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1、微乳液型可食性洗涤剂探索由表面活性剂组成的现代洗护品（如洗洁精、沐浴露、洗发水、洗手液、洁面露 及洗衣液等）因表面化学中的吸附效应，用毕后消费者不可能用水冲洗干净， 滞 留在皮肤表面的微量合成化工原料成份带来的诸多健康隐患已引起全社会的警 觉，绿色环保理念深入人心的新时代呼唤着由食品级原料组成的可食性洗涤剂的 面市。为此业界注入大量努力研发此类产品，但众多方案在配方、剂型及制备工 艺上与真正意义上的可食性洗涤剂的要求相比，仍存诸多不足，导致使用便捷的 相关液剂与胶冻产品无法市场化，其制约瓶颈集中以下三点： 具有湿润、分散、乳化和洗涤作用的经典型食用级产品司本类、吐温类、蔗糖脂肪酸酯类、柠檬酸酯
2、类及聚甘油脂肪酸酯类多属非离子型表面活性剂，HLB值小于16,净洗能力极差，无法配制洗涤剂。而食用级甘草酸盐、人参皂苷和大豆 皂苷价格昂贵，难以商品化， 近年来开发成功的食品级脂肪酰乳酰乳酸钠 （如月桂酰乳酰乳酸钠）去污洗涤 性能优异，去油效果接近十二烷基苯磺酸钠，但其抗水解能力差，配制的水剂一 周后已水解成大量脂肪酸盐，既影响泡沫、稠度及净洗等相关效果，又因含脂肪 酸盐皂而自动退出食品级范畴，即使是固体粉剂也会因吸潮而分解降效，无法久 贮； 经典型食用级表活产品增稠困难，无法配得迎合消费者基本感观要求的液剂与 胶冻产品；本探索所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种稠度理想、质地均
3、匀、洗涤效果强劲、保湿护肤、发泡明显、效果持久且安全无毒的微乳液型长效 高泡可食性洗涤剂。本探索解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种微乳液型长效高泡可食性洗涤剂，其特征在于：按照重量份数计，包括以下组分食品级脂肪酰乳酰乳酸钠210份，食品级十聚甘油单脂肪酸酯1525份，食品级中链脂肪酸单甘油酯815份，食品级香料0. 21份，食品级植酸钠0. 0010. 05 份，水 4974. 8 份，上述各组分均选自食品级原料。所述的食品级脂肪酰乳酰乳酸钠由食品级十二至十八碳脂肪酸与食品级乳酸先 酯化再中和所得产物 , 首选食品级月桂酰乳酰乳酸钠 , 又名月桂酰乳酸钠。所述的食品级脂肪酰乳酰乳酸钠为食
4、品级十二至十八碳脂肪酸与直链型为主并 含微量环链的食品级十聚甘油的酯化产物 , 首选食品级十聚甘油单月桂酸酯。所述的食品级中链脂肪酸单甘油酯为食品级八至十碳脂肪酸与食品级甘油的单 酯化产物 , 如食品级辛酸单甘油酯或食品级癸酸单甘油酯。一种微乳液型长效高泡可食性洗涤剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：（1）预配料在搅拌条件下， 按照配方量将食品级脂肪酰乳酰乳酸钠、 食品级十聚甘油单脂肪 酸酯加入到已加热至50 60 C的水中，搅拌至完全透明，加入食品级植酸钠 ， 控温50 60 C,搅拌至完全透明，得到 A相物料；将食品级中链脂肪酸单甘油酯热至 50 60 C,搅拌至呈完全混匀液状，得到 B
5、 相物料；（2）微乳液调制将A相物料投入微乳液化锅中，严格控温 50 60C，控制转速100 150 rpm, 将B相物料倒入A相物料中，恒温搅拌10 15分钟；接着对微乳液化锅的夹套 通冷却水，将物料冷却至35 38 C，搅拌10 15分钟，投入食品级香料，控 制转速30 40 rpm，边冷却边搅拌至少20分钟，至物料达35C以下,且呈透 明为止； （3）陈化将步骤（ 2）所得物料置于室温下陈化 20 30 小时，即得到所述的微乳液型长 效高泡可食性洗涤剂。与现有技术相比， 本探索的优点在于： 独创性地探得使脂肪酰乳酰乳酸钠在水相 中能长期稳定的微乳液体系， 即利用十聚甘油单脂肪酸酯中直链型
6、为主并含微量 环链的聚合甘油的独特分子结构和中链脂肪酸单甘油酯的趋脂性亲和性， 有效保 护了脂肪酰乳酰乳酸钠中的酯基， 借助植酸钠对水溶液的缓冲作用（PH值恒定作 用 ）, 使其避免了水解降效， 最大限度地发挥脂肪酰乳酰乳酸钠的强劲净洗及高效 发泡等优势，并使成品贮藏期超过二百天。天然可食性中链脂肪酸单甘油酯在本工艺添加量范围， 巧用高油相乳液增稠原理， 制得肤感清爽的高稠 "W微乳液透明体系，并避开脂类物质的抑泡弊端，制得 的可食性洗涤剂稠度理想、质地均匀、洗涤效果强劲、保湿护肤、发泡明显、效 果持久且安全无毒 , 彻底解决脂肪酰乳酰乳酸钠与聚甘油脂肪酸酯组合物低浓度 水剂无法增稠
