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1、分子与细胞第一章走进细胞第一节从生物圈到细胞生命活动与细胞的关系(1) 单细胞生物，如草履虫、眼虫、细菌、蓝藻、衣藻、酵母菌、疟原虫等，一个细胞 就是一个完整的个体，能完成相应的各种生命活动，如运动、摄食、繁殖、对刺激 作出反应等。(2) 多细胞生物，如人，由很多细胞构成，但其生命开始于一个细胞一一受精卵，经 过细胞分裂和分化，最后发育成成熟个体；在许多分化细胞的密切配合下，生物体 能完成一些列复杂的生命活动，如，缩手反射、人的生殖和发育等。(3) 病毒的生命活动离不开细胞，如甲型H1N1流感病毒不具有细胞结构，要表现出生 命活动，必须侵入(寄生)活细胞(如呼吸道细胞、肺部细胞)中，禾U用活细
2、胞中 的物质进行生活和繁殖。生命系统各结构层次的概念和实例结构层次概念实例细胞生物体结构和功能的基本单位心肌细胞组织由形态相似，结构、功能相同的 细胞联合在一起形成的细胞群心肌组织器官不同的组织按照一定的次序结合 在一起形成的能完成某一生理功 能的结构心脏系统能够共同完成一种或几种生理功 能的多个器官按照一定的次序组 织在一起形成的结构循环系统个体由各器官或系统协调配合共同完 成复杂的生命活动的生物。单细 胞生物由一个细胞构成生物体龟种群生活在一定区域的同种生物的全 部个体该区域内同种龟的所有个体群落同一时间内聚集在一定区域中的 各种生物种群的集合该区域内龟和其他所有生物的种 群生态系统由生物
3、群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体龟生活的水域生态系统生物圈地球上的全部生物及其无机环境地球上只有一个生物圈的总和细胞是最基本的生命系统（1）细胞是生物体结构的基本单位。除病毒等少数种类外，其他生物都是由细胞构成的。（2） 细胞是生物体功能的基本单位。无细胞结构的病毒只有在活细胞内才能完成繁殖，离开寄主细胞，病毒不能进行任何的生命活动。对于单细胞生物，一个细胞就可以完成各项生命活动。多细胞生物体内的已分化的细胞分工合作，共同完成生物体的一系列复杂的生命活动。既多细胞生物体的生命活动是在细胞生命活动的基础 上实现的。（3） 没有细胞就没有完整的生命。一个分子或一个原子是一个系统，但不是生
4、命系统， 因为生命系统能完成一定的生命活动，单靠一个分子或一个原子是不能完成生命活 动的。 无数实验证明，任何结构完整性被破坏的细胞，都不能实现细胞完整的生命活动。（4） 生命系统的其他层次都是建立在细胞基础之上的。没有细胞就没有组织、器官。系统等层次，更谈不上种群、群落、生态系统等层次。从最小的细胞到最大的生命系统生物圈，尽管层次复杂多样、大小不同，但它们层层相依，都离不开细胞。第二节细胞的多样性和统一性使用高倍显微镜观察细胞的实验【实验原理】利用高倍镜可以看到某些在低倍镜下无法看到或看清的细胞结构，例如，可以看到细胞核、 细胞壁、叶绿体等细胞结构，从而能够区别不同的细胞。【材料用具】（1）
5、 材料：酵母菌细胞（真菌），水绵（低等植物），叶的保卫细胞（高等植物），人 的成熟红细胞（动物细胞）。以上这些材料，做成临时装片就可以观察，也可以使 用其他替代材料。（2）用具：显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，滴管，清水及相应染色液，【方法步骤】（1）临时装片的制作基本步骤：擦拭玻片滴清水（或生理盐水）取材 展平（或涂匀）盖上盖玻片 染色（滴液，吸引）观察。（2）使用显微镜观察步骤：取镜 安放对光压片调焦低倍镜观察高倍镜观察：先用低倍镜观察，再用高倍镜观察，移动装片（在低倍镜下把需要放大观 察的部分移到视野中央），转动转换器（移走低倍物镜，换成高倍物镜），调节光圈（使 视野亮度适宜），缓缓调节细
