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1、重点高中生物必修1-3必背知识生物必修1必背知识必修一 分子与细胞 第一章 走进细胞 考点脉络 氨基酸的结构与脱水缩合 蛋白质的结构与功能 蛋白质的结构 蛋白质的功能 核酸的结构 细 核酸的结构与功能 核酸的功能 胞 糖类的种类 的 糖类的种类与作用 糖类的作用 分 脂质的种类 子 脂质的种类与作用 脂质的作用 组 组成生物体的主要元素的种类及其作用成 生物大分子以碳链为骨架 碳链是生物构成生物大分子的基本骨架水在细胞中的存在形式与作用 水和无机盐的作用 无机盐在细胞中的存在形式与作用考点狂背 1.细胞的分子组成 ?蛋白质的结构和功能 ?氨基酸的结构与脱水缩合:生物体中蛋白质的基本组成单位是氨

2、基酸，约有20种，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，各种氨基酸之间的区别在于侧链R基团的不同;由多个氨基酸通过脱水缩合过程形成多肽或蛋白质，其结合的方式是一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子氨基相连接，同时脱去一分子的水。 ?蛋白质的结构:由一条或几条肽链通过盘曲、折叠，形成有一定空间结构的蛋白质分子;由于组成每种蛋白质的氨基酸的种类不同，氨基酸的数目成百上千，氨基酸形成多肽时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，因而蛋白质的分子结构多种多样。 ?蛋白质的功能:由于蛋白质分子结构的多样性

3、，因而蛋白质具多种功能，具体有?结构物质，如肌动蛋白;?催化作用，如酶;?调节作用，如胰岛素;?免疫作用，如抗体;?运输作用，如载体。 )核酸的结构和功能:核酸包括脱氧核糖核酸和核糖核酸两大类，组成核酸的基本组(2成单位是核苷酸，一分子的核苷酸是由一分子的含氮碱基、一分子的五碳糖和一分子的磷酸组成的，组成DNA和RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，DNA和RNA在成分上的区别是?DNA中含脱氧核糖、RNA中含核糖，?DNA中存在T，RNA中存在U。核酸是细胞内遗传信息的携带者，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 (3)糖类的种类与作用:糖类是生物体的主要能源

4、物质，可分为单糖、二糖、多糖。其中植物细胞中常见的二糖有蔗糖、麦芽糖，动物细胞中常见二糖有乳糖;植物细胞中常见的多糖有淀粉、纤维素，其中淀粉是植物储能物质，纤维素是植物细胞壁的主要成分，动物细胞中常见的多糖是糖原，它是人和动物细胞中的储能物质。 (4)脂质的种类和作用 脂肪:主要的储能物质，还有保温、减少摩擦、缓冲和减压的作用 脂质 磷脂:是生物膜的成分 胆固醇:与细胞膜的流动性有关 固醇 性激素:促进生殖器官发育、生殖细胞的形成维生素D:促进小肠对Ca、P的吸收(5)生物大分子以碳链为骨架 ?组成生物体的主要化学元素的种类:组成细胞的化学元素常见的有20 多种，其中含量较多的称为大量元素，含

5、量较少的称为微量元素，组成细胞的主要元素有C、H、O、N、S、P，基本元素是C、H、O、N，最基本元素是C。 ?组成生物体的主要化学元素的重要作用:构成细胞各种各样的化合物、某些元素调节细胞和生物体的生命活动，如:植物体中出现“花而不实”是由于缺少B元素。?碳链是生物构成生物大分子的基本骨架:生物大分子都是由许多单体连接而成的，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。)水和无机盐的作用 (6?水在细胞中的存在形式与作用:生物体含量最多的化合物是水，以结合水和自由水的形式存在，结合水是细胞结构的重要成分，自由水的功能是良好溶剂、参与化学反应、运输养料和代谢废

6、物。 无机盐在细胞中存在形式与作用:大多数无机盐以离子形式存在，它的作用是构成?某些重要的化合物，维持生物体的生命活动，维持酸碱平衡。 第二章 细胞的结构 考点脉络 细胞学说建立的过程 细胞膜的流动镶嵌模型 细 细胞膜系统的结构和功能 细胞膜的成分和功能 胞 细胞膜系统的结构与功能 的 叶绿体、线粒体的结构和功能 结几种细胞器的结构和功能 其他几种细胞器的功能 构 细胞核的结构与功能 细胞核的结构与功能 原核细胞与真核细胞的区别与联系 细胞是一个有机的统一整体 考点狂背 2(细胞的结构 (1)细胞学说建立的过程 ?细胞学说建立的过程: ?从人体的解剖和观察入手:维萨里、比夏 ?显微镜下的重要发

