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1、Special Report“”“OrganicoAgricultureM%:9 %9O o 2030*(Hans Mueller)(organic-biological agriculture)o、0999(Maria*99Mueller)o(Hans Peter Rush)9 %9J、o9 o1935(Sir Albert%Howard) %a、 o 1940,(J. I. Rodale)4:99第一阶段：启蒙阶段（1900 1970年） Balfour)(Lady Eve1909, 1946Kingo9191199O % *第二阶段：发展阶段（1970-1990年）92060 70,“9
2、9”C1924(Rudolf Steiner)99產24Special Report % %60O9O1970(William9Albrecht)(ecological agriculture)%e“”2070e 1972第四阶段：全面平稳发展阶段(2000年现在)(IFOAM)*2005 4GB/T19630-2005(FNAB)(FiBL) 2070 80第三阶段：增长阶段(1990 2000)2090,2005IFOAM1990” 1991(EU2092/91), 199315% %*.1999(IFOAM)(FAO)25產Special Report1.全球有机农业生产1201%(2)
3、3(1200ha) (350 ha) (280 ha) o62(),(12 ) (4.5)(3.7)o 26 261999,SOELFiBLBioFacho 2003 IFOAM2000Area of Organic AgriccMir* and WildPlants WorldwigI C.SmioM I12.2 mio haricaloricaSure: FtBl Survey 2005/2006来源：2005/2006年度FiBL统计数据(26.40%).(13.53%)、(1133%)。(21%) 20%939%,o 26 26(舟为无野生采集作物而积统计；”为探林和野生采集作物面积)
4、来源：2000-2006年SOEL和FiBL统计软据2006 3100 haU99(19.7 ha) 5100 ha2090 2005670 26Special Report27區Special Report1491.5%580ha.3.4%2007633.891931000.7%939%,(23%)(19%)。2007,(1180),(310)(230)(160)97%,rj. 一titf： SCEL ria.2eo?friu|ft制刃：Minvu Ydsiefi. SOEL来源：2005年I FOAM统计数据1051102004) o20035% (: FiBL,(20033!2(X)8
5、2 BioFach(IFOAM) (SOL)(FiBL)30401001230(220 )24%180600,000(230).(160) o/42%,16%o 2006500,00010%32.全球有机产品市场90,200638427區Special Report200550 o(%)28%15%15%13%7%4%4%3%3%3%2%1%2%来源：Richter, Toralf于2005 BioFach会议1993,Alimentarius Coinmission)% %32-1999) 90,60北美97甫美34(Codex1999“” (CAC/GL2002 8EU2092/91,)o2000 4200142005o400,O、(4) O80 .(IFOAM)“,，ot 40% 32% ISO65 28%oNOP S 28Special Report56%29產Special Report1 全球有机生产和 市场需求持续增长:60%3.以标准和认证为障碍的壁垒2.从关心环保到关注环保和食品安全602090UNCTAD50%,30%。30%1FOAM (56%29產