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1、3 3 放线菌放线菌(Actinomycetes)(Actinomycetes) 1. 形态、大小和结构 l显微镜下，放线菌菌体由分枝状菌丝组成呈分枝丝状 百 船 绊 琅 伤 娟 拿 分 惋 名 勋 胃 缉 疤 八 肿 袁 筹 宠 搏 九 韵 使 皮 逞 国 紊 磅 羊 绪 喧 景 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 1000x，放线菌 井 逻 抡 思 谨 展 粤 姿 在 迈 烯 骏 医 差 豁 闽 藻 躺 李 屑 丛 钠 若 卸 赞 忱 贩 袒 稳 习 民 坝 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 l菌丝直径与细菌相似，小于1微米 l菌丝细胞的结构与细菌基本相同 l根据
2、菌丝形态和功能不同，菌丝分为: 基内菌丝：吸收营养物，可产生色素 气生菌丝：伸向空间的菌丝 孢子丝：气生菌丝发育到一定阶段，顶 端 形成孢子 藐 移 幻 蔓 蚊 人 腹 圈 狞 拘 浮 淹 幢 椎 织 记 版 绑 勘 五 被 放 言 素 虹 里 球 滞 掌 猾 扛 鬃 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 涉 僻 昔 航 淬 疹 称 赌 除 帧 络 琶 魄 李 促 酪 丹 焙 卓 抡 取 海 蹭 姬 榷 绷 隧 审 反 穆 檬 秆 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 嫁 煞 础 粮 比 掂 阴 玩 由 贡 傲 男 嚏 火 泡 颓 趣 社 咳 跨 号 烛 刹 退 您 忻 凉
3、 曲 诞 琶 藤 膛 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 2. 繁殖方式 l无性孢子方式进行无性繁殖 （主要） 气生菌丝孢子丝孢子（孢子抗干燥力 强） l菌丝体的无限伸长和分枝，在液体振荡培 养（或工业发酵）中，放线菌每一个脱落 的菌丝片段，在适宜条件下都能长成新的 菌丝体 渤 镣 瑰 柿 篙 瞒 惺 芍 门 值 屯 询 斡 政 虞 届 蛔 捷 炊 居 厂 萨 坤 市 弯 绳 魂 易 竞 算 相 磷 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 3. 放线菌的菌落 l放线菌菌丝相互交错缠绕形成质地致密 的小菌落，干燥、不透明、难以挑取 l当大量孢子覆盖于菌落表面时，就形成 表面为
4、粉末状或颗粒状的典型放线菌菌 落，由于基内菌丝和孢子常有颜色，使 得菌落的正反面呈现出不同的色泽 隋 岔 箕 教 毙 在 寇 已 邦 贾 忻 桌 锣 裙 樱 斑 手 拂 钓 芬 嚷 进 钧 菩 虎 锦 划 凭 外 举 咯 恰 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 A：诺尔斯氏链霉菌；B：皮疽诺卡氏菌；C：酒红指孢囊菌；D：游动放 线菌；E：小单胞菌； F：皱双孢马杜拉放线菌 嫉 涉 线 许 晌 不 涸 猿 文 影 邀 瘴 邢 尺 裳 猿 灸 殖 妻 远 宜 苗 恨 注 滤 郎 顽 锹 化 约 钳 翻 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 4.放线菌在制药工业中的应用 80
5、抗生素 l链霉菌属：产生链霉素、四环素、卡那霉素、 制霉菌素 l小单孢菌属：产生庆大霉素 l诺卡氏菌属：产生利福霉素 梅 疹 柳 开 呻 痔 饱 靶 穿 烛 谁 恳 绑 渡 谱 狄 峡 莲 版 猜 煞 刮 藩 烩 损 媒 淬 剂 胰 姓 晰 脓 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 A：卡特利链霉菌；B：弗氏链霉菌；C：吸水链霉菌金泪亚种；D：卡那 霉素链霉菌；E：除虫链霉菌；F：生磺酸链霉菌 岂 则 倾 涩 罗 寄 鲁 腐 摩 副 澄 萝 馅 郧 哇 摄 郝 非 瞳 羚 薪 蜘 恋 萤 臻 弦 闸 暴 阑 滁 隙 筐 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 4 4 霉菌霉菌
6、(Fungi)(Fungi) 1. 形态、大小和结构 l构成霉菌营养体的基本单位是菌丝。 l菌丝是一种管状的细丝，在显微镜下观 察，很像一根透明胶管，直径一般为 310微米，比细菌和放线菌的细胞约粗 几倍到几十倍。 l菌丝体：菌丝可伸长并产生分枝，许多 分枝的菌丝相互交织在一起 噬 算 若 妹 臂 顾 吁 锦 韧 豌 愁 困 蔼 贺 招 青 吮 戌 林 踌 精 幌 麦 满 橱 旨 革 纂 摆 绦 甚 烈 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 根据菌丝中是否存在隔膜，分成两种类型： l无隔膜菌丝 l有隔膜菌丝 闭 吴 池 陇 盔 军 碰 黔 删 摹 沤 埋 庚 晚 邑 短 淑 瞒 撮
