XX县创建全国绿色食品原料(竹笋)标准化生产基地实施方案-怪物猎人3竹笋.docx

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1、最新资料欢迎阅读XX县创建全国绿色食品原料(竹笋)标准 化生产基地实施方案I怪物猎人3竹笋XX 县创建全国绿色食品原料(竹笋)标准化生产基地实施方案为全面推进我县绿色食品原料(竹笋)标准化生产,积极争创全国绿色食品原料(竹笋)标准化生产基地,根据农业部绿色食品 管理办公室、中国绿色食品发展中心关于创建全国绿色食品标准化生 产基地的有关要求,现结合我县实际,制定本方案。一、 指导思想按照“政府推动、市场运作”的原则,立足我县资源优势和实际,严格按照绿色食品标准化生产基 地建设要求,以推进农产品(竹笋)生产基地规模化布局、标准化生 产、产业化经营、市场化发展为重点,以生产优质、绿色农产品(竹 笋)

2、为目标,全面执行绿色食品标准化生产和全过程质量控制,切实 提高绿色食品(竹笋)管理生产水平,增强产品市场竞争力,促进农 业增效、农民增收和农村经济持续发展。二、 创建目标在XX乡、XX乡、XX乡、XX 镇四个乡(镇)共18个符合国家绿色食品产地环境技术条件要求的 区域,创建全国绿色食品原料(竹笋)标准化生产基地。其中XX乡3 万亩、XX乡10万亩、XX乡1.3万亩、XX镇10万亩,基地总面积24.3 万亩。通过创建绿色食品原料(竹笋)标准化生产基地,全面实现绿 色食品原料(竹笋)标准化生产和全过程质量控制,为绿色食品加工 企业提供优质原料,推动绿色食品产业做大做强。三、创建重点及内容(一)建立

3、完善的生产管理体系1. 建立县、乡、村、户四级生产管理体系,要求县、乡、村三级技术 管理簿册齐全,竹笋种植户有绿色食品生产操作规程、 绿色食品生产 者使用手册、基地投入品清单、有林间生产管理记录和生产收购合同。2. 按照绿色食品技术标准制定统一的生产操作规程,下发到乡(镇)、村组和农户。建立“统一优良品种、统一生产操作规程、统 一投入品供应和使用、统一田间管理、统一收获”的“五统一”生产 管理制度。3. 在显要位置设置基地标识牌,标明基地名称、基地范围、基地 面积、基地建设单位、基地栽培品种、主要技术措施、有效期等内容。4. 建立生产管理档案和产品质量可追溯制度, 健全统一的农户生 产档案和林

4、间管理记录。农户档案包括基地名称、地块编号、农户姓 名、作物品种及种植面积;生产管理记录包括生产地块编号、农户姓名、作物名称、品种、种植 面积、土壤耕作及施肥情况、病虫草害防治情况、竹笋的收获记录、 仓储记录、交售记录等。(二)建立严格的基地生产投入品(指农药、肥料等生 产资料)管理制度。在“五统一”的基础上,各单元基地、农户填写 绿色食品(竹笋)生产资料卡,建立绿色食品原料(竹笋)基地生产 农事操作和生产资料档案;建立基地农业投入品市场准入制,从源头把好投入品使用关;建立基地生产投入品公告制度。定期公布并明示基地允许使用、 禁用 或限用的农业投入品目录,确保绿色食品原料(竹笋)标准化生产基

5、地农业品投入符合基地生产要求。检查生产记录时发现生产中使用了 禁用农药、肥料,实行“一票否决制”,验收按不合格处理。(三)建立相应的技术和人才培训制度。加强与科研院 所、大专院校技术交流与合作,积极示范和推广先进生产技术和科研 成果,加快建立绿色食品原料(竹笋)生产及加工技术创新体系,提 高基地建设的科技含量和产品品质。以县农业技术推广服务中心为主 体,组建县级基地建设技术指导小组; 各有关乡(镇)依托农业技术服务中心,组建本乡(镇)基地建设技 术指导小组,建立乡、村技术服务队伍,负责生产基地技术指导、生 产操作规程各项技术措施和任务的落实,形成县、乡、村三级技术服 务网络。制定绿色食品原料(

6、竹笋)生产技术培训计划,选派基地管 理和技术人员到外地学习先进理念和技术。 加强对基地各有关生产管 理人员、技术推广人员、营销人员的绿色知识培训,使其掌握标准化 基地建设要求。通过培训使基地每户农户至少有一人基本掌握绿色食 品原料(竹笋)生产技术要点。建立绿色食品(竹笋)生产资格证制 度,对参加培训考试合格者,颁发绿色食品(竹笋)生产资格证持证 上岗。凡未获得绿色食品原料(竹笋)生产资格证者,其生产的竹笋 不得作为绿色食品原料(竹笋)生产的原料。鼓励和支持有技术的种 植户建立示范基地,示范和带动绿色食品(竹笋)标准化生产。(四)建立基础投入保障和环境保护机制。加强资源、 项目整合力度,加大生产

