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1、第二章汽化和液化,二、汽化和液化,在物态变化的过程中，液态与气态之间是否也可以互相转化呢？,想一想：,第二章汽化和液化,找一找：,第二章汽化和液化,找一找：,第二章汽化和液化,路边的水变干了。,烧在炉子上的水壶中的水变少了。,早晨路边小草上的叶子上有露水。,冬天教室里的玻璃窗的内表面有小水滴。,水 水蒸气,水蒸气 水,水蒸气 水,水 水蒸气,找一找：,汽化,液化,第二章汽化和液化,蒸发：,汽化：,沸腾：,物质由液态变为气态的过程叫汽化。,在任何温度下都能进行平和的汽化现象叫做蒸发。,在一定的温度下才会发生的剧烈的汽化现象叫做蒸发。,显然都是由液体变成气体的不同方式,总结：,第二章汽化和液化,液
2、态,气态,汽化,液化,（水）,（水蒸气）,蒸发,沸腾,总结：,第二章汽化和液化,以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些，并说出你的理由？,想一想、猜一猜、说一说,第二章汽化和液化,建立假设,1、蒸发的快慢可能与液体温度的高低有关2、蒸发的快慢可能与液体表面积有关3、蒸发的快慢可能与液体表面空气流动快慢 有关,4、蒸发的快慢可能与液体的性质有关,第二章汽化和液化,影响蒸发的快慢可能是液体温度、液体表面积、液体表面空气流动快慢、液体的性质，在实验中我们要排除实验对象外其他因素的干扰，这就需要对实验条件进行控制，设计对照组是常用的控制实验条件的方法。实验组和对照组除实验对象外，其他因素都应当是相
3、同的。,温馨提示,第二章汽化和液化,进行实验 收集证据,第二章汽化和液化,蒸发的快慢与液体表面空气流动快慢 有关,蒸发的快慢与液体温度高低有关,第二章汽化和液化,研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。,(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片),第二章汽化和液化,蒸发快慢与液体的温度高低有关,蒸发快慢与液体的表面积有关,蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关,第二章汽化和液化,影响液体蒸发快慢的因素：,1、液体温度越高，蒸发越快2、液体的表面积越大，蒸发越快3、液体表面空气流动越快,蒸发越快,结论,4、液体蒸发的快慢还与液体的性质 有关,第二章汽化和液化,蒸发与我们的生活息息相关，有时我们要尽量增大或
4、加快蒸发，有时则要尽量减小或减缓蒸发。你能举出具体的实例来说明吗？,应用：,第二章汽化和液化,电吹风,加快蒸发,第二章汽化和液化,干手器,加快蒸发,第二章汽化和液化,喷灌,减少蒸发,第二章汽化和液化,滴灌,减少蒸发,第二章汽化和液化,喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大， 渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水60-70%。,资料,第二章汽化和液化,我说、我说、我来说,说说实际生活中加快或减慢蒸发事例，并试着说明理
5、由,你明白晒衣服的学问吗？,应用：,第二章汽化和液化,吐鲁番的坎儿井,我国古代三大工程之一坎儿井由坚井、地下暗渠、地面明渠、地面明渠、涝坝四个部分组成,第二章汽化和液化,坎儿井的构造原理图,第二章汽化和液化,用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变化? 手感觉如何？,温度计液泡蘸酒精，酒精有什么变化?温度计示数怎样变化？,动手做一做,第二章汽化和液化,动手动脑学科学,第二章汽化和液化,蒸发吸热,致冷作用,第二章汽化和液化,摘自：中国科普教育网面包炉烤不死物理学家：在干燥的空气里，人体不但能忍受开水的温度，而且还能忍受160的高温。英国物理学家布拉格顿和钦特里曾经做过一个冒险的实验，两位物理学家喝了些水
6、后赤着脚，光着膀子，走进了烤箱脚下垫着厚厚的隔热垫，身体的大部分都暴露在炉内干燥的空气中，他们在烧热的面包炉里呆了几个小时却安然无恙。,第二章汽化和液化,1、温度计置于空气中，读数是 。2、用扇子扇没沾酒精的温度计，读数是 。3、用扇子扇沾有酒精的温度计，读数怎样变 化？ 。4、在自己皮肤上擦点酒精，感觉怎样呢？ 。分析以上实验结果你能得出什么结论呢？,实验,第二章汽化和液化,你来说，我来说,说说现实生活中与蒸发吸热有关的事例,第二章汽化和液化,夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？,第二章汽化和液化,人体是如何来调控体温的？,夏天用电风扇对人吹风会有凉爽感觉，有人说这是电风扇吹了凉风使
