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1、最新服务员的年终总结 总结规律不仅仅是总结正确的规律，更要从错误中吸取教训，总结错误，发觉阅历，在以后的工作中敏捷运用。下面我给大家共享一些关于服务员年终总结，供大家参考。 服务员年终总结1 一转瞬一年的时间飞速就过去了，我也成为了自己从来没想过会成为的服务员。在刚刚毕业的这一年我很是迷茫，最终也算是命运使然来到了这里工作。既然工作了，那就要仔细负责的工作，通过我这一年的努力，我也娴熟了餐厅的各项工作。我一起先也认为做一个服务员很简单，后来实际工作之后发觉似乎并没有那么轻松，不单单是身体还有精神上的劳累。但这一年的时间我也都坚持了下来，还是挺佩服自己的，下面就这一年做简略工作总结： 一、看法上
2、 在一起先我是很看不起这个工作的，难度低，工资低，觉得服务员这种丢人。但是后面自己也正式工作了，也想对得起餐厅给我的这份工作，虽然这种工作很简单，但我还是要仔细做的，这是责任的问题。但是等我刚刚工作的时候发觉事实似乎并没有那么简洁，做一个服务员似乎也挺难的.。我在刚刚起先的时候犯下过许多错误，没有记住台号，在刚刚上班的时候上菜常常上错，也常常拿错菜，但我都认为这只是我不够娴熟而已，等多上几次菜就都知道了。但是等我记住台号，记住菜了之后我又遇到了新的问题，因为把我传菜的位置变成了在餐厅门口带位。就是把顾客带到他们应当去的位置，尽量让两人位不要去做哪些大桌，但这次我真的遇到了困难，因为我很难劝服别
3、人，而哪些老员工都可以，我一起先也认为是我不够娴熟的问题，后面我才发觉这些也都是有技巧的，并没有那么简单。从哪之后我才放下了自己哪一颗傲岸的心仔细的学习了起来。 二、实力上 在这一年里我始终努力的工作，不单单是为了工资也是为了给餐厅负责，终归我拿了这份钱确定就要出这份里。虽然这一年里我遇到了许多问题，但也都一一的克服了，坚持到了现在。当然我这一路上也并不只是我一个人，也须要感谢在我无助时帮助我的同事，和餐厅的领导。这让我在这一年里得到了很大的熬炼，实力也是始终飞速的上升，这让我很感谢当时的自己没有因为是服务员而放弃了这项工作，也很感谢餐厅能够给我这么一个成长的平台。 这一年在我的不断努力中就这
4、样过去了，但是在将来的一年里面我会接着努力的工作。让自己的实力变得更强更优秀，就算是服务员我也要做的哪一个。 服务员年终总结2 一年的时间慢慢的过去了，我来到_酒店作为一名客房服务员的时间也已经有了_月之久。自从去年_月的时候进入酒店以来，自己始终在工作中收到了大家的照看。真的很感谢大家的帮助，是大家的热忱和激励，才让我学会了在工作中如何去做好自己的职责，如何更好的融入_酒店这个大集体! 回望过去这一年里的工作，尽管在许多方面都还不尽人意，但是对比下来，自己始终都在一步步的成长，提升。现在一年的时间过去，我在此对过去一年自己的工作做总结，希望自己能从中吸取阅历和教训，在下一年的工作中接着努力!
5、我的工作总结如下： 一、工作前的教育 作为一名新人，在这工作前期的这段时间里，我受到了同事们不少的照看，以及领导在工作中培训和熬炼。 在学习和培训中，我跟着前辈一起工作，学着如何完成自己的工作，如何做好自己的工作。短短_周的时间，我努力的跟着前辈的脚步，做到不懂就问，严格的要求自己的工作，不在工作中偷懒和马虎，严格的根据酒店的规定完成自己的客房整理工作。 在努力的完成了自己的工作之后，我最终得到了领导的认可，有了自己负责的客房区域。但是在工作中我并没有因此放松，反而因为自己独自负责，更加严格的要求自己，力求在最短的时间里将工作完成的。 二、从思想上提升自己 在过去的工作中，我始终努力的学习工作
6、的核心服务理念，以此为中心，不断的完善自己的服务思想。在工作的时候，为顾客着想，以顾客的心态去看待自己的工作，不断的提高自我要求。 在思想的学习中，我提高了自己的服务意识，提升了自己的服务看法，得到了领导和顾客的激励。在今后的工作中，我也会紧跟酒店的发展，不断的更新自己的思想。 三、个人的不足 在这一年中，自己的不足也特别的明显。对工作的不够熟识，以及对酒店的状况不够了解，导致我在工作中经常找不到地方，或找不到人。这些导致在工作中耽搁了不少的时间，在下一年的工作中，我会更加努力的去了解酒店，不会再犯下这样的错误。 过去一年的工作终将成为历史，将来还有无限的前路在等着我，我会努力的学习和提升，让
7、自己成为一名精彩的客房服务员。 服务员年终总结3 转瞬间入职酒店工作已一年多了，依据酒店经理的工作支配，主要负责酒店楼面的日常运作和部门的培训工作，现将工作状况作以下总结。 一、厅面现场管理 礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特殊是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发觉仪容问题马上指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的看法。 严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助
8、长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。提倡效率服务，要求员工只要有客人须要服务的马上进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。 卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必需立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就须要领班组长人员作好接待高峰前的接待打算，以削减客人等候时间，同时也应留意桌位，确保无误。做好说明工作，缩短等候
9、时间，仔细接待好每一桌客人，做到忙而不乱。 建立酒店案例收集制度，削减顾客投诉几率，收集酒店顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务供应重要依据，酒店全部人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，削减了顾客的投诉几率。 二、员工日常管理 1、新员工作为酒店人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将干脆影响服务质量及团队建设。依据新员工特点及入职状况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，相识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想打算，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情，加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注意员
