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1、SUNSHINE超市收银员岗位工作手册前言：角色定位1.与顾客直接交流!2.为顾客提供方便快捷服务!3.超市的形象窗口！4.超市的宣传员！5. 超市的防损员！SUNSHINE是超市一道美丽的风景线!工作设施SUNSHINF岗位认知1艺SUNSHINF工作环境工作设施普通收银台快速收银台SUNSHINF岗位手册内容第一章向位职责第二章卤位流程第三章百位标准第四章百位技能第五章常见问题解答第六章百位职业生涯规划SUNSHINF第一章岗位职责 认真学习，提高文化素质和专业水平； 熟悉作流程，严格按照收银员操作流程做好收银作： 加强业务技能学习，提高收银速度和收银质 熟练掌握操作技能，确保结账、收款的
2、及时、准确、无误； 做好营业前的各项准备工作，确保收银工作的顺利进行： 管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露; 结账收款时,对所收现金要坚持唱收唱付，及时验钞，对会 员卜、提货卡等要核实相关内容，减少企业风险：第一章岗位职责SUNSHINF 管好备用金，确保备用金的金额准确、存放安全： 向财务交款前，需将现金、会员卡、银联存单等分类汇总， 发现问题及时直找，避免损失： 熟悉卖场整体布局和商品货区： 熟悉卖场商品和DM商砧，掌握促销信息: 熟悉收银业务和结算小票的管理业务： 学习应付突发犷件的方法，确保收银台现金安全： 负责清理收银区孤儿商品，整理购物篮； 及时处理收银过程中的突发
3、犷件，为顾客提供快捷满意的服务。第二章岗位流程SUNSHINF一.H常工作流程二.收银操作流程第二章岗位流程SUNSHINE营业前1、签到，不得代他人签到，功上不允许带有现金和私人物m2、开展会：A、由当班组长召集人员整理队形，统 检化仪容仪表.B、由收银课长总结前一天的工作情况及突发小件处理当天需要 注意多项.C. 了解促销活动：卖场各部门值班经理应在活动开始前天格促 侑活动商品信息上交收银课长.由收银课长讲解活动品料, M名,规 格买赠形式收银员必须了解每期DM内容.:3、领备用金由戢狼M长发放缶用金4、加顿序iE确开机，并检位机器的运行情况,如仃升常及时上报.5、回到收银台.挺放零钱6、
4、按要求整理摆放购物袋7、整理必备物品：笆,皮筋、打卬纸,抹布.触水盒放到折定位置。8、准备迎宾:血带微笑.正确站姿,左手压在右手上SUNSHINF1.签到2.参加晨会3、领取钱袋.购物袋4、开机用分类放入钱箱67补充收果台必备物品8迎宾第二章 岗位流程一日常工作流程第二章岗位流程一日常工作流程券9接待政客.开始收银1.H（洋见第牛13页）11交接班。,7珅孤儿商品.购物储12滔点苜业款和备用金（，详见第四草52页）13.缴款（,详见笫四圆51贞）温詈提示：1.交接班时询问足杏盯促箱活动2、收银2接班泊点零钱时,必家仃保安在因3.交接后,清点营业款，与保安一同上交财务.第二章岗位流程-收银操作流
5、程SUNSHINF3为赖客刷也益K2上功”接过顺客的购物篮1*女（而向顾客来的方向 &姿战正.面带微笑）4打描商M （ , 4见第四甲39心5商赭滔itt （,5/第四阴第40页）第一早-收银操作流程找您XK元.这及您的小禁切食好SUNSHINE9装袋（ i丫见第四章第41页）10托存袋r的底部双手过给客,欢送M!4第一早一收银操作流程SUNSHINE希望在了解本章节内容后，能够做到以下几点:一, 热轿掌握II常工作流程二,熟练学握收银煤作流程温提水：通过本小节的学习,为使你尽快成为名 合格的收银员请你熟练拿报收做H常工作流出和操作流程加油哟！SUNSHINE第三章岗位标准1 .环境卫生2 .
