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1、煮饭好吃的电饭锅有哪几种推荐一下苏泊尔新推出一个球釜电饭煲，是目前唯一的用 球形内胆的电饭煲，觉得还不错。球釜电饭煲的材质与一般电饭 煲不同，它分为六层，比普通不锈钢胆重超过1斤，厚度达到3.0mm，储热性更好，导热更均匀。独有高导磁和高聚热性能的 聚能精铁层，能更高效吸收IH大火力，高热量瞬间穿透米芯， 激发大米原香分子，释放米饭甘甜。原理就好像柴灶中的大火包 裹铁锅底部，能做出 柴火饭 的味道。电饭煲煮饭香的方法1、1克茶叶用1000克开水泡49分钟，滤去茶叶渣；将茶 叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳。2、在蒸米饭时，每1500克米加23毫升醋，米饭无酸味， 饭香更浓
2、，且易于存放和防馊。3、陈米淘洗干净，清水中浸泡 2小时，捞出沥干，再放入 锅中加热水、一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开转为文火焖半小 时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟，米饭不粘锅，且香甜可口'4、煮陈米饭时，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出来 的饭同新米一样爽口。5、用籼米煮饭，可在水中加一撮盐和几滴花生油，然后搅 拌均匀，煮出的饭同粳米一样好吃。6、剩饭重蒸时，在锅中水里放入少量食盐，能除异味，吃时口感像新饭。7、把剩饭煮成稀饭，常会煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水 冲一下就可避免。&炒饭时，在锅中洒少许酒，炒出来的饭一粒粒松散，又 松软又好吃。10、让米在锅内成斜坡状，
3、高处与水相平，这样一锅内可 煮出软硬不同的米饭。11、饭烧糊了，取一根长 4150px的葱插入饭里，盖好锅 盖过一会儿。12、 米饭夹生，用锅铲将米饭铲散，加入2汤匙米酒、白 酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。13、电饭煲煮饭：做饭前将米泡10多分钟，做出的饭好吃 又省电；用热水煮饭省电，又可保持米的营养 ；在开锅后拔去电源 插头，大约过5分钟，再接通电源；自动跳闸后，焖10分钟左右 再揭盖；如米太多，跳闸后感到欠火，可在 23分钟后再次揿下 按键.14、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭 又软又松；15、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。10、让米在锅内成斜坡状，高处与水
4、相平，这样一锅内可 煮出软硬不同的米饭。11、饭烧糊了，取一根长 4150px的葱插入饭里，盖好锅 盖过一会儿。12、 米饭夹生，用锅铲将米饭铲散，加入2汤匙米酒、白 酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。13、电饭煲煮饭：做饭前将米泡10多分钟，做出的饭好吃 又省电；用热水煮饭省电，又可保持米的营养 ；在开锅后拔去电源 插头，大约过5分钟，再接通电源；自动跳闸后，焖10分钟左右 再揭盖；如米太多，跳闸后感到欠火，可在 23分钟后再次揿下 按键.14、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭 又软又松；15、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。煮饭好吃的方法1. 加点儿醋煮熟的米饭不宜
5、久放，尤其夏季米饭很容易变馊。若在蒸 米饭时，按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易 于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无醋味，相反饭香更浓。2. 加酒蒸米饭法此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的 米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒和黄酒，然 后用文火略煮一会儿、饭就不夹生了。3. 加点儿油陈米煮米饭不如新米好吃，只要改变一下煮米饭的方法， 便会陈米和新米一样好吃。做法是：将陈米陶洗干净，放入清水中浸泡两小时，捞出 沥干，再入锅中加适量热水、一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开 转为文火焖半小时即可。若用高压锅焖 8分钟即熟。放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分 明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。4. 加点儿盐此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了剩下的米饭再吃时需 要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果 在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味。5. 加点儿茶用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、清 口、助消化的好处。做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好的大米 中，按常规入锅焖制即可。