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1、中级茶艺师操作技能考核评分记录表考件编号：姓名：准考证号:单龟 瓷盖瓯冲泡花茶茶艺表演序号考核内容考核要点配卜评分标准扣分得分(1)走姿身(1)走姿摇摆，扣1分；直，步调脚步过大，扣0.5分适中(2)站姿身歪，扣2分；(2)站姿身直腿张开，扣15分；挺自如目低视，扣1分(3)坐姿身1仪:曼及礼仪5 (3)坐姿空，欠直，扣1分；直，腿并目低视，仪容欠自如，拢扣0. 5分(4)自我介(4)不注重礼貌用语，扣绍，注重1分礼仪表现(5)仪表欠端庄，扣1分(5)仪表端庄(1)五项品质因子介绍含(1)茗茶五项糊不清，欠推介，扣品质因子茗茶品质因子介6分215绍及推介介绍全面(2)五项品质因子介绍基(2)名
2、茶推介本清楚，欠推介，扣注重技巧4分(3)五项品质因子介绍表 达较标准，有推介， 语言欠清晰动听，扣 2分(1)介绍茶艺程序不完整，语言表达差，扣(1)熟悉完整6分介绍茶艺(2)介绍茶艺程序尚完3茶;左解说10程序内容鑒内容5匚详，语言(2)语言清晰平淡，扣/分动听(3)介绍茶艺程序内容完整，语言欠清晰动听，扣2分(1)未能正确选择所需茗茶，尚能装罐，扣6(1)选择茗茶分正确、快犹疑的选到所用茗4茗冬选择准备10捷茶，选罐装茶尚艺术，(2)选罐装茶扣4分艺术正确快捷诜到所需茗茶，选罐装茶尚艺术,扣2分(1)茶具配套有错乱，不(1)茶具配套利索，扣:;分齐全(2)茶具配套齐全，色泽、5茶;聿艺术
3、配套5(2)茶具配套大小欠艺才:,扣2分艺术(3)茶具配套齐全，色泽、大小尚艺术，扣1分(1)摆设欠正确，欠美观，扣3分摆设位(2)摆着位置正确，距离置、距离方向不当，欠美观，扣26茶;聿艺术摆设5美观有艺术分感(3)摆设位置、距离正确，不注意花纹方向，扣1分表演全过(1)未能连续完成，中断7茶艺表演程式15或出错3次以上，扣 程流畅地完WORD格式专业资料整理(2) 能基本顺利完成，中断或出错2次以下， 扣6分(3) 能不中断的完成，出错一次，扣4分(1)表演操作技艺平淡，缺乏节奏感，扣9分表演操作(2)表演操作技艺尚显节茶艺表演操作节快慢、起伏有815匚篦感，扣6分奏明显的年奏(3)表演操
4、作技艺得当，感欠娴熟，节奏感尚明显，扣3分(1)表演姿态造型平淡，表情紧张，扣9分表演姿态(2)表演姿态造型显艺术茶艺表演姿态、造型美观、艺感，表情平淡，扣6915仪容术感强,仪容分自如表情姿态造型尚美观，仪容表情尚自如，扣3分在表中序号为26项考10考核时间50min5核，每项超过lmin以上，扣1分合计100否定项：表中序号为广7项的考核，每项在宣布开始后，超过2niin考生仍不能正常开 展考试的，终止其该项考试，该项记为“0”分；考生所用时间不足该项规定时间的1/3的， 该项记为“0”分时间规定：准备岀场时间5min； 1、3项分别为4min； 46项分别为6min； 7、9项同时进行，为15mino