6、仪容仪表3 .行为规范4 .纪律要求5 .服务标准第三章岗位标准-环境、卫生SUNSHINE及时清理收银台II生收帙区地面,收银台押*无胶印无垃圾、枳水.不找放杂 物：收假设得能够正常运行,垃圾篓I!生卜冰无胶印第三章岗位标准-环境、卫生SUNSHINE收做台唱的袋人打印纸摆放整齐一序.收银台处陈列的品型齐.价签准确完整。第三章岗位标准-环境、卫生SUNSHINE农银M购物年购物讴收拾I净.搓放整齐及时UI位第三章岗位标准-环境、卫生SUNSHINE%伶收银时需康定加部摆出“暂停收HT的台睥关加消磁板。收慎通道.第三章岗位标准-环境、卫生 黑多4、及时清坤狐儿商品.不住收空及笛洲孤儿商品及时清
7、理,不在收银台印存希坐在J解本仃方内容局能够做妁以F几点,1 .保持收侬&施的完?h2 .保持通道的畅通；3 .保持收限台物品投放忸齐,第三章岗位标准-仪容仪表SUNSHINE -一,用海不达齐则，长发需扎起化妆清液牙齿满沾ri腔洒新工装清洁,静齐.用川齐全J网戴注左脚前指甲常科及清洁（不用涂案指甲） 站，丫时左F压在右上黑色西林穿e色鞋r第三章岗位标准TZ容仪表SUNSHtNF价机状态标准眼务姿势抬头挺胸收腹.双眼平视前方面带面笑 4脚尖？30角 JWWR邦金枯中你通过本的V仪容仪技和侍机状 态标准版务姿势的学习,傅铭做到以F几点，1.枝熙仪容仪表的要求标准装打理个人形象I2、注意个人上和L
8、作环境卫生,3.收帙处作为超后的窗口岗位,良好的仪容仪上对J个人和企业所产工的R要影响臂比行包拉无呼客结账时.应保持标准站姿站立或清洁打打台面SUNSHtNF第三章岗位标准行为规范第三章 岗位标准-行为规范SUNSHINE第三章 岗位标准-行为规范SUNSHINE不汨见供兑换专而的服务，可让政客到服务台兑换不可任意打开钱箱杳或清点营业款收银员要注意自己的服务态度和服 务技巧，不管任何情况.不得和顾 客发生争吵.第三章岗位标准行为规范SUNSHINF第三章岗位标准一纪律要求达个育赫我只Xf f 你8么b%I商上班期间不购物未发现应发现的何鉴不带私人现金第三章岗位标准一纪律要求SUNSHINF第三
9、章岗位标准服务标准SUNSHINF常用服务用语你好I请问你行斛战卡吗? ” “对不起.请精等！”.“对不起.让你久尊了对顾客的询问不广理睬 “是的,好的，我知道广,我明门广 “总共XX兀.收您XX元.找定XX/ii”， “送足你的小票请案好”不能在有顾客时转停收银. “请慢走欢迎卜次光临”第三章岗位标准-服务标准SUNSHINF收策员要唱收唱付，面带微笑.工作期间使用礼蜕可tfh您好!请.对不起等.第三章岗位标准一服务标准SUNSHINF。假II或扁蜂时段收银M仃巡视人员.并疏导题客分流 点钞 验钞 扫描商品 商品消磁 装袋 开关机 收银机操作银联机操作填写缴款单整理营业款商品买赠方式洗化区收
10、银第四章岗位技能点钞点钞基本手法双点指法SUNSHINFSUNSHINF第四章岗位技能第四章岗位技能点钞SUNSHINF点钞基本手法：单点指法五指点妙法点钞能力：提供9a100张钞票或点钞币,在城短的时间内点出正确的张数试用期满时标准：40秒以内.准确率达100%.合格收银员标准：30秒以内,准确率300%第四章岗位技能逸钞SUNSHINF假市是指依照真人民币纸张、图案、水印. 安全线等原样，利用各种手段非法制作 的伪币.如何识别假币1 .纸强识别：耳币具有酎磨.不易折断的特点,抖动时发出清脆的响声,2 .水印识:真币层次分明 立体超强,透光观察清晰的特点.而假币水印慢期，无立体感,变 形较大
11、.3 .凹凸技术识别：真币特点是触携有凹凸患.而假币明案平淡,手感平潸花收明案模糊.4 .英光识别：假币在紫光灯下没有暗记,个别虽有暗记,但暗记颜色为白色并不清晰,纸张有明 显的荧光反映.安全仔识 :典币安全线是立体实物与般纸溶为一体,无凸起有手感；假币一般是印上或加A 的立体实物，会出现票面皱裙,分离现象.第四章岗位技能扫描商品SUNSHINF把商品条码抚平整1、把商品条码正面对向一描仪:进行扪描.2、当听到“嘀” 声响后，扫描成功:3、确认&东屏该商品信息.温馨提示：收，员一描时，应打一件商品-一卜一的以避免错扫和漏扫现象发生。条码无法扫描时可手输录入第四章岗位技能考核标准SUNSHINF