10、工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发觉不足之处刚好弥补，并对培训安排加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作状况从中发觉问题解决问题。 3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常酒店案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的相识和理解，在日常服务意识上形成了一样。 三、工作中存在不足 在工作的过程中不够细微环节化，工作支配不合理，工作较多的状况下，主次不是很分明。部门之间欠缺沟通，经常是出了事以后才发觉问题的存在。培训过程中互动环节不多，削减了生气和活力
11、。 服务员年终总结4 我做为餐厅的一名服务人员，经过自我的努力，取得了不错成果，多次被餐厅评为优秀员工，受到嘉奖。我就以今年的工作情景做以下总结： 一、敬重领导，听从指挥。 在平常的工作中，深刻领悟领导的意图，理解领导，听从支配，根据领导的要求去做，不推诿不扯皮，不耍小聪慧，工作上毫无怨言，任劳任怨。对于领导表扬嘉奖，能够正确对待，不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能刚好改正，不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务，常常受餐厅及客房部经理的表扬。 二、遵规守纪，搞好服务。 遵守餐厅制定的各项规章制度，做到不迟到，不早退，按时上下班，处理好家庭和工作的关系，全年无请假记录，做到全勤上班。 严
12、格根据工作流程及领导要求搞好服务，做到房间打扫时不留死角，一尘不染，整齐干净，为客人服务时，能够正确运用礼貌用语，做到细心、热心、耐性，对于客人提出的要求尽量满意，不能满意的，为客人说明清晰，取得客人的谅解。查房时，发觉餐厅物品有损失时，刚好和客人一齐进行核对，须要赔偿时，说清事实，讲明理由，让客人满足。 三、团结协作，不计得失。 和餐厅人员打成一片，搞好团结，互帮互助，关切爱惜同事。在工作中，自我的工作完成后，能刚好帮忙其他同事，不怕苦不怕累，随叫随到，不耍细心眼，和同事发生误会时，以工作为重，做好沟通，消退误会，共同做好工作。在生活中，对同事虚寒问暖，同事生病时，能刚好打电话问候和去医院探
13、望，同事家里有事时，了解清晰后，刚好关切帮忙，以此来增进友情，促进工作。 四、虚心学习，努力提高。 虽然做服务员工作有七、八年了，但在餐厅每次组织的基本技能和平安培训中，思想上重视，行动上进取主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记，仔细听讲，不懂就问，回家后刚好研习，加深印象，工作中，细致揣摩，正确应用，不懂、不会的就请教领导、请教同事，弄懂弄会，不留盲点，使自我服务水平和个人素养再上一个新台阶。 服务员年终总结5 这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关切激励下，使我克服了种种困难，较为精彩的完成了全年的工作，得到领导和同事的确定。全年持续全勤上班，无请假、迟到、早退现象;服务质量
14、及工作水平有所提高，无客人投诉状况;能够敬重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。现将我在酒店的主要工作总结如下。 一、端正看法，爱岗敬业 通过这一年的锻练，我渐渐克服了心浮气躁，做事没有耐性，敷衍了事的毛病，养成了耐性细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是相互激励和关切的话语。使我对工作更加充溢信念。 对于酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然成天都在打扫卫生，原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都
15、备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一齐抬，原先不留意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想方法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。 二、虚心学习，不懂就问 在这一年，我专心参与了酒店组织的各项培训活动，仔细学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后细致琢磨练习，平常在日常生活中也能常常运用礼貌用语，改掉原先的陋俗，养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加礼貌，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事赞扬。 三、听从支配，任劳任怨 平常做到敬重领导，不耍心眼，对于领导支配的事情，不打折
16、扣，保质保量。今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的状况下，参与了前台接待的工作，起先由于对前台工作不了解，没有信念、有畏难心情，后在酒店领导的关切帮忙下，克服自身困难，仔细学习、多方请教，不断演练，做到心中有数，遇事不乱，较为精彩的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工。 四、明年工作准备 在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热忱也更加高涨，工作信念大增，对以后的工作充溢了信念。这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满足，但我也有一些不好的地方须要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起
17、争吵，工作中存在着惰性，工作的热忱不够饱满，消极怠工。 在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，仔细学习探讨工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高要求，让每一个客人都满足，和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安静、温馨的家。 服务员的年终总结本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页