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1、老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,1,老中醫點評各種水果,整理：Henry,按鍵換頁,音樂： 終身美麗 (純音樂),老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,2,蘋果一日一蘋果，醫生遠離我,脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃1. 含最多果糖、有機酸、果膠、微量元素 果膠：屬於可溶性纖維，促進膽固醇代謝、 降低膽固醇水平、促進脂肪排出； 2. 微量元素：鉀擴張血管、有利高血壓患者； 鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。3. 可條理腸胃：纖維物有助排泄； 對腹瀉也有收斂作用。 4. 蘋果皮+數片姜煮水：可止嘔吐。 5. 可減梨之寒，強化潤肺潤胃。 秋季潤肺糖水： 蘋果/梨數個+1兩百合+石斛1
2、5克+南北杏9克,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,3,獼猴桃奇異果防癌有道,咳嗽時進食可能會加重病情。 1. 維生素C比蘋果高20-80倍， 比柑橘高5-10倍，這種抗氧化物 可有效阻止致癌物質亞硝酸安在人體內形成。 2. 調中下氣。滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥。 3. 治內熱心煩、防治壞血病、高血壓、 心血管病、癌症等。 4. 對於醫治消化道癌症和肺癌別有一手。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,4,山竹 性至寒,體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。不慎吃過量，用紅糖煮薑茶解之。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,5,菠蘿生
3、津和胃 性質濕熱,氣管或支氣管敏感的病人戒食。需浸鹽水讓部分有機酸分解，減少其毒。 1. 富含纖維，能刺激腸道。 具收斂作用，酌量不會腹瀉可幫助止瀉。 2. 健脾胃、固元氣。 菠蘿脘在胃中分解蛋白質、幫助消化。 3. 吃後感到喉部不適就是過敏症狀、 需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,6,西瓜性質寒涼,胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。強壯實熱之人適宜。不慎吃多了見暈作悶，可含一片生薑解救。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,7,芒果性平味甘、解渴生津 有藥用價值,不宜多食性質帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避免進食 (濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣 濕者再進食芒
4、果會加重） 未熟的可能治過敏 哮喘禁忌。 少數的富含蛋白質水果之一，多吃易飽。 1. 益眼、潤澤皮膚。 2. 解毒消滯、降壓。 3. 止嘔，治暈船浪。孕婦作嘔。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,8,木瓜萬壽果 味甘、性平、微寒,蛋白分解酵素。 1. 所含酵素近似人體生長素， 多吃保持青春。 2. 蛋白酵素有助分解蛋白質和澱粉質， 對消化系統大有裨益。 3. 助消化之餘能消暑解渴、潤肺止咳， 對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。 熟木瓜+柿餅煎服，可治氣喘性咳唆 熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽 生木瓜繳汁或曬乾研粉，可驅蟲。 木瓜煮魚尾或豬蹄，促進乳汁分泌。,老中医这回把水果的寒性解释得很
5、清楚,9,榴蓮虛寒進補用 性質熱而滯,癌症或康復者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口體質虛寒者吃可壯陽助火。產後虛寒者可做補品。吃過量可立即吃幾個山竹化解。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,10,梨百果之宗 清熱佳品,性質帶寒/體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。 天鵝梨、香梨、貢梨偏涼；皮粗的沙梨和進口啤梨更寒涼。 吃多了咽喉痛 南北杏、梨（帶寒）+ 銀耳（偏涼）煮糖水，治聲沙口乾。但較適合本身帶實熱、或虛火需要清熱之人。 南北杏、梨（帶寒）+ 川貝母9克煮糖水，強補肺氣。 南北杏、梨（帶寒）+ 百合煮糖水，養陰安神。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,11,荔枝惹火尤物
6、 壯陽,實熱陰虛火旺者（皮膚病、口乾舌燥、失眠）不宜吃。痛風、糖尿病者不宜多吃。體質平和或虛寒者可飽享。吃過量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,12,椰子性質溫和,椰肉可補陽火、強健身體，適合身體虛弱、四肢無力、容易疲倦者。體內熱盛者不宜。脂肪和蛋白質含量多。椰子糯米燉雞，有補益功效。椰子水+沙參+百合+石斛=清熱養陰椰子水+冬瓜子=瀉肺火椰子水+性涼的銀耳或清補的黃耳,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,13,檸檬女性水果,胃病者不宜檸檬茶。1. 檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效、比橙和橘強。2. 感冒初期：檸檬+蜜糖沖水 = 舒緩喉痛/ 減少喉嚨乾涸不適。
7、 3. 可安胎宜母子、美顏、去斑、防止色素沉著、 改善子宮前傾、子宮韌帶鬆垂甚至閉經。 4. 清檸可降血壓膽固醇、改善心血管。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,14,龍眼滋補非人人宜吃,內熱、痰火不應多吃。 痛風者吃過量引發關節腫痛。 本身帶熱哮喘者吃引發肺熱咳嗽燥熱、皮膚病、胃脹不宜多吃。 1. 曬乾後養血安神、對於心血不足 （無端心跳、易倦者）失眠者有很大療效。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,15,柿子全身都是寶 胃甜性寒,身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒者忌。最好去皮吃防鐵吸收。1. 所含維生素和糖分高於一般水果1-2倍。 消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。2. 柿蒂主治呃逆
