幼儿园小班食品安全教案十篇(优选).docx

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1、幼儿园小班食品安全教案十篇(优选) 第1篇、小班安全活动教案:食品安全教案 1、通过学习有关安全学问,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。 2、了解健康的小常识。 教学重点: 熟悉合理养分及食品安全的重要性。 教学过程: (一)谈话引入课题 今日中午食堂为大家预备了哪些美味呢?爱吃吗? 大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。 能说说平常都喜欢吃些什么吗? 大家喜欢吃的东西真是各式各样,那是不是全部的食品对我们人体都有好处呢? 今日这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品安全的小学问。 (二)视频引入垃圾食

2、品 瞧,这是什么?(辣条)好吃吗? 这好吃的辣条背后藏着什么隐秘呢?让我们一起来看一看 看了这段视频,谁有话要说? 原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的隐秘。看来不是全部的食物都能吃的,有些食物虽然好吃,但对我们身体的危害是很大的。 (三)介绍垃圾食品 生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。 你还知道哪些垃圾食品? 老师也收集了一些关于垃圾食品的小学问,现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。 平常喜欢吃这些东西吗? 但是这些食品存在的安全隐患,真的让人不寒而栗啊。 食品安全和我们的健康是息息相关的,联系实际,你准备以后怎么做? 少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜 看来今日的晨会课

3、,大家都收获不少啊。 (四)介绍食品卫生习惯 其实要想做到安全饮食,除了要选择正确的食品以外,还应当留意些什么? 单老师这边也有几条留意点,对照这些要求,你觉得那些地方需要改进? 大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座,真正做到健康饮食。 通过今日的学习,大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全,筑健康长城。 最终老师想送给大家一句话:安全饮食,健康成长。 让我们牢记这句誓言! 第2篇、小班安全发霉了教案 活动目标: 1、观看食品发霉变质的过程。 2、知道发霉的食品是不能吃的。 活动预备: 幼儿用书发霉了、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸 活动过程: 1、请幼儿自主阅读幼儿用书发霉了, 集体争论: 这些是什么食物?为什么会变成这个样子? 你是怎么知道这些食物发霉了呢? 发霉的食物还可以吃吗?为什么? 2、请幼儿分组进行试验: 将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里,"快思老师.教.案网出处"用保鲜膜封起来,在上面贴上标签,写上日期。 将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。 为每一位幼儿供应一份“试验观看记录表”,提示幼儿每天去观看面包是什么样子的,颜色有什么变化,根据日期记录下来。 3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌,请幼儿一起共享他的观看与发觉,并一起算算第几天开头发霉的,将天数记录下来。 - 4 -

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