7、的行业难题。另外，本工艺无任何化学防腐剂，从而避开了合成化学防腐剂中微量杂质对健康 的隐患。具体实施方式以下结合实施例作进一步详细描述。实施例1 （可食性洗洁精）本实施例的可食性洗洁精包括以下组分：98%食品级月桂酰乳酰乳酸钠（河南明德生物科技有限公司产品）8千克，99%食品级十聚甘油单月桂酸酯（日本日光化学产品）15千克98%食品级辛酸单甘油酯（市售）8千克，食品级柑桔香精0. 8千克，纯化水68. 2千克。本实施例中可可食性洗洁精制备方法包括以下步骤：（1）预配料在搅拌条件下，按照配方量将食食品级月桂酰乳酰乳酸钠、 食品级食品级十聚甘 油单月桂酸酯加入到已加热至 50 60 C的水中，搅拌
8、至完全透明，得到 A相物 料；将食品级食品级辛酸单甘油酯加热至 50 60 C,搅拌至呈完全混匀液状，得到B相物料；（2）微乳液调制将A相物料投入微乳液化锅中，严格控温 50 60C，控制转速100 150 rpm, 将B相物料倒入A相物料中，恒温搅拌10 15分钟；接着对微乳液化锅的夹套 通冷却水，将物料冷却至35 38C,搅拌10 15分钟，投入食品级柑桔香精， 控制转速30 40 rpm，边冷却边搅拌至少20分钟，至物料达35C以下,且呈 透明为止；（3）陈化将步骤（2）所得物料置于室温下陈化24小时，即得到所述的微乳液型长效高泡 可食性洗涤剂。实施例2 （可食性洗手液） 本实施例的可可
9、食性洗手液包括以下组分:98食品级月桂酰乳酰乳酸钠（河南明德生物科技有限公司产品）4. 8 千克，98食品级硬脂酰乳酰乳酸钠（河南明德生物科技有限公司产品）0 . 2 千克，99食品级十聚甘油单月桂酸酯（日本日光化学产品）12 千克99食品级十聚甘油单辛酸酯（日本阪本产品）2 千克食品级甘油辛酸酯 / 癸酸酯 9 千克，食品级甜橙香精 1 千克，纯化水 71 千克。本实施例中可可食性洗洁精制备方法包括以下步骤：（1）预配料在搅拌条件下， 按照配方量将食食品级月桂酰乳酰乳酸钠、 食品级硬脂酰乳酰乳 酸钠、食品级食品级十聚甘油单月桂酸酯和食品级十聚甘油单辛酸酯加入到已加 热至50 60 C的水中，
10、搅拌至完全透明，得到 A相物料；将食品级食品级甘油辛酸酯/癸酸酯加热至50 60C,搅拌至呈完全混匀液状， 得到 B 相物料；（2）微乳液调制将A相物料投入微乳液化锅中，严格控温 50 60C，控制转速100 150 rpm, 将B相物料倒入A相物料中，恒温搅拌10 15分钟；接着对微乳液化锅的夹套 通冷却水，将物料冷却至35 38C，搅拌10 15分钟，投入食品级甜橙香精， 控制转速30 40 rpm，边冷却边搅拌至少20分钟，至物料达35C以下，且呈 透明为止；（3）陈化将步骤（2）所得物料置于室温下陈化 24小时，即得到所述的微乳液型长效高泡 可食性洗手液。实施例 3（可食性洗发凝冻）本
11、实施例的可可食性洗手液包括以下组分：98食品级月桂酰乳酰乳酸钠（河南明德生物科技有限公司产品）2 千克，99食品级十聚甘油单月桂酸酯（日本日光化学产品）20 千克食品级甘油辛酸酯 /癸酸酯 15 千克，食品级茉莉香精 1 千克，纯化水 62 千克 本实施例中可可食性洗洁精制备方法包括以下步骤：（1）预配料在搅拌条件下， 按照配方量将食食品级月桂酰乳酰乳酸钠、 食品级食品级十聚甘 油单月桂酸酯加入到已加热至 50 60 C的水中，搅拌至完全透明，得到 A相物 料；将食品级食品级甘油辛酸酯/癸酸酯加热至50 60C,搅拌至呈完全混匀液状， 得到 B 相物料；（2）微乳液调制将A相物料投入微乳液化锅
12、中，严格控温 50 60C，控制转速100 150 rpm, 将B相物料倒入A相物料中，恒温搅拌10 15分钟；接着对微乳液化锅的夹套 通冷却水，将物料冷却至35 38C，搅拌10 15分钟，投入食品级甜橙香精， 控制转速30 40 rpm，边冷却边搅拌至少20分钟，至物料达35C以下,且呈 透明为止；（3）陈化将步骤（2）所得物料置于室温下陈化 24小时，即得到所述的微乳液型长效高泡 可食性洗发凝冻，透明度极佳。参照 GBZ/T240.2-2011 化学品毒理学评价程序和试验方法第 2 部分急性经口毒 性试验的相关步骤，测得上述可食性洗涤剂系列产品对大白鼠的急性经口毒性LD50均大于19000mg/kg,证明本发明的产品系列属无毒级范围，从而间接证明 本发明可食性洗涤剂产品偶尔误入人体也因其人体代谢中间及最终产物属食品 范围而无损健康。