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1、会让孩子性早熟的四类食物核心提示：饮食不当是导致儿童性早熟的首要因素，从目前掌握 的情况看，主要有如下四大类问题食物。性早熟儿童近20年来在我国逐年增多，至上世纪90年代中期 达到高峰，有的专科门诊甚至常常爆满。究竟给孩子吃什么好？”所有的家长都焦虑地问着同一个问题，而这恰恰是医生们最难回答的 问题。因为它超出了临床医学的范围，牵涉到营养、食品安全等其 他领域，乃至食物链监管体制和诸多的社会问题。1、漂亮水果很多家长疼爱孩子，不惜花费给孩子买新鲜的水果吃，本以为新鲜的水果营养价值更高，殊不知一些光鲜的水果却是用催熟剂催出来的。由于冬天作物生长得比较缓慢，如果使用了 “催熟剂 ”，便会缩 短生长
2、周期，提高产量 ;而到了春季，为了赶着提前采摘上市，不法 人员也会在一些蔬菜水果中使用 “催熟剂 ”。经常用来起催化作用的除 了“催熟剂 ”之外，还有 “催红剂 ”、“催大剂 ”等。因此，有些水果看上 去又红、又大，其实是披着美丽外衣的 “毒水果 ”。通常被选择使用催 化剂的水果蔬菜有草莓、大枣、芒果、樱桃、西红柿、西瓜、葡萄、 黄瓜等，消费者在购买时一定要擦亮慧眼。催化剂对人体的损害主要有两个方面：(1) 催化剂含有大量的激素类成分。无论是植物性还是动物性食 物，天然状态下都含有一定量的激素，只不过含量很少，不会对人 体造成不良影响。而催化剂中的激素含量就高多了，这些激素成分 进入了蔬菜水果
3、当中，如果孩子经常吃这些被催化的食物，便有导 致内分泌紊乱的危险。(2) 含有促使激素分泌的成分。催化剂中的这些成分使孩子体内 的性激素异常分泌，导致性早熟出现。2、催长肉类现在的市场上各种各样的鸡鸭鱼肉应有尽有， 其中很多家禽鱼 虾也是被 “促长剂 ”和“催肥剂 ”催大的。比如本来应当是半年以上才 能出栏的饲养鸡，一个多月就被宰杀了。这些快速出栏的鸡鸭都是用含有激素的饲料喂养出来的，更有甚者是直接注射激素类的药 物，促进动物猛长。目前饲料生产企业良莠不齐， 在饲料产品中过量添加医用激素 的情况时有发生。如果喂食了这样的饲料，激素在促进生长的同时 也集中在鸡鸭鱼虾的体内，孩子们每天吃这样的食物
4、，最终造成性 早熟的情况发生。据临床资料发现，出现性早熟的儿童基本都是爱 吃肉的孩子。3、保健品很多家长望子成龙心切， 把孩子的成长寄托在一些增高、 增智 产品上。岂不知某些美其名曰的口服液、牛初乳、蛋白粉等营养品 中含有一些类激素的成分， 这些成分短期内的确有促进孩子长高的 可能，但这种长高违背了自然规律，等到进入发育的高峰阶段，孩 子反而不长了，并且出现性早熟现象。因此，我们建议家长，不能 轻信广告，也不要盲目跟风。很多新产品的功效和可能出现的副作 用我们都还不了解，不要花钱让自己的孩子做了新产品的试验品， 很多问题和危害在短期内往往看不出来，等到我们发现时，常常令 人懊悔不已。中国药典
5、有这样的相关说明： 人参有肾上腺皮质激素的作 用，长期服用人参有促性腺激素分泌的作用。 蜂王浆有繁育的功能， 花粉、蚕蛹含有一定量的激素成分或者促进性激素大量分泌的成分，这一类的滋补品成人适量服用没有问题，但不适合给正处于发 育期的儿童吃。目前给孩子补锌依然很流行， 动物试验表明， 锌在动物体内有 明显的促发育作用。尽管过量补锌与儿童性早熟的关系还没有定 论，但我们还是劝告家长不要给孩子超量补锌，以免引起不良问题 的出现。4、高热量油炸食品巧克力、奶油蛋糕、烤肉串、炸薯条、甜饮料等，这些食物都 含有很高的热量，热量过高加上不爱运动，导致多余的热量会在儿 童体内转化为脂肪， 引发内分泌紊乱， 便
6、有可能导致性早熟 ;油炸食 品使用的油经反复加热，高温使食用油氧化变性，也是引发性早熟 的危险因素之一。根据多年的临床观察，性早熟确实跟肉类饮食有 关，长期的高蛋白、高热量饮食也有促进儿童性早熟的危险。满足孩子的美食欲望往往是长辈表达情感的方式之一， 率先购 买特殊食品常常是父母增强孩子荣誉感的一种途径， 而不了解发生 儿童性早熟的原因、无从自我防范也是大多数家长的现状，这些都 是导致儿童性早熟发生增多的家庭因素。特别提醒：以下这些做法十分必要， 是主动避免不良因素影响孩子成长的 最有效措施：1、孩子的饮食贵在均衡， 并不是鸡鸭鱼肉吃得越多越有营养， 这些动物性食物吃多了，会给孩子的身体造成极大的负担，后患无 穷;2、不要购买外形和颜色很奇异的水果、蔬菜，在反季节时更r ; 、I . ,要注意 ;3、通常情况下不适宜给孩子吃补品、 保健品， 如果有必要吃， 也要经过营养师和医生的指导 ;4、做父母的应把学习营养知识、掌握科学的育儿方法、建立家庭饮食文化作为人生的重要课题，不断学习，不断交流，不断提