6、准焦螺旋，使物像清晰。复原和放回：用绸布或擦镜纸擦拭显微镜上的污物，转动转换器，把物镜转离光轴，转动粗准焦螺旋，使镜筒下降到最低点，转动反光镜，让其竖立中央，将显微镜放回镜箱。（3）按上述操作方法，依次观察酵母菌细胞、水绵、叶的保卫细胞、人的成熟红细胞， 并比较不同细胞的异同点。【观察结果】（1）共同结构：都有细胞膜、细胞质等结构。（2）差异：形态不同，结构有差异，植物细胞有细胞壁，动物细胞没有细胞壁，人的成 熟红细胞中没有细胞核。显微镜的结构与成像原理（1）显微镜的各部件目镜、镜筒、转换器、物镜、载物台，压片夹、通光孔、遮光器（光圈）、反光镜、 镜座、镜柱、镜臂、细准焦螺旋、粗准焦螺旋光学结
7、构包括：目镜、物镜、反光镜；视野亮暗结构包括：光圈和反光镜；找到物 像清晰结构：细准焦螺旋和粗准焦螺旋。（2） 目镜与物镜的结构、长短与放大倍数之间的关系目镜无螺纹，物镜有螺纹；物镜越长，放大倍数越大，距载玻片越近，目镜越长，放大倍数越小； 显微镜放大倍数的含义：是指物像边长的放大倍数，总的放 大倍数是目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积。（3）高倍镜与低倍镜观察情况的比较物像大小看到细胞数模视野亮度物镜与玻片的距离视野范围高倍镜大少暗近小低倍镜小多亮远大（4）有关显微镜使用的 4个注意事项换用高倍镜后，不能再转动粗准焦螺旋，只能用细准焦螺旋来调节。换用高倍镜后，若视野太暗，应先调节遮光器（换大的
8、光圈）或反光镜（用凹面 反光镜）是视野明亮，再调节细准焦螺旋。显微镜呈放大倒立的虚像，例如实物为字母“b ”，则视野中观察到的为“ q”。若物像在左上方，则装片应向左上方移动。观察颜色深的材料，视野应适当调亮，反之则应适当调暗；若视野中出现一半亮 一半暗则可能是反光镜的调节角度不对；若观察花生切片标本材料一半清晰一半模 糊不清，则可能是由花生切片薄厚不均匀造成的。原核细胞和真核细胞比较项目原核细胞真核细胞细胞壁有，主要成分是糖类和蛋白质植物细胞有，主要成分是纤维素 和果胶细胞质有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器细胞核拟核，无核膜和核仁有核膜和核仁（1） 细胞壁的主要成分不一定都是纤维素
9、和果胶。植物细胞壁的主要成分是纤维素和果 胶，而细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖。（2）能进行光合作用的细胞不一定都含有叶绿体。蓝藻是原核生物，细胞中无叶绿体但 含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用。（3）不属于真核生物的不一定就是原核生物。病毒没有细胞结构，既非原核生物也非真 核生物。（4）带“菌”的不一定都是细菌（原核生物）。乳酸菌、大肠杆菌、硝化细菌等细菌 和放线菌都是原核生物，但酵母菌和霉菌属于真核生物。（5）带“藻”的不一定都是蓝藻（原核生物）。除蓝藻这一类（颤藻、篮球藻、念珠藻 等）外，其余的带“藻”的如绿藻、红藻、褐藻、团藻、衣藻等都是真核生物。细胞的多样性和统一性（1）统一性化学组成
10、：组成细胞的元素和化合物种类基本一致。结构：都具有细胞膜、细胞质、核糖体。遗传物质：都以 DNA作为遗传物质，且遗传密码子通用。能源物质：都以 ATP 作为直接能源物质。（3 ） 多样性：细胞的多样性是细胞分化的结果，表现在细胞的形状、大小、种类、结构 等方面的差异。病毒、原核生物和真核生物的区别（1 ） 病毒（如噬菌体）没有细胞结构，它是由蛋白质和核酸（每种病毒只含有一种核酸，DNA或RNA）等物质组成的简单生命体。切不要把它们当成原核生物。（2 ） 原核生物种类较少，仅有蓝藻、细菌、放线菌、衣原体和支原体等。（3 ） 单细胞的原生动物，如常见的草履虫、变形虫、疟原虫（引起人体疟疾的病原体） 等是真核生物，凡动物都是真核生物，单细胞绿藻（如衣藻）、单细胞的真菌（如 酵母菌）等都是真核生物，不要误认为它们是原核生物。