7、人凉快，有人则说这是电风扇吹来的风加速皮肤上的水分（汗液）的蒸发而使人凉快，你认为谁说得对呢？并设计实验来检验你的判断。,电风扇1台、温度计1支、酒精1瓶,第二章汽化和液化,第二章汽化和液化,在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？,第二章汽化和液化,简易“冰箱” 盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的架子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊。,第二章汽化和液化,科学家们对人体在干燥空气环境中能忍受的最高温度作过试验：在71环境中，能坚持1个小时
8、；在82时，能坚持49分钟；在93时，能坚持33分钟；在104时，则仅能坚持26分钟。此外，人置身其间尚能呼吸的极限温度约为116。,第二章汽化和液化,1、湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的_过程，它是物态变化中的_现象的一种，它可以在_温度下进行。2、人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于_的原因，一杯40的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度_40（填：高于、低于或等于）。3、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 （ ）A、扇来的风是凉的B、扇来的风把身上的热吹掉了C、扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D、扇风能使空气温度降低,蒸发,汽化,任何,蒸发需要吸热,低于,C,练习
9、：,第二章汽化和液化,4、大量事实表明，液体蒸发时要_热，所以蒸发有_作用。5、物质由液态变成_态的现象叫做汽化，汽化有_和_两种形式。6、下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是 （ ）A、液体的温度越高，蒸发得越快B、液体的质量越多，蒸发得越快C、液体的表面积越大，蒸发得越快D、液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快,练习：,吸,致冷,气,蒸发,沸腾,B,第二章汽化和液化,7、夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为 （ ）A、水的温度高，空气的温度低B、空气比水容易传导热量C、人体表面的水分蒸发要吸收热量D、以上都不对,练习：,C,第二章汽化和液化,沸腾,第二章汽化和液化,沸腾实验
10、,第二章汽化和液化,沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？ 沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小 如何变化? （不必细究气泡产生原因）,沸腾前,沸腾时,a、温度计要统一,b、学生观察项目要突出重点：,实验注意事项：,观察要求,逐渐升高,大,由小到大,保持不变,由大变小,观察水的沸腾,小,第二章汽化和液化,1、沸腾的特点：,沸腾在液体内部和表面同时发生,沸腾需要一定的温度,沸腾非常的剧烈,沸腾需要吸热,3、沸腾的条件：,温度达到沸点继续吸热,2、液体沸腾的温度称做沸点,第二章汽化和液化,蒸发、沸腾异同对比表,A、任何温度下B、缓慢的,A、在一定温度（沸点）下B、剧烈的,A、都是汽化现象 B、都
11、要吸热,第二章汽化和液化,轻松学物理,“烫”不死的小金鱼,第二章汽化和液化,2、当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看得见？,1、被的水蒸气烫伤，比被 的水烫伤要严重得多，为什么?,讨论：,液化,水蒸汽,第二章汽化和液化,液化,一、提问：日常生活中你见过哪 些液化现象？,二、设疑：你知道液化现象产生的条 件吗？,三、实验：水蒸气液化实验,结论：所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。,四、设问：还有什么方法可以使气体液化呢？,五、乙醚液化实验,六、气体液化的方法,降低温度,压缩体积,第二章汽化和液化,液化的实际应用,气体打火机,液化石油气,液氢箱,液氢箱,火箭,第二章汽化和液化,电冰箱工作原理,