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洗碗领班岗位职责职务：洗碗领班直接上级：餐厅主管直接下级：洗碗工、本职工作：负责管理餐具淸洗和保管直接责任：1. 班长每天班前讲主要工作内容、注意事项，班后评工作质量。正确传达上级指示，并付诸实施。2. 按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。3. 督导员工正确使用机器和合理使用清洁剂及用品，避免浪费，保障安全。4. 督导员工做好机器的维护保养工作。发现设备和用具问题时，及时汇报请求 修理。5.制泄直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作。向下级员工布宜工作任 务，并做好考勤记录。6. 受理下级员工上报的合理化建议，按照程序处理。7. 制定洗碗组员岗位技能培训计划报批通过后协助培训部实施、考核。8. 巡视、监督、检査下属员工的各项工作。9. 根据工作需要调配下级员工的工作岗位，报直接上级批准后施行，转人力资 源部备案。10. 填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。立期向直接上级述 职3