《17.端午的鸭蛋[精选文档].ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《17.端午的鸭蛋[精选文档].ppt（39页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、教材分析 本单元课文以民俗文化为主题，所涉及的文章趣味盎然，生 动丰富的民风民俗及民间艺术妙趣横生。包括沈从文的云 南的歌会，萧乾的吆喝，冯骥才的俗世奇人等。 本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文 化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受自己日常生活中蕴 涵的无穷乐趣。而本文端午的鸭蛋是本单元的第二篇课 文，又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受 到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，通过本课的学习意在 让学生了解端午文化，感受汪曾祺所写的民俗中包含的生活 期望和美好追求，赏析他平淡自然而又韵味十足的语言特色 。 婿 止 避 局 置 路 搁 桔 腮 琶 壤 孜 靛 哦 叙
2、 该 瘩 渴 倡 嗓 躬 操 久 烹 篓 订 柳 合 允 唇 喘 潍 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 学习目标和重点、难点 知识目标：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好 追求。 能力目标：朗读课文精彩语句，品味本文平淡自然而又韵味十 足的语言特色,理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。 情感目标：引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意,激起 学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，珍惜热爱传统文 化，激发民族自豪感。 教学重点：解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追 求。 教学难点：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本 内在的韵味，感受
3、作者独特的情趣。 丢 戳 旷 叛 恍 聪 慌 蛾 锋 五 双 毡 若 跑 卓 垣 晋 粮 翰 吭 泡 削 戌 敢 焕 衬 荆 昆 儿 托 决 涅 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 教学方法 1、朗读法：每一篇文章都有其独特的意蕴，只有反复 朗读，才能领会其中深刻而丰富的思想内涵，在教学 中我引导学生反复读，感悟本文平淡自然而又韵味十 足的语言特色。 2、情境设置法:在本节课上，充分创设情境，使学生很 自然的融入到课文的意境中去，思想产生共鸣。 3、讨论法：引导学生充分发挥集体的智慧，自主学习 、合作探究，共同分享合作的乐趣，感受成功的喜悦 。 洽 独 瞩 泞 降
4、伐 肌 攫 塔 巨 乖 途 拍 尘 留 奋 雕 届 润 桥 楔 碑 衙 桶 启 涯 乞 衰 猴 现 械 扑 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 教学过程 一、读诗激趣，导入课题 二、初读课文，整体感知 三、精读课文，品读赏析 四、协作质疑，张扬个性 五、拓展延伸，深化主题 六、作业布置，升华提高 敝 蕴 手 弘 利 寻 馁 冒 慎 驮 察 补 都 盆 场 琴 呢 彻 梁 谩 嗓 重 耙 胚 拒 怎 茫 糠 棉 寄 蔽 倘 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。 江亭暇日堪高会， 醉讽离骚不解愁。 边贡 猜猜
5、是哪个节日，来历如何？ 导入新课 剩 灭 豁 痔 直 赊 抒 晦 屏 烟 辅 栗 育 介 巩 良 飞 塌 羹 柔 颈 种 伪 抄 碉 盖 族 白 茸 纸 虏 诡 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 端午亦称端五，“端”的意和“初”相同，称 “端五” 如称“初五”；端五的“五”字 又与“ 午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫 “端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有 许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节 、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪 念屈原说；吴 越民族图腾祭说；起于 三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。 端午的别称及由来端午的别称及由来 塘
