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第一次煮面我是一个为人大大咧咧的小姑娘 ，做面能做一锅熏面。尽管这样，我也要下决 心做一次面。 一天趁妈妈在家，我就大显身手给妈妈做一锅香喷喷的挂面，让 妈妈对我刮目相看。我开始动手了，先去买挂面，而且要上等的金沙河挂面。回 到家把水烧开， 把脆生生的挂面放进开水锅里， 只听“喀喀喀”我放的挂面全都 断了，妈妈焦急地喊道：“关火关火！”我关上了火。妈妈用漏勺把半生半熟的 挂面捞上来，说：“唉，闺女你难道不知道吗？放挂面要横着放。” 这次我自 信心又回来了， 我已经掌握了一个窍门， 我就不怕再出错误了！ 我又重新拿了一 把挂面，横着放进锅里，呵呵，成功！我拿筷子轻轻按压挂面之后，又把葱花等 放进了锅中，又把食盐等调料放进锅里， 面条就好了。 看妈妈吃了一点面之后， 我问道：“妈妈味道怎么样？”妈妈抬起头说： “这是我有生以来吃过的最好吃 的面！” 我搂紧了妈妈，心中有了这样一个想法：凡事都要有第一次，敢于面 对、勇于实践才是最大的成功！