7、现:虎克、列文虎克?理论思维和科学实验的结合:施来登、施旺 ?在修正中前进:细胞通过分裂产生新的细胞 ?细胞学说的内容和意义:细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成;细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;新细胞可以从老细胞中产生。其意义是揭示了细胞的统一性和生物体的统一性。 (2)细胞膜系统的结构和功能 ?细胞膜的成分:磷脂、蛋白质、少量糖类 ?细胞膜的功能:将细胞与外界环境分隔开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。 ?细胞膜系统的结构与功能:生物膜系统的结构包括细胞器膜、细胞膜、核膜等结构。生物膜系统的功能

8、是细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起决定作用;广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点;保证了细胞生命活动高效、有序地进行。 (3)几种细胞器的结构和功能 ?叶绿体、线粒体的结构和功能:线粒体的结构是由双层膜构成，内膜向内折叠形成嵴，内膜内存在基质;它的功能是有氧呼吸的主要场所。叶绿体的结构是由双层膜构成，内膜内有基粒(类囊体)、基质;它的功能是进行光合作用的场所。 ?其它几种细胞器的功能 高尔基体的功能是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。 内质网的功能是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的车间。 液泡的功能是调

9、节植物细胞内的环境，使植物细胞保持一定的形态。 核糖体的功能是蛋白质合成的场所。 中心体的功能是与有丝分裂有关。 (4)细胞核结构与功能 ?细胞核的结构和功能:细胞核的结构包括染色质(由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态)，核膜(双层膜，把核内物质与细胞质分开)，核仁(与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关)，核孔(实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流)。细胞核的功能是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所)，是细胞代谢和遗传的控制中心。 ?原核细胞与真核细胞的区别与联系 ?细胞是一个有机的统一整体 含义是细胞中的各种结构都必须保持完整性，才能使细胞完

10、成各项生命活动原核细胞 真核细胞 细胞 较小 较大 核物质集中在拟核。无核膜，无核仁。有核膜，有核仁。DNA和蛋白质结合细胞核 有DNA，无染色体 成染色体 细胞质 除核糖体外，无其他细胞器 有各种细胞器 细胞壁 有。但成分和真核细胞不同， 植物细胞、真菌细胞有，动物细胞无 联系 有相似的细胞膜和细胞质 举例:人体中成熟的红细胞无细胞核，只能活120天左右。 第三章 细胞的代谢 考点脉络 物质跨膜运输方式的类型及特点 物质进出细胞的方式 细胞膜是选择透过性膜 大分子物质进出细胞的方式 酶的本质、特性和作用 酶在代谢中的作用 影响酶活性的因素 细 ATP的化学组成和结构特点 胞 ATP在能量代谢

11、中的作用 ATP与ADP相互转化的过程及意义 的 光合作用的认识过程 代光合作用以及对它的认识过程 光合作用的过程和应用 谢 环境因素对光合作用速率的影响影响光合作用速率的环境因素 农业生产以及温室中提高农作物产量的方法有氧呼吸和无氧呼吸过程及异同 细胞呼吸 细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的作用 考点狂背 3(细胞的代谢 (1)物质进出细胞的方式 ?生物膜的流动镶嵌模型 磷脂双分子层构成了膜的基本支架，具有流动性;蛋白质有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层;其结构特点:具有一定的流动性 ?物质跨膜运输方式的类型及特点: 物质跨膜运输方式的类型是

12、水、离子、小分子通过被动运输(自由扩散和协助扩散)和主动运输。 特点是自由扩散从高浓度?低浓度，不需要载体，不消耗能量。 协助扩散从高浓度?低浓度，需要载体，不消耗能量。 主动运输从低浓度?高浓度，需要载体，消耗能量。 判断主动运输的理由是物质从低浓度?高浓度或物质运输过程中消耗能量。?细胞膜是选择透过性膜: 水分子自由通过，要选择吸收、排出的一些离子和小分子物质可以通过，其它不能通过。?大分子物质进出细胞的方式: 通过胞吞作用和胞吐作用。 (2)酶在代谢中的作用 ?酶的本质和作用:酶的本质是大多数酶的化学本质是蛋白质(合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶)，也有少数是RNA。 酶的作