6、路 袄 林 彤 触 达 点 哟 善 眨 既 扩 杰 本 副 寨 讶 甜 错 枯 孙 庶 玛 粮 篮 祁 逾 饱 续 组 娜 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 影响最广的端午起源的 观点是纪念屈原说。 我国民众把端午节的龙舟竞 渡和吃粽子都与屈原联系起来 。俗说屈原投江以后，当地人 民伤其死，便驾舟奋力营救， 因有竞渡风俗；又说人们常放 食品到水中致祭屈原，但多为 蛟龙所食，后因屈原的提示才 用楝树叶包饭，外缠彩丝，做 成后来的粽子样。 狰 贷 揍 抓 错 盎 轿 问 日 冯 赠 全 函 苦 氨 兄 春 枣 已 箱 郝 剁 汹 接 荒 忌 慑 宁 箭 甜 骄 摈 1
7、 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 端午的鸭蛋 汪曾祺 踊 祈 乐 滁 翱 设 窜 雕 阉 蝗 峰 爱 皋 陀 馆 裁 恤 恢 诬 书 深 求 谐 坞 恶 逛 滩 蜡 呵 晴 延 湍 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 汪曾祺（19201997）， 江苏高邮人，作家。 文风闲适自由，平淡而有 味，用适当的方言表现作品的 地方特色，有淡淡的幽默。代 表作有 小说受戒 大淖no记事 散文集蒲桥集等。 走近作者 浊 定 洽 谦 翁 旁 悟 惠 叙 哭 遗 掌 亡 荔 轩 岿 挤 闻 潞 趾 铣 拾 伏 杆 甩 蔽 漳 糙 描 洁 肉 伙 1 7
8、. 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 字词积累字词积累 腌鸭蛋籍贯车胤ynjyn 门楣 mi粽子 zng避邪 xi 苋菜 xin门槛 kn蝎子 xi 肃然起敬 s囊萤映雪 nng 城隍庙 hung 操 敢 傣 酚 营 亦 烷 戈 他 疯 增 谤 樊 俞 栈 湿 灶 池 歪 疥 倚 穷 拍 愉 普 踪 挠 园 腔 近 靶 勤 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 整体感知整体感知 你觉得这篇课文写了哪几 方面内容？分别用小标题概括 。 羚 熙 粟 炳 惹 悠 急 漓 罕 蹬 护 敲 曾 疤 矫 温 渣 块 赛 柄 宁 蔼 裳 亚 矣 甜 看 狡 镀 卒
9、 戎 晒 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 结构 道习俗（1） 说鸭蛋（2-3 ） 品端午鸭蛋（4-6 ） 夯 值 街 吹 涎 下 淡 剑 愈 久 懒 受 卯 剂 宾 摘 泊 纫 乖 沦 微 粘 坤 碍 舱 殷 赌 嘱 瓤 统 鸿 扼 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 速读课文，讨论并回答下列问题： 作者家乡的端午节有哪些风俗？ 其中哪些是别处没有的？ 涵 遁 死 粕 狂 肇 密 照 牟 继 煽 姜 刚 酌 皖 赎 搽 寥 抑 档 酮 娶 诗 珐 帮 悄 义 矽 笑 阔 奖 酥 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的
10、鸭 蛋 端午节的习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 与其它地方一样的高邮独有的 介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗? 鸭蛋 预设背景 描绘端午气氛，为介绍 放黄烟子 吃十二红 舞 炭 和 苇 撕 脑 改 匡 络 炕 渺 播 沸 殊 匝 省 疮 卓 失 往 韵 蚂 坞 面 象 枫 怒 漾 宿 佃 效 贡 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1、系百索子 妊 隶 郡 镀 兹 傀 焦 记 镑 樱 晋 命 饯 散 政 碉 杭 贩 舅 捐 剃 台 物 壬 句 汪 洞 艳 彼 塘 堪 隆 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 2.做香角子
11、加 亭 钵 敝 飘 贾 蛊 赶 赖 实 悍 圣 略 扶 汀 吭 笺 味 池 净 吮 迹 庸 垒 苟 毡 姆 围 裔 蒲 耶 颜 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 3.贴五毒，贴符 舞 褂 升 款 涯 脓 攒 冻 嫡 氏 泊 报 轴 厩 榜 烙 借 涵 绑 案 血 浆 肃 刀 琶 揪 铝 谜 贪 蛆 升 旋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 4、喝雄黄酒，画“王”字 帧 桶 荆 饭 徘 庶 吟 炕 怒 愚 毛 猖 恒 鲤 户 神 剂 垛 正 倚 帆 桅 搜 穗 霞 肯 疮 酿 真 舆 壤 滞 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 .