8、、夜尿。3. 柿葉茶含大量維C，降壓、 保護心血管、治失眠。4. 柿餅性質平和、潤肺理氣。5. 柿餅上的糖霜：喉嚨咽乾和口腔炎的特效藥。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,16,香蕉降壓通便 味甘性寒,適合燥熱人士。體質虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜（胃寒/腎炎/懷孕期腳腫不宜）澱粉質豐富。1. 晴熱潤腸、促進腸胃蠕動。2. 鉀豐富、降血壓。 香蕉燉冰糖=醫治久咳,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,17,番石榴除濕止瀉 味甘性平,肝熱人應慎防便秘，去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。生津止渴、除煩止瀉、杜蟲、調節尿糖,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,18,甘蔗清心潤肺,本身帶涼，體質虛寒不宜多
9、飲。黑皮蔗：溫和滋補，喉嚨熱盛者不宜；青皮蔗：味甘性涼，解肺熱和腸胃熱。寒痰者（白而稀）勿飲。1. 潤喉生津、解除心胸煩熱、口乾舌燥2. 小兒出水痘麻疹時，當水沖飲。 青皮蔗 + 白茅根 + 紅蘿蔔煮水 = 清熱,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,19,甜瓜（密瓜) 止咳又惹咳,蘭州蜜瓜 / 美洲蜜瓜較哈密瓜 / 縐皮瓜寒涼。會令人熱上加熱或寒上加寒。易見眩暈、月經及白帶量多者忌體質虛寒 / 哮喘者不宜。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,20,棗滋補強身,蛋白質、糖分豐富。通血管、降血壓。鮮棗維 C 含量比檸檬高10 倍。紅棗：補血力最強，但也較燥南棗：偏於養陰補血。酸棗：養血。鮮蜜棗
10、/ 金絲蜜棗：潤肺/胃慢性肝炎方：紅棗煮雞骨草和土茵陳,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,21,無花果健康大使,可治潰瘍果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種必須礦物質和微量元素。1. 主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯。 2. 五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效。 3. 加速傷口復原、對消化道潰瘍有療效。4. 醫治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用。5. 含抗氧化物、抗衰老。6. 含果膠和纖維、吸附腸道內有毒物質， 有排毒作用。7. 與蘋果一樣，雙向調節腸胃， 脾虛瀉滯吃可止瀉；便秘吃潤腸通便。8. 培乾磨粉有助胃潰瘍癒合。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,22,西紅柿味甘性涼生津止渴、健胃消食,開胃但濕毒
11、 但性質濕而帶毒，不適合痛風、風濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。 風疹戒吃蝦蟹、西紅柿腸胃虛寒腹瀉者、寒咳（喉癢痰白）者最好煮熟吃。 1. 含豐富維生C，煮時不易破壞， 易被人體吸收。 2. 高血壓患者輔助食療。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,23,櫻桃補血固腎冠軍 性溫帶補,心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。1. 鐵含量果中之冠，可補血。 素患貧血、血色素低或須壯陽的人 吃後利口利腹。2. 櫻桃引發的虛火，飲蔗汁解之。3. 周身是寶，核可透發麻疹、 使病毒不致困在體內。4. 葉可解蛇毒，根可杜蟲。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,24,葡萄補血固腎冠軍 強壯體質,性質較櫻桃平和肺虛咳嗽
12、、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補身。皮和果肉、核都很有益，所含維E、 B12、P、C對心臟甚有利。化學污染重，味道越甜、個子越小受害越深，應用鹽水浸5-10分鐘再吃。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,25,水蜜桃補血養顏 性溫,多吃會令人體內熱過盛、胃脹胸悶1. 含豐富鐵質、增加人體血紅蛋白數量。2. 含較多脂肪和蛋白質。 3. 桃肉美顏。 4. 桃仁活血化淤、平喘止咳， 但過量和行經期間不宜。5. 桃樹流出來得樹膠是一味糖尿妙藥， 可強壯滋補、調節血糖水平。6. 桃花可煮水洗面、沐浴、飲用。7. 桃子榨汁 淘米水洗面潤澤肌膚。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,26,柚子潤
13、肺止咳 性質平和、,1. 含豐富纖維質（天然通便劑）、 維生素C (天然瀉劑)、維生素P，促進腸道蠕動。 2. 所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、 維C能通便兼對抗令人衰老的游離基。 3. 果汁中含類似胰島素的物質、降低血糖。 經常感冒、咳嗽、氣管敏感者： 鮮柚留皮去核 + 正北杏、貝母、 未經漂染銀耳各一30克+蜜糖燉，強健肺部 。,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,27,橙柑橘抗癌食品 化痰順氣,熱咳（痰濃濁口乾）最宜吃橙柑橘寒咳（喉嚨痕者）須避忌。1. 維C豐富，增強抵抗力， 名副其實的保安康抗氧化劑。2. 順氣化痰、清熱生津、健脾開胃。3. 陳皮：維C和胡蘿蔔素比果肉多， 內含揮
14、髮油 促進腸胃蠕動，排除脂肪降低血中膽固醇。 福建陳皮更平和，增加胃液分泌、 促進痰派出，消炎利膽。感冒時作嘔作悶：陳皮老薑煮粥。咳嗽痰多：鮮橙連皮煮南北杏（冰糖）,老中医这回把水果的寒性解释得很清楚,28,南北杏護體 性質平和、潤肺止渴,1. 鮮杏含豐富蛋白質、胡蘿蔔素、 維AC、鈣、磷、鐵、兒茶素， 可幫助對抗癌物質及游離基的侵襲。 2. 杏仁糊幫助排便、止咳潤肺。 3. 銀杏中也含小量氫氰酸，不宜大量生吃。 生吃十數粒，有清熱之效。 4. 銀杏有降膽固醇、固腎、止咳之效。 虛寒者：將銀杏煨熟配藥 夜尿者：煨熟銀杏蘸蜜糖 白帶多者：煨熟銀杏煮雞蛋糖水 腐竹配白果雞蛋糖水：不是以身體虛寒者,