12、希*6在了解本章节内容后,通过以卜考核标准,使你尽快成为 名介格的收银员.项目考核要求状用期满时标准合格收极员标准扫描速慢提供20个带条网向船进行打描45杪以内准率达10（黑35以内.准确率达100%.录入条例速收提供20个13位商M条队itttf 手工录人.1分40杪以内，准确率 100%1分20杪以内,41W4100%也告速度梃供95100张住票或点钞币,在 破版的时何内点出正确的张数40杪以内准确聿达100%.30杪以内准确率1A100%於陟技能提供HnttM、等的构票内仃假眇， 正反点两次扃需准礴找出假眇.100%准确100%准碉防损意识模拟收银结眼流程1 .余装自肪打开冷介：2 .儡
13、件育跖过浦嗝3 . “,狷乱婚开防盗）】：4 . Attidlfi晶月报价.在试用期标准上同时“得以F 条（1：1 .发现火带肉修：2 .发现井包商总，3 .发现称错而必.第四章岗位技能开关机SUNSHINF过消磁板消磁解扣消磁第四章岗位技能装袋SUNSHINF装袋原踽2根据顾客需求提供购物俵张火、收洸半匕的东西先放置，袋帐正方形成K。花的勖品放，袋厂的两侧收装及泄装他商M放在中心容林破损破碎.经巧.较小的商品应放?？上方容易沿出或味道较强依的向品先用姓稔依找好,种 放入人购物能温馨提示，如果购物袋出现破损，应向WT幺致歉.并迅选向跛客 处拱断电物袋，SUNSHINF先选择键盘的关机锹退出系统
14、一打卬机. 显示器一待上机日动关闭后关抻电源第四章 岗位技能收银机操作SUNSHINF就盘键位分布图关机除、交班键刷卡位炉4慢定iE 现金徵联背单价留f总计偿f故心键-网+健升机键支同找摩键一第四章岗位技能-收银机操作SUNSHINF大机.”曲大大场片状结妣5 利用此比迅打大机.J1将人内收取苗的惬方”明仆口、未及达濯水 发居回11务笈.关店掾作他人只可执行 次.执行美店后的机器与大小可出次出人收履.苫必 师使用苑经授权力可.交班交接班时使用此功能来更改州户盘记.川幕镣定用尸m扰件过 可防止他人霰扰作，使用该功能.系统和硬足，只仃节则用尸使用密例 可解WL修改密吗申川此功能修改为R用户密叫.1
15、新打印打印用户上-飞攵马的内容资讯人MB此权HO互帖挂倏解 tt五 1而口尸1人.M小市M 11-即附不C七率时龙河而购买可它iOIMH使用以保3 前检入 “iKT客挑选好其它而M返回时可利保”内容恢攵.胤卜健用于会员k枳分府除“1文躺作废时,用此功醐除界制,M除版储圮最仿息.明细浏览将界面切换到修入商肪舛衣作询前品明细更正在交易中.加更发现臬育居输入仃误.或顾客决定不需要IVI,栗ftitttf.佗川该功能送行 更正总计的砧染入站火、晚X决定站账时.使用诊过激活付女窗U：愀定屏依使用谟功能系统将健定.只仃当前用户使川瑾码方可解钺L的勺谯利用此功能可修改iftM 8tH观金侏长过程中切换映客付
16、款方式.以功能将何欺切换人现分”付款方式.第四章岗位技能银联机操作SUNSHINF1.交易日签到按签到一输入操作员号一按确认一输入操作员密 码一按确认一显示签到成功；使用刷卡机时检查电话是 否能正常使用，刷卡过程 中电话不能使用（移动银 联机除外）第四章 岗位技能银联机操作2消费操作SUNSHINF显示“是否输入密 码”一按”确认请顾客输入空码剧卡一技“确认”输入消费金颐 确认”（切记补零,核对金请顾容在持卡人签名 处签字确认在按一次”确认“打 印颈客存根,核对持 卡人签名交给颜客显示“交易成功”打 印第一张单据（商户 存喉）后第四章岗位技能银联机操作温等提示：银联机金额显示就认为0.00兀,
17、在跟联机上输入金额时小数点后两位应用“0” 补齐.例1：顾客消费138元时，应输入13800,则银联显示金额为138.00元.例2：当顾客消费69.5元时，应扬入6950.则银联显示金颛为69.50元。SUNSHINF3、查询余额第四章岗位技能银联机操作SUNSHINF4、交易日结算技“结咬” 一技“确认 2次打触后结鼻成功自动签退.注：银联结算通同日银联单一同交不收款员第四章岗位技能提货卡SUNSHINE此卡本加上公可小柘吊4K*提贺卜付款时而在小票注明提货廿.喙）私奉方可使用统一小可.眩客提黄酎而核“实物与沌货U 上面物品足舍致.提货11断商品 幺林和中桓足田山碉1.第四章岗位技能提货卡里V以SUNSHINE