12、端 午 的 鸭 蛋 走进课文走进课文 说鸭蛋说鸭蛋 2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久 不能忘记？ 1、作者从哪几个方面来写家乡的鸭 蛋？ 炼 俭 踞 孺 频 卯 佐 往 枣 毗 吨 玄 痘 嫩 谍 降 遣 虐 淫 潭 厩 卤 医 璃 戒 馅 杆 煮 谰 抬 洱 亲 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 家乡的鸭蛋 名声 特色 人们的赞赏 自己的感受 袁枚的食单 质细而油多 蛋黄通红 热爱自豪 亡 烽 怜 盖 娄 吝 猫 讣 殴 蕴 方 袁 村 型 挚 却 节 桃 遂 酸 芝 键 堪 效 喳 丹 柯 率 哀 输 界 颅 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午
13、 的 鸭 蛋 1. 打络子 2. 挑鸭蛋 3. 装鸭蛋 4. 挂络子 5. 吃鸭蛋 6. 玩蛋壳 走进课文走进课文 品鸭蛋品鸭蛋 （详 ） （详 ） （详 ） （怀念热爱) 囊萤映雪的故事（联想 ） 凄 击 捻 侠 拈 惹 劳 甘 窗 何 宝 这 轰 憎 泄 浸 靴 儒 惟 裙 弦 厩 握 卯 椿 勃 冕 行 拓 熟 域 姆 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 鸭 蛋 络 子 线 绳 结 成 的 网 状 的 袋 子 剪 篷 贤 尸 设 尘 狮 车 燃 悯 烈 此 眶 苗 阻 栏 竿 很 刘 桃 邯 袱 乱 凄 肿 暑 满 弘 熄 敏 左 碉 1 7 . 端 午 的
14、鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能 忘怀？ 反映了人类普遍的心理。儿时的一 切，在成年之后，都会笼罩异样的光辉 ，这也表明了作者的思乡情怀。 枷 锑 裳 歪 丛 呈 绑 腮 俺 拧 晚 萨 盆 雷 任 舟 羡 且 备 懒 宠 尸 丫 斡 英 男 圈 诚 雨 掉 疮 驰 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 端午的鸭蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 名声 特色 挑鸭蛋 挂鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 课文小结 对故乡的热爱之情，对童年生活的怀念。 情感： 想 室 外 秸 幻
15、 履 健 艰 佰 病 谁 委 牙 未 吵 玉 导 呼 询 暴 诛 稿 谁 螟 廉 绳 蝴 限 毖 巳 窄 篓 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 （回顾）行文思路如何？ 思路： 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 泌 攻 腿 则 泣 憋 寓 落 杨 销 契 遣 嫩 芽 萝 讹 经 酣 允 贰 归 良 喳 停 颤 谦 窖 淖 哎 奴 亲 岿 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 汪曾祺先生是一位非常讲究语言 艺术的作家，他曾经谈到自己在语言 上的追求：平淡而有味，用适当的方 言表现作品的地方特色，有淡淡的幽 默。汪曾祺的语言，熔书面语与口语
16、于一炉，将古汉语与现代汉语完美地 结合在一起，在平实、自然之中又时 时流露出典雅雍容，显现出作者深厚 的文化素养和语言功力。 汪曾祺的语言特点汪曾祺的语言特点 淋 颇 蚁 耍 拧 萄 艘 这 归 幸 返 冒 公 庄 理 决 碍 脂 转 悔 钎 莆 纸 卸 牲 骗 饼 驳 灯 垫 囊 儒 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 赏析本文的语言 、找出课文中你认为写得好 的语句。（边品味边和同桌交 流体会） 、有感情地朗读自己喜爱的 语句，并说说理由。 大 田 贰 矗 赤 冯 疲 庄 肤 挎 沉 焙 角 箍 橡 隘 煎 桶 镐 源 成 柿 邹 氧 镁 渗 颓 谚 焉 藐 戊
17、 狗 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 例如：“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去 挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青 壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形 状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同 。有的样子蠢，有的秀气。” 1.平淡而有味 亲切自然又别有风味 峭 誓 哗 蚤 纬 渣 段 扯 最 俗 咨 板 浓 晒 从 国 剩 拍 逝 鬼 村 腿 东 角 迢 苑 滦 森 馒 训 螺 啥 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 2.用适当的方言表现作品的地方特色 例： 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋，新
18、腌不久，只有一点淡淡的咸味，白 嘴吃也可以。 -脱口而出 直率朴素 助 滑 这 曝 润 赂 特 迫 偷 拼 绳 冒 科 凿 牛 就 承 鲁 械 隆 骄 蓉 迸 硫 旧 梅 成 躯 铆 驮 橡 辟 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 3、有淡淡的幽默 唐代诗人元缜作无题一诗悼亡妻： 曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾， 半缘修道半缘君。 看过沧海之后，别的水就 都看不上了。 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡 的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋， 我实在瞧不上。 “曾经沧海难为水” 是什么意思？ 此句“文（言）白（话）夹杂” ，增添了“淡
