欲望，想要了解细胞，但是细胞又是 他们平时肉眼看不到，绝大多数要在显微镜下才看得到的微细结构。他们通过日常生活经验 及上节的学习已经对细胞有一立认识，比如：细胞是生命活动的基本单位、某些单细胞生物 和多细胞生物等。但是细胞内部各部分的结构和功能的知识比较缺乏。而这部分知识又比较 抽象，比如：细胞核的功能，叶绿体、线粒体、液泡等。因此，在教学中应尽可能运用多种 手段将教学内容形象直观化。教学目标：【知识与能力】1、说出组成动物细胞和植物细胞的基本结构及其功能；2、阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位；3、能举例说出动植物细胞的结构的异同点。【过程与方法】1、通过观察、识別
3、动物细胞和植物细胞的结构简图，形成观察识图能力、空间思维能力和语 言表达能力：2、通过对细胞膜、细胞核功能的学习，锻炼抽象思维能力，锻炼分析资料、发现知识、推导 结论的能力：3、通过对细胞各个结构和功能的学习，理解局部和整体的辩证关系，提髙逻借思维能力。【情感态度与价值观】1、认同生物体结构与功能相适应的观点：2、形成细胞是构成生物体的结构和功能单位这一生物学基本观点；3、参与小组合作交流，体验合作学习的快乐。教学重点和难点：1、教学重点：动、植物细胞的结"构和功能。2、教学难点：有关细胞结构的基本概念，如线粒体、叶绿体、染色质等：理解细胞在结构和 功能上相统一的特点。教学方法：1、
4、教法：直观教学法、比喻法、分析讨论法。2、学法；观察、阅:读分析法、讨论探究法。课前准备：1、教师准备：多媒体课件；人体不同形态的细胞图和几种植物细胞的图。课时：一课时教学过程：教学步骤教师活动学生活动设计意图导入新课通过提问：上节课学习使用显微镜可以 观察一些肉眼看不见的、微小的生物体的 组成结构，它们是什么？展示人体几种不同形态的细胞，设置疑 问串：人体不同类型细胞的内部结构是否 相同？其他动物的细胞与人体细胞结构 是否一样？植物细胞与动物细胞的结构 是否相同？从而引入课题。板书：第2课时 动物细胞和植物细聽的结构倾听、思考、 分析 得出这些微细 结构是细胞。设程情境，激发兴趣，带着悬念，
5、导入新课讲授新知识请学生阅读课本第38页关于动物细胞的 结构和功能的内容及观察图3-5,思考： 1）、动物细胞有哪些结构？它们的名称是根拯思考题，认 真阅读课本内 容，找到答案的培养学生的阅一、动物细什么？地方用横线划读、识图能力，胞的结构和2）、动物细胞各部分结构的功能或作用是出。观察探究能力功能什么？结构有：通过展示未标注各种结构名称的动细胞膜物细胞结构简图，引导学生说出动物细胞观察，思考各种细胞核各部分结构的名称和功能。同时能在黑板结构名称和功细胞质上画一个动物细胞平而图。能。用贴近生活的实线粒体将动物细胞比喻为一个学校，用形象同时能在例“学校”，採生动的语言描述学校里的门卫、各个班级黑
6、板上画一个取类比的方式将部门、校长办公室和学生的功能作用，引动物细胞平而抽象的细胞各部导学生指出他们分别对应哪一种细胞结图。分结构的功能直构的功能观化。归纳动物细胞基"本的相同结构。发挥想象力，设疑问：构成植物体的细胞结构与动指出对应的各物细胞是否相同呢？部分结构，分别图片展示不同形态的植物细胞图，包为细胞膜、细胞用直观的植物细括水绵、叶肉细胞、洋葱内表皮细胞、黑质、细胞核、线胞的图形来比较藻细胞、衣藻。请学生观察洋葱内表皮细粒体。第一部分动物细胞的简图，尝试说出已知的结构。胞的结构，起巩请学生阅读课本第41页关于植物细观察、思考，可固作用，而且引胞的结构和功能的内容及观察图3-11