13、用是降低化学反应活化能，使催化效率提高 ?酶的特性: 高效性:催化效率比无机催化剂高许多。 专一性:每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。 酶需要较温和的作用条件:在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。 温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。 ?影响酶活性的因素:常见的有温度和PH (3)ATP在能量代谢中的作用 ?ATP的化学组成和结构特点: ATP的中文名称是三磷酸腺苷，它是由一分子的腺苷和三个磷酸基团组成。它的结构简式是 A P , P , P。 ATP的结构特点是在有关酶的作用下，ATP分子中最远离腺苷的高能磷酸键很易水解，释放能量;在有关酶的作用下，ADP可以接受能量，同时

14、与一个游离的磷酸结合，重新生成ATP ? ATP与ADP相互转化的过程及意义: 酶 ATP与ADP的相互转化的关系式为:ATP ADP + Pi + 能量 生命活动需要能量，ATP水解，反应从左?右;ATP合成，反应从右?左，对于绿色植物能量来自呼吸作用、光合作用，对于动物、人、真菌和大多数细菌能量来自呼吸作用。ATP的意义是细胞的直接能源物质。 (4)光合作用以及对它的认识过程 ?光合作用的认识过程: 1771年英国科学家普里斯特利发现，将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内，蜡烛不容易熄灭;将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内，小鼠不容易窒息而死，证明:植物可以更新空气。 1785年，由

15、于空气组成的发现，人们明确了绿叶在光下放出的气体是氧气，吸收的是二氧化碳。 1845年，德国科学家梅耶指出，植物进行光合作用时，把光能转换成化学能储存起来。1864年,德国科学家把经暗处理的绿色叶片一半曝光，另一半遮光。过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化，曝光的那一半叶片则呈深蓝色。证明:绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。 1880年，德国科学家恩吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。证明:叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，氧气是叶绿体释放出来的。 20世纪30年代美国科学家鲁宾卡门采用同位素标记法研究了光合作用。第一组给植物提供181818HO和CO，释放的是O;

16、第二组提供H O和CO，释放的是O。光合作用释放的氧22222全部来自来水。 ?光合作用的过程 条件 光、色素、酶 光 反 场所 在类囊体的薄膜上 酶 应 物质变化 光 水的分解:HO ? H + O? ATP的生成:ADP + Pi ? ATP 22阶 段 能量变化 光能?ATP中的活跃化学能 条件 酶、ATP、H 暗 场所 叶绿体基质 反 酶 应 CO的固定:CO + C? 2C 22 5 3物质变化 ATP 阶 C的还原: C+ H ? (CHO) 33 2酶 段 能量变化 ATP中的活跃化学能?(CHO)中的稳定化学能 2总反应式 光能 CO+ HO O+ (CHO) 2 22 2叶绿

17、体 ?光合作用的应用:通过提高光合作用的强度来提高农作物的产量。 (5)影响光合作用速率的环境因素 ?影响光合作用速率的环境因素: 光照强度:在一定范围内，光合速率随光照强度的增强而加快，超过一定的光照强度，随光照强度的增强，光合速率不再增加。 温度:温度可影响酶的活性，进而影响光合作用速率 二氧化碳浓度:在一定范围内，光合速率随二氧化碳浓度的增加而加快，达到一定程度后，光合速率维持在一定的水平，不再增加。 水:光合作用的原料之一，缺少时光合速率下降。 ?农业生产及温室中提高农作物产量的方法: 适当提高光照强度、 延长光合作用的时间、增加光合作用的面积、温室大棚用无色透明玻璃、温室栽培植物时，

18、白天适当提高温度，晚上适当降温。 (6)细胞呼吸 ?有氧呼吸和无氧呼吸过程及异同:有氧呼吸过程分为三个阶段 场所 发生反应 产物 丙酮酸、H、释放少 细胞质 酶 葡萄糖 2丙酮酸 少量能量 + H + 第一阶段 量能量，形成少量基质 ATP 线粒体 CO、H、释放少量 酶 2O 6CO+H+少量能量 2丙酮酸+6H第二阶段 22基质 能量，形成少量ATP 线粒体 生成HO、释放大量 2酶 第三阶段 H+O HO+大量能量 22内膜 能量，形成大量ATP 无氧呼吸的过程分为二个阶段，第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段相同，第二阶段是丙酮酸在不同酶的作用下，分解成酒精和二氧化碳，或转化成乳酸。反应的

