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椰汁乌鸡汤做法有哪些呢新鲜美味的椰子买回来以后既可以吃椰肉，又可以喝椰汁， 椰子当中含有蛋白质和脂肪比较高，所以很多爱美的女性不敢食用，那么怎么化解椰子当中的脂肪，我们来了解一道椰汁乌鸡汤， 乌鸡是天然的药材又是可以食用的美食乌鸡，对于滋补肾脏和滋补， 虚弱有着很好的功效，我们来一起了解一下原料是什么又该如何制作？原料椰子 1 个，乌鸡 1 只(重约 600 克)，大肉姜 1 片;碎珧柱 20 克，猪瘦肉 100 克，绍酒、盐、鸡粉、麻油、清水各适量。做法1.将乌鸡宰好，去毛及内脏，洗净斩件，椰子打开取出椰汁、椰肉，椰子肉切块 ;大肉姜略拍 ;碎珧柱洗净待用。2.先将乌鸡、瘦猪肉飞水后，倒入瓦煲中，加入绍酒、清水，猛火煲滚。再放入椰肉、姜块、碎珧柱，改用慢火煲约1 小时至椰肉出味鸡肉熟烂，用盐、鸡粉、麻油调味即可。应用适用于面色灰暗、色斑、多皱纹。皮肤松弛、无光泽、弹性差者服用。功效椰子有生津止渴、美白肌肤的功效;乌鸡补益肝肾、养阴退热。二者合用共奏润肤养颜之功效。这一道椰汁乌鸡汤的做法就为大家介绍到这里，平时的时候， 因此具有生津止渴， 美容养颜的功效， 同时对于美白肌肤也有着不错的利用价值，椰子当中含有的功效和营养价值极其丰富，可以帮助我们身体很好的恢复发育。