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1、来了重庆去哪耍？观光秘籍顶呱呱微信号qunwenyuedu功能介绍欢迎加入群文阅读！与最优秀的教师们一起成长吧！2016-11-15收录于话题来了重庆去哪耍？观光秘籍顶呱呱一饮食篇山城不吃，后悔终生！小面重庆人的早晨从一碗麻辣小面开始歌乐山辣子鸡大约12年前，重庆歌乐山三百梯一家路边小店，推出了以麻辣为主的辣子鸡。此菜制作工艺考究，火候非常难掌握，可以说是“多一分则焦，少一分则不熟”。南山泉水鸡上世纪80年代中期，南山人大多以种花为主，一位叫李仁和的村民除了种花、蔬菜之外，还开了个“幺店子”，以供南来北往的旅客随意吃点家常菜填饱肚子。因食店后院有一口山泉深井，遂取名“泉水食店”。1993年，一
2、天与朋友闲聊鸡的吃法，他试着从笼里抓出一只土鸡公，宰杀洗净后切成小块，撒上盐、姜末，和着八成热的一斤菜籽油酥炸，倒出部分菜油，加入一定比例的泉水和事先已酥制好的花椒、干辣椒、大蒜、豆豉、冰糖等十数种佐料继续炒、煨约20来分钟起锅完成。就此，“泉水鸡”问世了。綦江北渡鱼江湖名菜，传说江边打鱼的人，降雨打鱼上岸后，活鱼快刀打甲去鳞后下入沸水锅内，烧土灶，用粗碗，打几个滚起锅淋上沸油，大盆装鱼，吃完鱼后加上素菜，既营养又爽口。三溪口豆腐鱼这家位于北碚的店因为这个菜火爆全城，你说有多好吃吧。万州烤鱼将腌，烤，炖三种烹饪方法有机集合，采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华，调制出麻辣，酱香，泡椒，椒香，
3、尖椒味，耗油味，香辣味，等十余种口味，深得食客的喜爱。老火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是汉族传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。来了重庆没吃火锅的人，都流着悔恨的泪水。友情提示：外地的朋友们，重庆火锅以辣著称，如果你想挑战人生极限，欢迎尝试麻辣老火锅！如果你怂了，点个鸳鸯吧（我曾是北方的汉子！现在，我只吃鸳鸯）串串香火锅和串串香的区别是：吃火锅不数签签，吃串串要数签签 毛血旺起源于重庆，是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂取名毛血旺。它是渝菜江湖菜的鼻祖之一。友情推荐：解放碑八一路好吃街这里是重庆主城区人气最旺的
4、小吃街，就在解放碑旁边，交通很方便。很长一条街全是小吃店，很有重庆特色，价格也不贵。胃大的人可以沿着一路吃过去，保证你撑得走不动路！不过环境和服务没什么讲究的，大多数店面没有座位，大家买了以后都是在街边吃。吃饱了还可以逛逛解放碑附近的商场和奢侈品店，或者慢悠悠溜达到洪崖洞看夜景。二观光篇去了这些地方，相信我，你会爱上重庆。解放碑解放碑乃重庆标志性建筑物，也是全国唯一的一座纪念中华民族抗日战争胜利的纪念碑，全称“重庆人民解放纪念碑”。它代表着和平与解放，是抗战胜利和重庆解放的历史见证。朝天门（近期在修缮，步行无法游览，特别感兴趣的老师可以坐船观光）朝天门位于重庆东北嘉陵江、长江交汇处，襟带两江，
5、江面广阔，百舸争流，气势雄伟。作为两江枢纽，朝天门是重庆最大的水码头，自古江面樯帆林立，舟楫穿梭，人行如蚁。磁器口磁器口古镇位于重庆沙坪坝区嘉陵江畔，始建于宋代，是历经千年变迁而保存至今的重庆市重点保护传统街，拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌，被赞誉为“小重庆”，是重温老重庆旧梦的好去处。南滨路南滨路处于重庆市的中心地位，它北临长江，背依南山，可观最美渝中夜景；历史悠久的巴渝文化、宗教文化、开埠文化、大禹文化、码头文化、抗战遗址文化如珍珠般遍布沿线，使南滨路获得了“重庆外滩”的美誉。长江索道长江索道，位于中国重庆，是重庆第二条跨江索道（第一条为嘉陵江索道），已经运行近30年，被誉为“万里长江第一条空中走廊”和“山城空中公共汽车”。南山一棵树重庆南山一棵树观景台位于南岸区王家山脉临江半山腰处，与重庆主城区隔江相望，是重庆都市旅游的必到之地。在这里可以看见重庆这座山水之城的起伏面貌。预祝各位老师参会愉快！