19、场所都是在细胞质基质中。 有氧呼吸和无氧呼吸的异同 呼吸方式 有氧呼吸 无氧呼吸 场所 细胞质基质，线粒体基质、内膜 细胞质基质 不 条件 氧气、多种酶 无氧气参与、多种酶 同 葡萄糖彻底分解，产生 葡萄糖分解不彻底，生物质变化 点 CO和HO 成乳酸或酒精等 22释放大量能量(1161kJ被利用，释放少量能量，形成少能量变化 其余以热能散失)，形成大量ATP 量ATP 有氧呼吸和无氧呼吸的相同的是反应的第一阶段相同，都能氧化分解有机物，释放能量。?细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的作用: 细胞呼吸的意义是为细胞的生命活动提供能量，为细胞中某些化合物的合成提供一些中间产物 细胞呼吸在生产和生活

20、中的应用 A、作物栽培时，要有适当措施保证根的正常呼吸，如疏松土壤等。 B、粮油种子贮藏时，要风干、降温，降低氧气含量，则能抑制呼吸作用，减少有机物消耗。 C、水果、蔬菜保鲜时，要低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度，抑制呼吸作用第四章 细胞的增殖 考点脉络 细胞的生长和增殖的周期性 细 胞 细胞的无丝分裂及其特点 的 动、植物细胞有丝分裂过程及异同 增细胞的有丝分裂 有丝分裂的特征和意义 殖 考点狂背 4(细胞的增殖 (1)细胞的生长和增殖的周期性 ?细胞增殖的意义:其意义是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础 ?真核细胞增殖的方式:包括有丝分裂、减数分裂、无丝分裂 ?细胞生长和增殖的周期性:

21、细胞的生长是指细胞体积的增大和细胞数目的增多细胞周期是指连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时结束。包括分裂间期和分裂期。分裂间期的时间大于分裂期的时间。 (2)细胞的有丝分裂 ?动、植物细胞有丝分裂过程及异同: 有丝分裂过程及各期的特点 分裂间期:DNA复制与蛋白质的合成。 前期:核膜核仁消失，出现纺锤体，出现染色体，染色体散乱于纺锤体中。 分裂期 中期:染色体的着丝点排列在中央赤道板上。 后期:着丝点分裂，染色单体分开，分别移向两极。 末期:纺锤体消失，染色体变成染色质，核膜核仁出现。动植物细胞有丝分裂过程的不同点是A、在前期植物细胞从细胞的两极发出纺锤丝组成纺锤体;动物

22、细胞由两组中心粒发出星射线组成纺锤体。B、在末期植物细胞在赤道板的位置出现细胞板，细胞板向四周扩展，形成新的细胞壁，将一个细胞分裂成两个细胞;动物细胞细胞膜从细胞的中部向内凹陷，把一个细胞缢裂成两个细胞。 ?有丝分裂的特征和意义: 是将亲代细胞的染色体经过复制以后，精确地平均分配到两个子细胞中去，而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性 (3)细胞的无丝分裂及其特点 特点是分裂过程中不出现纺锤丝和染色体的变化。蛙的红细胞分裂是一种无丝分裂第五章 细胞的分化、衰老和凋亡 考点脉络 细胞分化的意义及实例 细胞细胞的分化 细胞分化的过程及原因 的分化、 细胞的全能性:细胞全能性的概念和实例 衰老

23、 细胞衰老的特征 和凋 细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系 细胞凋亡的含义 亡 细胞衰老和凋亡与人体健康的关系癌细胞的主要特征和恶性肿瘤的防治 考点狂背 5(细胞的分化、衰老和凋亡 (1)细胞的分化 ?细胞分化的特点、意义概念及实例: 细胞分化的特点 持久性:在生物体的整个生命过程都有，只是在胚胎发育时达到最大值;相对稳定性:一般来说，分化了的细胞将一直保持分化后的状态，直到死亡;细胞分化的意义是使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。 细胞分化的概念:在个体发育中，由一个或一种细胞增殖的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。 细胞分化的实例:骨髓干细胞分化

24、成红细胞、白细胞、血小板 ?细胞分化的过程及原因: 相同的细胞通过基因的选择性表达，得到不同种类的蛋白质，进而形成在形态、结构、功能上不同的细胞。其中基因的选择性表达是细胞分化的根本原因，得到不同种类的蛋白质是细胞分化的直接原因。 (2)细胞的全能性 ?细胞全能性的概念和实例: 细胞的全能性是指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能。如:植物的组织培养。 ?细胞具有全能性的原因: 细胞中含有保持本物种遗传性所需要的全套基因，能通过分裂、分化产生新的个体。(3)细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系 ?细胞衰老的特征: A、水分减少，体积变小，代谢减慢 ? 皱纹B、酶活性降低 ? 白发缩，染色加