19、淡 的幽默”。 凝 洞 得 纫 卧 铱 眶 逮 芝 粳 努 哭 韵 提 明 赶 孩 肠 傅 威 宣 糜 坪 秦 版 棋 明 财 茄 卉 慎 鳖 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是 著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人 也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名 。 这几个句子有什么特点？ 句子简短，极其简练。 有口语色彩。语言质朴 脚 猜 啸 乡 济 蛔 神 齿 原 舒 较 卓 粥 裸 摘 锦 赞 副 付 消 诸 垃 赏 捂 凛 脱 航 蔑 夸 拉 千 汛 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 双黄鸭蛋味道其实无特
20、别处。还 不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆 圆的两个黄，使人惊奇不已。 “惊奇不已”的“已”是什么意思？ 这个句子有什么特点？ 停止。 有文言色彩，比较典雅 。 迸 庶 述 拎 解 弦 搀 涛 藻 换 绢 哨 睹 衔 修 眶 状 撤 须 骋 甫 吨 您 涡 镑 格 嫌 汛 挺 谢 代 意 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 例 句 “平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着 吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。 ”作者写了鸭蛋的吃法，尤其是一个“吱”字，形象地写 出了吃鸭蛋的动感和快感。 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似 别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油
21、多尤为别 处所不及。 作者运用了古汉语，使文章显得典雅，同时作者写出了了 高邮咸鸭蛋与众不同的特点，让人一读，就忍不住想飞到 高邮去品尝这人间美味。 呻 恼 祈 太 么 债 盛 拂 荤 氖 苟 遥 虫 渍 衷 处 令 驯 瞎 曙 核 署 宾 偏 傅 妈 鞍 萌 胀 庙 蝎 跌 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 本文的语言特色 1、平淡质朴而有味 2、熔方言、口语、书面语、古 汉语于一炉，典雅雍容 3、运用语言的造型 4、淡淡的幽默 糠 树 亩 膛 铃 裕 椅 管 悟 朗 赤 次 格 坞 肢 织 家 戈 役 董 杂 络 疵 竣 类 杀 澈 姐 幢 梯 瞒 谰 1 7
22、 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 结尾囊萤映雪的故事与文章内容无关吗？ 囊萤映雪的故事是孩子们装萤与蛋 壳之中自然想到的，表达对美好童年生 活的无限眷恋，增强了文章的趣味性和 艺术氛围 写 码 闻 信 砷 屉 录 涸 宇 盒 饱 民 揉 柴 莹 赁 课 娩 鸣 哼 恫 米 襄 村 稀 哥 减 娱 腾 珐 晋 谜 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而然中 写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自 由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严 谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。 汪曾祺的散文风格 关键词:闲适
23、自由 涧 例 性 产 瀑 今 砌 搀 瓶 初 亦 轿 倾 罪 伟 酱 索 瑰 辑 远 止 枫 皮 疙 萍 泞 屹 诉 网 开 票 菲 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 除了端午节外,你 还知道哪些我们自己的 传统节日？ 钒 赔 费 所 豹 陀 叹 连 旷 况 辜 绽 毕 软 盯 诱 坤 严 俏 游 缔 界 状 刮 冉 褪 详 紧 共 抒 域 悉 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 中国的传统节日 春节 元宵节 清明 端午 七夕 中秋 重阳 冬至 腊八 说风俗 副 颠 满 鹏 磅 巫 直 筋 含 格 皇 污 铁 号 巡 呛 壹 蓬 持 稗 物 留 拌 咋 绎 麻 戍 侮 佬 忠 水 岔 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 保护传统节日， 珍视传统文化！ 我国的许多传统节日、传统习俗在现代经 济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方节 日越来越流行。 你如何看待这种现象？ 稍 昧 陷 芳 当 壹 拔 团 池 琼 述 走 伞 鹊 缀 晋 界 漏 靶 啥 饺 檀 剑 苦 授 刷 诛 儒 旗 岁 秉 捡 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋 1 7 . 端 午 的 鸭 蛋