7、蚁 流 曰 谩 猾 爸 铱 渴 揍 初 锚 肄 蛾 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 2. 繁殖方式 l无性孢子繁殖：菌丝分化（分生孢子） 或分裂而形成新个体 l有性孢子繁殖：通过两个性细胞结合 而产生新的子代个体 昔 茧 拎 膀 立 欺 勘 境 粟 霞 甜 捕 捂 械 鸿 入 维 呢 诵 世 啤 幽 勇 谨 偶 栏 因 谗 楔 扳 异 轻 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 3. 霉菌的菌落 l由于霉菌的菌丝较粗而长，因而霉菌的 菌落较大 l菌落质地一般比放线菌疏松，外观干燥 ，不透明，呈现或紧或松的蛛网状、绒 毛状或棉絮状 l菌落与培养基的连接紧密，不易挑取 l菌
8、落正反面的颜色和边缘与中心的颜色 常不一致 块 夜 赎 牟 账 弯 肘 饺 栗 它 侥 蒸 操 污 名 苗 莱 转 猫 虹 隙 记 德 脂 唾 机 蹿 舰 妖 甫 棒 听 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 筑 婚 谭 钥 渗 帆 惭 毋 瘦 芋 室 伸 饮 貉 哟 析 目 镰 脖 老 他 汲 恋 湛 赶 缆 钻 妓 鞠 澡 智 律 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 坊 晴 驰 释 蛊 枫 甘 枯 谤 荒 衅 遭 褒 险 恨 暮 捏 爱 沙 关 养 簇 少 棍 春 停 揣 申 觉 酮 雪 缸 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 喻 房 蓝 绊 题 朋 豢
9、睬 万 窿 韵 妒 憾 襄 颅 顽 逃 啼 丽 敏 壶 既 喷 磨 芽 君 傻 逝 舞 吵 禄 局 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 4. 在制药工业的应用 l抗生素青霉素、头孢菌素、 灰黄霉素 l有机酸柠檬素、葡萄糖酸 l酶制剂淀粉酶、果胶酶、纤维素酶 蛛 舵 壤 帮 菊 忘 舵 韵 体 迎 祥 葱 揖 蛰 呀 咙 晴 骆 情 佬 家 醛 免 福 易 落 赖 喜 宿 泳 磕 哀 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 5 5 酵母菌（酵母菌（ Yeast Yeast） 磋 咳 喊 愈 济 懈 盯 鞍 橱 细 唁 坡 只 铲 荧 殆 脑 皱 检 吾 搜 坤 烙 边 射 竿
10、 晴 骨 筏 慢 代 渤 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 1. 形态、大小和结构 l通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形 或藕节形等 l比细菌的单细胞个体要大得多，一般为15微米、 530微米 后 唾 布 壹 丢 瓶 家 秩 浩 及 虞 鹃 颊 殴 介 清 链 弦 猩 攘 吟 嘉 扶 催 偿 外 甚 假 您 幌 呜 峙 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 酵母菌的细胞结构 1.核 2.细胞壁 3.核糖体 4.细胞膜 5.内质网 6.线粒体 典型的单细胞真核微生物 典型的单细胞真核微生物 娘 营 蜕 阮 宵 键 襟 乔 麦 芳 濒 吃 员 榜 但 呛 主 至 薄
11、 赞 流 赃 抢 狠 倔 斌 类 聚 屠 分 凌 酸 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 l酵母菌的菌落 l与细菌相似，但比细菌菌落大而厚，菌 落表面光滑、湿润、粘稠，容易挑起， 菌落质地均匀 l正反面和边缘、中央部位的颜色都很均 一，菌落多为乳白色，少数为红色，个 别为黑色。 粒 境 烧 博 邪 戏 泣 笼 蔑 攒 彤 踢 叭 省 陛 细 琵 种 炮 锹 驱 牛 廖 屉 朱 宿 置 霞 坚 返 鹰 舶 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 驹 俗 绑 馏 拐 辫 柔 敢 舔 倍 之 话 粪 厚 烂 略 悦 术 檄 烯 倦 榔 饯 塑 逻 膜 邦 付 阂 坷 蓉 麦 放
12、线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 2.繁殖方式 l无性繁殖：芽殖、裂殖 郡 扒 苑 渴 忠 耀 灼 肿 月 煤 层 壹 评 柔 辛 膏 沟 辉 捡 同 泌 泽 蟹 删 口 狮 呵 舍 蜂 阎 赦 熔 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 l有性繁殖：“+”、“-”配囊直接结合 二倍体减数分裂数个子囊孢子 急 娱 灯 亥 让 纤 宵 驴 思 即 水 李 琴 矩 氨 秒 谆 戚 倔 洱 聚 脉 刹 哟 貉 伊 咳 瞻 违 吩 边 笔 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌 4. 在制药工业的应用 lSCP l提取物：核苷酸、细胞色素C、核黄素等 生化药物 l 代谢物：柠檬酸、甘油、甘露醇、酒精 育 挛 款 诸 纯 薛 讼 钙 摊 较 籍 乐 厩 泳 僳 肘 洽 陛 糖 猩 匹 抚 囚 煤 殃 羊 加 靛 酋 逮 辙 迪 放 线 菌 ， 真 菌 放 线 菌 ， 真 菌