25、深C、色素积累 ? 老年斑 D、呼吸减慢，核体积增大，染色质固E、细胞膜通透性改变，使物质运输功能降低 ?细胞凋亡的含义: 由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。如尾的消失，手指的形成 ?细胞衰老和凋亡与人体健康的关系: 维持多细胞生物体完成正常发育，维持内部环境的稳定，抵御外界因素的干扰。(4)癌细胞的主要特征和恶性肿瘤的防治 ?癌细胞的主要特征及致癌因子: 癌细胞的主要特征是无限增殖;形态结构发生显著变化;表面发生变化(糖蛋白的减少)致癌因子包括物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子。 ?健康的生活方式与癌症防治: 避免接触物理、化学、病毒致癌因子;保持乐观、向上的心理状态。 第六章 实

26、验部分 考点脉络 实验原理 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 实验材料用具 实验方法步骤 实验结果分析 实验原理 观察植物细胞的质壁分离和复原 实验结果的分析 实 实验原理 探究影响酶活性的因素 实验材料用具、实验方法步骤 实验结果的分析 实验原理 验 叶绿体中色素的提取和分离 实验材料用具、实验方法步骤 实验结果的分析 实验原理 探究酵母菌的呼吸方式 实验设计 实验结果的分析 考点狂背 1(检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 ?实验原理: 某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。还原糖与斐林试剂生成砖红色沉淀，脂肪被苏丹?染液染成橘黄色，蛋白质与双缩脲试剂发生作

27、用，产生紫色反应，其中还原糖物质的检测需要水浴加热，其中脂肪物质的检测需要显微镜。?实验材料用具、实验方法步骤: 实验材料:苹果或梨匀浆，马铃薯匀浆，花生种子，花生种子匀浆，豆浆，鲜肝提取液 用具是:双面刀片，试管(最好用刻度试管)，试管架，试管夹，大小烧杯，小量筒，滴管，酒精灯，三脚架，石棉网，火柴，载玻片，盖玻片，毛笔，吸水纸，显微镜。方法步骤是: A. 还原糖的检测和观察 a. 向试管内注入2mL待测组织样液。 b. 向试管内注入1mL斐林试剂(甲乙液等量混合均匀后再注入)。 c. 将试管放入盛有50,65?温水的大烧杯中加热约2min。 d. 观察试管中出现的颜色变化。 B. 脂肪的检

28、测和观察 向待测组织样液中滴加3滴苏丹?染液，观察样液被染色的情况。 C. 蛋白质的检测和观察 a. 向试管内注入待测组织样液2mL。 b. 向试管内注入双缩脲试剂A液1mL，摇匀。 c. 向试管内注入双缩脲试剂B液4滴，摇匀。 d. 观察试管中出现的颜色变化 ?实验结果的分析: 试管中出现了砖红色沉淀现象说明待测的组织样液中存在还原糖，试管中出现了橘黄色现象说明待测的组织样液中存在脂肪，试管中出现了紫色现象说明待测的组织样液中存在蛋白质 2(观察植物细胞的质壁分离和复原 ?实验原理: a. 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。 b. 由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层

29、就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离。 c. 当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离的复原。?实验材料用具、实验方法步骤 材料用具:紫色的洋葱鳞片叶。 刀片，镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜。 质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液，清水。 方法步骤: a. 制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片。 b. 用低倍显微镜观察洋葱鳞片叶外表皮细胞中紫色的中央液泡的大小，以及原生质层的位置。 c. 从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次，盖玻片下面的

30、洋葱鳞片叶表皮就浸润在蔗糖溶液中。 d. 用低倍显微镜观察，看细胞的中央液泡是否逐渐变小，原生质层在什么位置，细胞大小是否变化。 e. 在盖玻片的一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次，洋葱鳞片叶表皮又浸润在清水中。 f. 用低倍显微镜观察，看中央液泡是否逐渐变大，原生质层的位置有没有变化，细胞的大小有没有变化。 ?实验结果的分析: 当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞不断失水，原生质层就会与细胞壁逐渐分离，从而发生了质壁分离。处于质壁分离状态的细胞置于小于细胞液浓度的外界溶液中，细胞不断吸水，原生质层就会与细胞壁逐渐恢复成原来的状态，从而发生了质壁分离复原。3(探究影响