7、和以对洋葱内表出下一部分的内二、植物细图3-12,思考:皮细胞指出细容。胞的结构和1）、植物细胞有哪些结构？它们的名称是胞膜、细胞核和功能什么？细胞质等结构。培养学生的小组结构有：2）、植物细胞各部分结构的功能或作用是合作精神，锻炼细胞壁什么？学"生分析问题的细胞膜3）液泡和叶绿体中都有哪些特殊的物以''前后桌四个能力细胞核质？人”为一个单细胞质通过图片展示未标注各种结构名称的位，通过讨论完液泡植物细胞结构简图，引导学生说出植物细成三个讨论题培养学生观察与叶绿体胞各部分结构的名称和功能，包括：细胞归纳的能力。线粒体壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、叶绿体、线粒体。同时
8、能在黑板上画一个植思考，分析，利用形象、客观物细胞平而图。归纳。同时能在的拟人化手段来用植物细胞比喻为“军营”，让学生发黑板上画一个刺激学生的潜在挥想象力，根据功能特点，将军营里的各植物细胞平面思维能力，突破机构与植物细胞的各种结构相类比，分別图。教学中“重点和植物细胞特指出相应结构的功能。难点知识”，完成有的结构：观察，思考，发知识的迁移1、叶绿体细胞质中有一些绿色小颗粒是叶緑体，挥想象力，对植其内含有叶绿素等色素。物细胞各部分设疑问：植物体的哪些部分会有叶绿体？结构进行比喻。以枯叶、韭黄、凋零的枫叶为例子说明并不是所有的植物细胞都含有叶绿体，而是植物绿色部分才含有叶绿体。举例绿色的叶与生活
9、实际相联在某些植物果实成熟的过程中，叶绿子、绿色的果系，加深学生对2、液泡体能转变为有色体，使果实的颜色发生变皮，嫩茎等。抽象知识的理化。请学生举例说明。解。根据图3-12植物细胞生长阶段的液举例：泡的变化图，引导学生总结出只有在成熟未成熟的橘子的植物细胞中才有中央大液泡。是绿色的，成熟举例西瓜和甘蔗的甜味、苦瓜的苦时是黄色的。红引导学生举例说味、柠檬的酸味等不同的味道是细胞液，富士的成熟等。明，从而提高学存在于细胞的液泡中，而且细胞液含有色生的口头表达能3、细胞壁素，使细胞呈现不同的颜色，如西瓜的红力。色、位于植物细胞最外层的结构，举例高 大的树木之所以能“顶天立地”，主要与 植物细胞的什么
10、结构有关？观察，思考,与生活实际例子相结合三、动植物归纳植物细胞基本的结构。细胞的结构屏幕同时展示动物细胞和植物细胞的思考根据功能通过图片直观对不完全相同结构简图，用数字标岀各部分的结构。判断出是细胞比动植物细胞的让学生分组填出各部分结构名称，并分壁。结构，从分项中析哪些结构是动植物细胞都有的结构，哪让学生明白生物些是植物细胞特有，而动物细胞没有的结观察，总结：体的结构和功能构。都具有的结构总是相适应的。通过课本第42页的图3-13的细胞立是细胞膜、细胞体三维图，引导学生思考细胞是平而的还质、细胞核、线是立体的？粒体。通过课本第42页的表格归纳动植物细植物细胞特有胞的结构异同点。的是：细胞壁、叶绿体、液泡。课堂总结根据板书让学生来回顾这节课学到的学生回顾知识培养学生对知识知识，接着完成课件出示的练习。点，思考解答习的归纳、梳理的题。能力。板书设计：第2课时 动物细胞和植物细胞的结构一、动物细胞的结构细胞膜：保护作用细胞质：生命活动的主要场所Y细胞核：控制着细胞的生命活动J线粒体：提供能疑二、植物细胞的结构：厂细胞壁：支持和保护作用 细胞膜：保护作用细胞质：生命活动的主要场所细胞核：控制着细胞的生命活动叶绿体：内含叶绿素等色素液泡：内含细胞液线粒体：提供能量三、动植物细胞的结构不完全相同