灵芝的功效及相关吃法-灵芝的功效与作用吃法.docx

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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑灵芝的功效及相关吃法:灵芝的功效与作用吃法 灵芝自古以来都是我国的上等药材。那么灵芝有哪些功效?灵芝有哪些吃法?接下来我和你一起了解灵芝的内容吧。 灵芝的功效 1、掌握血糖、预防糖尿病 经动物试验,灵芝能提升血液中的胰岛素浓度,加速糖类在肝脏中代谢速度,进而达到掌握血糖的目的。 2、保肝、抗年轻、减低气喘 灵芝能修护受损的肝脏,缓解肝脏发炎、并提升解毒功能,且具有促进氧气利用的特性,防止细胞年轻、减低气喘发作的机会。 3、抑制肿瘤生长、抗癌、增体力 灵芝能增加免疫细胞活性,促进抗体生成,对抑制癌细胞转移,及抑制肿瘤生长,有很大关心。不仅对癌症有肯定的治疗效果

2、,又能增加体力,减轻化疗时产生的副作用。 4、抗过敏、降血压及血脂 灵芝具抗过敏作用,且依据试验,灵芝能降低血液黏滞度,稳定血压,且血清胆固醇、低密度脂蛋白(坏胆固醇),都明显降低。 灵芝的吃法 1.灵芝水煎法 将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶渐渐喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症; 2.灵芝泡酒 将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入肯定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症; 3.灵芝炖肉 无论猪肉、牛肉、羊

3、肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化; 4.灵芝银耳羹 灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神担心,失眠梦多、怔忡、健忘等症; 5.灵芝黑白木耳汤 灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。 6.灵芝炖乳鸽 灵芝片5克,乳鸽1只。先将乳鸽去毛洗净,放入盅内,加水适量,再将灵芝片也放入盅内,加绍酒、姜片、食盐等,上笼蒸至熟烂即可。 此膳具有补益中气、温肾固本、滋阴养血的功效,用于儿童与老年人滋补

4、,也可用于支气管哮喘、慢性支气管炎、白细胞削减症等。 灵芝的选购方法 1、真品灵芝的菌盖呈木栓质,半圆形,宽厚1220厘米,厚约两厘米,皮壳坚硬,初为黄色,而后渐变为红褐色,有光泽,具有环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。菌盖下表面菌肉白色至浅棕色,由很多菌管构成;菌柄侧生,长达19厘米,直径约4厘米,红褐色或紫褐色,有漆样的光泽;菌管内有多数孢子。紫芝的子实体外形与灵芝及其相像,主要区分是菌盖与菌柄的皮壳呈紫黑色或黑色,菌肉锈褐色。 2、通常,灵芝的选择可从其体形、色泽、厚薄比重上判别其好坏。好的灵芝子实柄短,肉厚,菌盖的背部或底部用放大镜观看,可以看到管孔部位,呈淡黄或金黄色者为最佳,呈白色者次之,呈灰白色而且管孔较大者则质量最次。 看过灵芝的功效及相关吃法的人还看了: 1.灵芝的吃法和吃灵芝的好处 2.灵芝怎样吃 灵芝的吃法 3.灵芝的功能和食用方法 4.灵芝的养分吃法有什么第 3 页 共 3 页

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