31、酶活性的因素 ?实验原理: a. 细胞中几乎所有的化学反应都是由酶来催化的。 b. 酶对化学反应的催化效率称为酶活性。 c. 温度、pH值对酶活性有影响。 ?实验材料用具、实验方法步骤 材料用具:质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液，新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液。质量分数为3%的可溶性淀粉溶液，体积分数为3%的过氧化氢溶液。质量分数为5%的NaOH溶液、冰块、碘液，试管，量筒，小烧杯，酒精灯，三脚架，火柴。方法步骤: a. 取6支试管，分别向6支试管中加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液;b. 向6支试管加入不同pH的溶液; c. 向6支试管滴加碘液; d. 观察6支试管变篮的程度。 ?实验

32、结果的分析: 酶在最适宜的条件下，酶的活性最高;温度和PH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。因而各试管变蓝的程度不同。 4(叶绿体色素提取和分离 ?实验原理 a. 绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。 b. 它们在层析液中的溶解度不同;溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快;反之则慢。?实验材料用具、实验方法步骤 材料用具:新鲜的绿叶，干燥的定性滤纸，试管，棉塞，试管架，研钵，玻璃漏斗，尼龙布，毛细吸管，剪刀，药勺，量筒(10mL)，天平，无水乙醇，层析液，二氧化硅和碳酸钙。 方法步骤: a. 提取绿叶中的色素;b. 制备滤纸条;c. 画滤液细线;d. 分

33、离绿叶中的色素。?实验结果的分析: 叶绿体中色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中，可用无水乙醇提取色素，叶绿体中色素有四种可根据它们在层析液中溶解度不同，运用纸层析法将它们分离;其中溶解度最高的在滤纸上扩散得最快的是胡萝卜素(橙黄色)，溶解度最低的在滤纸上扩散得最慢的是叶绿素b(黄绿色)，色素在滤纸上由上而下的排列是胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色); 5(探究酵母菌的呼吸方式 ?实验原理:酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。 ?实验材料用具、实验方法步骤 材料用具:酵母菌，锥形瓶，质量分数为5%的葡萄糖溶液，澄清石灰水，乙醇

34、方法步骤: a. 酵母菌培养液的配制;b. 检测CO的产生;c. 检测酒精的产生。 2?实验结果的分析: 酵母菌在有氧和无氧条件下分别进行有氧呼吸和无氧呼吸;有氧呼吸比无氧呼吸产生的二氧化碳多;无氧呼吸时产生酒精。 点击冲A 一、选择题(每小题只有一个选项最符合题意) 1(下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂及出现的颜色正确的是 ,(斐林试剂(砖红色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹?染液(红色) ,(斐林试剂(砖红色)、苏丹?染液(紫色)、双缩脲试剂(红色) ,(苏丹?染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)、斐林试剂(砖红) ,(斐林试剂(砖红色)、苏丹?染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色)

35、 2(下列关于实验的操作步骤的叙述中，正确的是 ,(用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定。 ,(脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒。 ,(鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液。 ,(用于鉴定蛋白质的双缩尿试剂,液与,液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用3(将低倍镜转换成高倍镜并寻找物像的过程中，不应出现的操作过程是 ,.转动细准焦螺旋 ,.转动粗准焦螺旋 C.转动转换器 D.调节反光镜和光圈 4(在蔗糖溶液中发生质壁分离的细胞,它的原生质层与细胞壁之间充满了 A.细胞质 B.空气 C.水分 D(蔗糖溶液 5.人红细胞的渗透

36、压与X浓度的盐水相当，而浸在Y浓度食盐水中的红细胞破裂，浸在Z浓度食盐水中的红细胞皱缩，则这三种食盐水的浓度大小依次为 A(XYZ B(YXZ C(ZYX D.ZXY 6(将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶等适量的混合装入一容器内，调整pH到2(0，0保存于37C的水浴锅中。过一段时间后，容器中剩余的物质是 A(唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 B(唾液淀粉酶、胃蛋白酶、麦芽糖、多肽、水 C(淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 D(唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 7(关于酶的特性，下列表述中错误的一项是 A.酶是活细胞产生的具有催化能力的有机物 B.化学反应前后，酶的化学性质和数量不变 C.酶的催化效

