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1、案例光明乳业的冷链物流1. 光明乳业:冷链舞者跻身世界乳业十强是上海光明乳业有限公司的远景目标,而成为物流企业和 食品行业内冷藏物流的“航母”则是其物流事业的最终目标。光明乳业成立于 1996 年,是目前中国规模最大的乳制品生产和销售企业之一。 2006年,它的主营收入已经突破 50 亿元并且销售额、利润连续 6 年以 30%以上的速度增 长。 三条销售通路争市场 乳业一般分为奶源型和城市型两种内型, 光明是传统的城市型企业。 它的 销售通路 有三条:第一条是从工厂物流配送中心再到一些大卖场,连锁超市,和便利店, 光明对此的承诺是“ 365X 24”配送,就是一年365天每天24h配送。第二条
2、通路是送奶上户, 产品从工厂到配送中心, 然后到直接送到社区奶 站,再由送奶工送到每个门户,完成最后1km的配送。在市区,平均每个送奶工负责 200 户人家。第三条通路是将常温奶通过几百家经销商入各地的商超和社区, 这种销售 通路是伊利和蒙牛这样的奶源型企业的主要销售通路。 现在,光明乳业的常温奶已经覆盖 到了全国 500多个城市。光明自信比竞争对手多两条通路, 在它看来, 食品行业包括乳业发展到最 后都将是阵地战,而到那时,光明的优势就会显现出来。 刻意信息化直到 2000年以前,光明还只是在某些环节上以于国内软件公司合作开发 的一套小型系统支撑业务运作, 但随着业务的迅速扩张, 光明敏锐地意识到信息流对整个商 流和物流的促进作用。它在决定上企业级 ERP系统时,选择了 Oracle公司。但整体信息化平台并不能解决所有的问题。 光明乳业的物流事业部发现, 公司的ERP系统主要作用在处理销售订单部分,无法完整控制企业对销售订单的 履约,尤其是不能帮助全面管理仓库里的物流作业。从 2006 年开始,