7、基地基础设施建设力度,对基地、路、桥、 涵、站闸合理设置,提升改造。不断改善和提高基地的生产条件。建 立多元化的投入机制,积极引导绿色食品原料(竹笋)种植加工龙头 企业和民间资金作为投资主体,逐步形成多形式、多层次、多渠道的 开发投资机制,提高生产的集约化水平,加快绿色竹笋产业化经营步 伐。建立有效的基地环境保护机制, 在生产基地方圆5公里和上风向 20公里范围内不得布局和新建有污染源的工矿企业,防止工业“三 废”对基地的污染。位于生产基地内的畜禽养殖场粪水要经过无害化 处理,施用的农家肥必须经高温发酵,确保无害。要切实改善基地及 周边生态环境质量,为绿色食品原料(竹笋)的生产创造良好的生态

8、环境。(五)建立有效的监督管理机制。组建监督管理队伍,建立由农 业、林业、生态环境、市监等部门组成的监督管理队伍,对基地农户 对绿色食品(竹笋)生产操作规程的执行情况开展常态化督查,加强 对基地环境、生产过程、投入品使用、产品质量、市场及生产档案记 录的监督检查。构建消费监督网络,加大绿色食品(竹笋)的宣传力 度,帮助消费者了解绿色食品原料(竹笋),逐步建立由消费者组成 的社会监督网络。开展定期抽检,由检测机构进行每年二次以上的定 期抽检,对生产过程中抽检不合格者,加以整改或取消绿色食品原料 生产资格,对检测不合格的产品,不得作为绿色食品原料收购。(六)大力推行产业化经营。各创建基地乡(镇)要

9、按照“公司+基地+农户”或“公司+合作社或家庭农场”的产业化经营形式, 依托相关的农业产业化龙头企业, 在产品收购、加工和销售中发挥龙 头企业的引领作用,实现绿色食品原料(竹笋)生产基地的订单生产, 龙头企业或农民专业合作社与基地农户签订销售合同所覆盖的面积 占基地总面积不低于80%充分保障农户生产效益,调动竹笋种植户 发展竹笋标准化生产的积极性。同时进一步完善市场网络,建立绿色 食品原料(竹笋)专业批发市场,加强市场供求信息平台建设,形成 贯通城乡、辐射省内外的市场网络。做到与中国绿色食品网或省级农 业信息网链接,做到生产、管理、储运、流通信息可在网上查询。力口 强市场监管,严厉打击假冒伪劣

10、商品,维护绿色食品原料(竹笋)的 市场形象,保护生产者和消费者合法权益。四、经费支持 创建全国绿色食品原料(竹笋)标准化生产基地是 一项系统工程,它对我县提高农产品质量安全水平, 促进农业增效农 民增收,推进我县现代农业建设和农业生产方式转变发挥着重要的示 范引领作用,项目内容涉及到印刷统一的生产管理手册, 基地的规划、 勘测、发证、编号和规划及基地各项管理等,所需工作经费50万元由县财政予以足额保障。五、工作要求 (一)提高认识,强化领导。创建绿色 食品原料(竹笋)标准化生产基地,对于提高我县竹笋产品质量和市 场竞争力,促进特色产业做大做强具有十分积极的作用。各有关乡(镇)要高度重视创建全国

11、绿色食品原料 (竹笋)标准化生产基地工 作,建立完善到位的组织管理体系,要成立由乡(镇)长任组长,分 管领导任副组长的标准化基地建设领导小组,并设置基地管理办公 室,负责统一指导和协调基地建设工作。 积极引导基地村成立绿色食 品原料(竹笋)标准化生产协会,做好基地村种植技术服务和生产服 务。(二)明确职责,落实责任。县、乡、村要建立健全基地建设目 标责任制,层层签订年度目标管理责任书,切实加强对基地建设的管 理。要建立蹲点联系制度,各有关部门和农业技术推广人员要积极主 动联系各乡(镇)单元基地,协助和指导各单元基地生产管理和技术 指导。涉及基地建设的行政村要明确基地建设责任人和具体工作人员,确保创建工作有力、有序、有效地顺利开展。(三)积极动员,广泛宣传。各创建基地乡(镇)要及时召开创 建绿色食品原料(竹笋)标准化生产基地动员会,推动基地创建工作。 相关单位要积极利用广播、报刊、网络、宣传标语等媒介进行广泛宣 传发动,使基地创建工作做到家喻户晓、人人皆知,并积极鼓励和引 导对基地的后期的媒体、报刊、网络等宣传。6

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