37、率很高，但易受温度和酸碱度影响 D.一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 8(血液凝固是一系列酶促反应过程，采集到的血液在体外下列那种温度条件下凝固最快 A(0? B(15? C(25? D(35?( 9(测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降至2的过程中，胃蛋白酶活性将 A(不断上升 B(没有变化 C(先升后降 D(先降后升 10(下列关于实验的描述,正确的是 A(将在蔗糖溶液中已发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到高浓度的蔗糖溶液中,则发生质壁分离复原 B(斐林试剂加入到蔗糖溶液中,加热后出现砖红色沉淀 C(肝脏研磨液煮沸冷却后,加入到过氧化氢溶液中立即出现砖红色沉淀 D(将双缩脲试剂加入到蛋清试剂

38、稀释液中,溶液变成紫色 11(重铬酸钾溶液，在酸性条件下，与酒精发生化学反应，变成 A.黄色 B. 蓝色 C. 砖红色 D.灰绿色 12.酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行无氧呼吸，将酵母菌放在含有培养液的密闭锥形瓶中，测得CO的释放量比O的吸收量大1倍，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖22的比为 A(1:6 B(1:3 C(1:2 D(1:1 13(设置两个或两个以上的实验组，通过结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫 A.对照实验B. 对比实验C.模拟实验 D.演示实验 14(请据图回答:经数小时后，U形管A、B两处的液面会出现下列哪种情况。(实验装置足以维持实验期

39、间小白鼠的生命活动，瓶口密封，忽略水蒸气和温度变化对实验结果的影响) A(A处上升，B处下降 B(A(B两处都下降C(A处下降，B处上升 D(A(B两处都不变15(在进行叶绿体中色素的提取和分离的实验时，不让层析液没及滤液细线的原因是 A. 滤纸上的几种色素会扩散不均匀而影响实验结果 B. 滤纸上的滤液细线会变粗而使色素太分散 C. 色素会溶解在层析液中而使实验失败 D. 滤纸上的几种色素会混合起来不分散 16. 叶绿体中色素的提取和分离的实验目的是 A. 观察几种色素的吸收光谱 B. 验证叶绿体中色素的种类和各种色素的颜色 C. 提取高等植物叶绿体中的色素 D. 用纸层析法将色素进行分离 1

40、7. 在圆形滤纸的中央点上，对叶绿体的色素进行色素层析，会得到近似同心的四个色素环，排列在最里圈的色素呈 A.橙黄色 B.蓝绿色 C.黄绿色 D.黄色 18(在研磨过程中，防止色素被破坏的是 A.二氧化硅 B.碳酸钙 C.无水乙醇 D.层析液 19(将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是 A.碘液、苏丹?溶液 B.双缩脲试剂、碘液 C.亚甲基蓝溶液、苏丹? D.碘液、斐林试剂 20(在观察植物细胞的有丝分裂过程中，制作装片的正确顺序是 A.解离?漂洗?压片?染色 B.解离?漂洗?染色?压片C.漂洗?解离?染色?压片 D.解离?染色?漂洗 ?压片 二、

41、非选择题 21(根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理，可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。填写下表中的空格: 需鉴定的有机物 用于鉴定的试剂 反应产生的颜色 还原糖 斐林试剂 蛋白质 紫色 淀粉 碘液 脂肪 橘黄色 22(下表是一组用新鲜洋葱表皮进行的实验处理和结果，请分析回答: 实验分组 处理方法 实验结果 第1组 ?将材料置于0.3g/ml的蔗糖溶液中 ? 发生质壁分离 ?然后将材料移至蒸馏水中 ? 发生质壁分离复原 第2组 ?将材料置于0.6g/ml的蔗糖溶液中 ?迅速发生质壁分离 ?然后将材料移至蒸馏水中 ?质壁分离不能复原 第3组 ?将材料置于0.07g/

42、ml的尿素溶液中 ? 开始发生质壁分离，然后逐渐自动复原 0第4组 ?将材料置于100C水中3min后取出， ? 不发生质壁分离 重复第1组实验 (1)第1组和第2组实验结果的差异，说明 。 (2)比较第1组和第3组实验结果，出现实验结果差异的原因是 。 (3)比较第1组和第4组实验结果，出现实验结果差异性的原因是 。 附答案: 1.D 2.B 3.B 4.D 5.D 6.C 7.D 8.D 9.B 10.D 11.D 12.B 13.B 14.C 15.C 16.B 17.C 18.B 19.B 20.B21. 需鉴定的有机物 用于鉴定的试剂 反应产生的颜色 还原糖 斐林试剂 砖红色 蛋白质

