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1、化学观察能力及方法学习不论从生动的直观到抽象的思维，或从抽象的思维到能动的实践，观察都是首要步骤。人从外界所接受的信息，90以上是通过观察获得的。良好的观察能力，对任何工作都具有重要的意义。从化学学科的特点来看，培养学生的观察能力更具有其重要性。化学是以实验为基础的学科，它研究的是物质的组成、结构、性质、变化和合成。而物质及其变化又是复杂多样的，这就要求发展学生的观察能力，才能很好地观察所学对象，获得全面和正确的感性认识。同样，学生运用所学知识于实验、学习和参观等活动时，只有观察得好，才能通过分析、综合，得出正确的结论，从而验证、扩大和巩固所学知识。培养学生观察能力，跟培养学生的想象力、记忆力
2、、思维能力和自学能力等有密切关系，相辅相成。如让学生集中注意力，对物质及其变化进行全面、细致地观察，获得丰富的感性材料，就有可能引导学生进行抽象思维形成化学概念，上升为理论。而且观察过程中越是引导学生精细地观察物质及其变化，他们就越能提出问题，弄懂其中的道理，对所学对象印象越深、记得越牢。这样，培养学生观察能力过程也就提高了学生的思维能力和记忆能力。同时培养学生良好的观察能力，可以提高双基教学质量。而且对提高自学能力和科学工作方法也有重要作用。因此，为了学生当前的学习和将来参加社会主义现代化建设的需要，必须在他们学习过程中就注意培养和提高观察能力。2培养中学生对实验现象的观察，普遍存在下列情况
3、（1）观察的目的性不明确。经常接受那些只有强烈刺激作用的现象，产生那种比较自然的、轻松的、不易疲劳的“无意注意”。例如，为形成“化学变化”这一概念，教师演示镁带燃烧这个实验。学生被那耀眼夺目的炽烈白光吸引住了，大家兴高采烈，陶醉在“看热闹”中，甚至还会要求老师“再来一次好不好”。（2）不善于完整地、全面地进行观察，总是以局部代替整体。例如学生观察钠和水的反应时容易注意溶液显出红色和钠的杂乱无章的跑动而忽视了钠溶成小球和浮于水面的现象。这样也只能片面地认识钠和水的反应而不能推断出它的某些重要物理性质。（3）观察笼统模糊，容易见到显明的主体，而忽视较为隐蔽的本质特征。例如观看氢气还原氧化铜实验时，
4、一看到黑色粉末逐渐变成发亮的红色，就异常兴奋，以为实验已达到目的，仿佛观察任务已完成了，但却忽视了试管壁上出现的小液滴。这样，就犯了科学性的错误，即观察事物的变化以局部代替整体，以明显的代替隐蔽的，当然就不能得到正确的概念。（4）忽视稍纵即逝的现象，不能把它们及时纳入自己的意识范畴，因而产生错觉和“误诊”。例如，用带有尖嘴的玻璃管点燃氢气，刚点燃时，火焰呈蓝色，但很快就变成黄色，如果学生没有及时仔细观察到这一现象，蓝色火焰就被黄色所遮盖，忽视了稍纵即逝的现象，就必然产生了错误的认识。此外，观察中还往往把现象和结论混为一谈。例如要学生说出在制取氢气的实验中，观察到的现象，回答往往是“有氢气放出”
5、而不能准确地说“锌表面产生小气泡，发出嘶嘶的声音，有气泡逸出水面”。3观察中经常遇到的困难（1）对稍纵即逝的现象观察困难：有些化学反应，变化多端，瞬息即过，学生往往不能及时纳入自己的意识过程，使观察记录发生困难。由于这一系列过程进行得很快，学生往往区分不清，眼花缭乱，把握不住整个变化过程。对这种情况，可以采用定向重复观察的方法，让学生由局部到整体，逐步观察整个变化历程并采用恰当的方式让注意力高度集中，训练视感觉的敏捷性和思维跟踪的速度，由重复训练迁移到其它新的快速反应情境，让学生观察。（2）多种观察并存，观察中难以抓住本质特征：某些化学反应，如氨溶于水的喷泉实验，预先滴有指示剂酚酞的水变成红色，现象很鲜明，观察时不能很好地分配观察的注意力，就容易对鲜艳的颜色产生兴奋，而忽视了喷泉形成的水柱，难以很快得出氨易溶于水的主要结论。（3）意料之外的因素引起观察中断，造成观察的困难：学生专心观察时，环境中意外的音响可能分散学生的注意力；另外，学生实验大半有期望现象，这种预知的观察表象也会造成客观观察的困难。当观察结果与预料不符时，学生会按期望得出结论，这就失去了实验科学教学的双重作用。