43、 双缩脲试剂 紫色 淀粉 碘液 蓝色 脂肪 苏丹?染液 橘黄色 22(1)高浓度溶液加快质壁分离现象的出现，但由于引起细胞过度失水，导致细胞死亡，使质壁分离复原不能发生 (2)尿素是可以被细胞主动吸收的小分子物质，随着尿素分子不断地进入细胞内部，当细胞内外溶液浓度趋于一致时，质壁分离就会自动复原 (3)高温致使细胞死亡，死亡细胞的原生质层失去选择透过性，不能发生质壁分离必修二 遗传和进化 第一章 遗传因子的发现 杂交实验 考点脉络 一对相对性状杂交实验 两对相对性状杂交实验 对分离现象的解释 对自由给合现象的解释 变形 精原细胞 初级精母细胞 次级精母细胞 精细胞 精子 对分离现象解释的验证

44、对自由组合现象解释的验证 受姐精染 同妹作色 分离定律 自由组合定律 源 染体 用 染色第1节 孟德尔的豌豆杂交实验(一)考点狂背: 受精卵 复 单色1(孟德尔选择豌豆为实验材料的优势 体制 体 分(1)豌豆是严格的自花传粉、闭花受粉的植物，自然情况下获得的后代均为纯种;离 卵原细胞 初级卵母细胞 次级卵母细胞 卵细胞 (2)具有易于区分的性状;(3)结子率高，培养周期短。 2(性状 生物的形态结构特征和生理、生化特性。 3(相对性状 同种生物同一性状的不同表现类型。 4(显性性状、隐性性状 相对性状的两个纯合亲本杂交，子一代中表现出来的亲本性状就是显性性状，子一代中没有表现的性状就是隐性性状

45、。 5(性状分离 在杂种后代中，同时出现显性性状和隐性性状的现象，叫性状分离。6(显性基因、隐性基因 控制显性性状的基因即显性基因，控制隐性性状的基因即隐性基因。 7(等位基因 同源染色体同一位置用来控制相对性状的基因，如Dd。 8(纯合子(纯种)、杂合子(杂种) 遗传基因相同的个体叫纯合子，如DD;遗传基因组成不同的个体叫杂合子，如dd。 9(基因型和表现型 表现型指生物个体表现出来的性状，如豌豆的高茎和矮茎;与表现型有关基因组成叫做基因型，如高茎豌豆的基因型是DD或Dd。表现型相同的个体基因型不一定相同;基因型相同表现型一般相同，因为表现型还受环境条件影响。 10(杂交、测交、正交和反交

46、相同基因型的个体相交，包括植物的自花传粉叫做杂交;杂种子一代和纯合隐性类型相交，叫做测交，常用测交的方法测定个体的基因型;正交和反交是两个相对的概念，如果将豌豆高茎作父本，矮茎作母本当作正交，则以高茎作母本，矮茎作父本就是反交。11(分离定律 在生物的体细胞中，控制同一性状的基因成对存在，不相融合;在形成配子时，成对的基因发生分离，分离后的基因分别进入不同的配子中，随配子遗传给后代。12(分离定律的实质 减数分裂形成配子的过程中，等位基因随同源染色体的分离而分离，随配子独立遗传给后代。 第2节 孟德尔的豌豆杂交实验(二) 考点狂背 1(基因自由组合定律的实质 细胞减数分裂过程中，伴随着同源染色

47、体分离、非同源染色体自由组合，等位基因分离，非同源染色体上的非等位基因自由组合。 第二章 基因和染色体的关系 考点脉络 染色体 常染色体 性染色体 常染色体上基因 性染色体上基因 常染色体遗传 伴性遗传 第1节 减数分裂和受精作用 考点狂背: 1(减数分裂的概念 进行有性生殖的生物，在产生成熟生殖细胞时进行的染色体数目减半的细胞分裂。减数分裂过程中染色体复制一次，而细胞连续分裂两次，结果成熟生殖细胞中染色体数目减少一半。2(同源染色体 联会配对的两条染色体，形状和大小一般都相同，一条来自父方，一条来自母方。 3(联会 同源染色体两两配对的现象叫做联会。 4(四分体 联会时，一对同源染色体含有四条染色单体，这时的一对同源染色体叫