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1、溶解度教学案例教学目标通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。初步培养活动与探究的一般程序：提出问题→建立假设→设计方案(画出实验简图)→动手实验→观察记录→分析现象→得出结论。通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。重点和难点饱和溶液的涵义及“活动与探究”。实验准备将全班学生分成若干小组，每小组不超过5人。每
2、组准备器材：烧杯2个(各装20 ml水)、玻璃棒1根、5 g nacl(预先称好)、5 g kno3 4包(预先称好)、酒精灯、铁架台(带铁圈)、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。cai课件、实物投影仪。教学设计教学过程点评激趣设境，问题导入师生互动：俗话说：“饭前喝汤，苗条漂亮;饭后喝汤，肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要妈妈加 (盐);小槐一尝还说淡了，又要妈妈加 (盐);小槐一尝还是说淡了，再要妈妈加 (盐)食盐是我们熟悉的物质，它是否无限制地溶解在一定量的水中呢?以俗语作导语，由生活经验作铺垫，学生感到自然亲切，着力创设快乐课堂。问题探究，得出结论小组讨论，提出假
3、设。nacl能(不能)无限制溶解在一定量的水中。阅读p33，确定方案(画出实验简图)。投影方案，交流共享。动手实验，观察记录。上台展示，投影结论。5 g nacl能溶解在20 ml水中;10 g nacl不能溶解在20 ml水中，杯底有少许固体nacl。即nacl不能无限制溶解在一定量水中。误导结论，延伸探究。“nacl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确?教师有意漏读“一定量”三个字，引起学生质疑猜想。增补方案，实验发现(画出实验简图)。观察记录，感悟要素“一定量”。课件演示，动画要素(“一定量”飞入片中)。nacl不能无限制溶解在一定量水中(师生互动，齐声朗读)。方案源于教材，形式却别于教
4、材，更显直观、生动。注重交流合作，掌握直观区分“溶”与“不溶”的依据杯底是否有未溶固体溶质。通过追究教师“疏忽”增补方案，动手实验，使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥教师“引”的作用。陌生物质，引发探究kno3为实验室里化学药品，它能不能无限制溶解在一定量的水中?如法炮制，小组探究。全班展示，投影结论。kno3不能无限制溶解在一定量水中。将熟悉物质转向陌生物质，培养学生从不同角度探究发现的能力，提高学生思维的发散性。话锋一转，激发探究温度改变，杯底没溶的kno3固体能否继续溶解?加热搅拌，实验发现，杯底未见kno3固体。再设疑问，趣味探究，此温下再加5 g kno3，能否再溶?实验发
5、现，过一会儿，杯底未见kno3固体，即全溶。回归原温，静观其变。课件演示，动画要素(“一定温度”飞入片中)。一定温度下，kno3不能无限制溶解在一定量的水中。跳出束缚，另起炉灶，激起学生更高的探究热情。阅读理解，形成概念在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做饱和溶液，还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。在活动与探究得出结论上作文章，为轻松写出饱和溶液与不饱和溶液转化的方法做了很好过渡。增补结论，领悟涵义室温，5 g nacl在20 ml水中得不饱和溶液↓+5 g nacl室温，10 g nacl在20 ml水中得到饱和溶液和少许nacl固体&da
6、rr;+5 ml水室温，10 g nacl在25 ml水中得到不饱和溶液室温，5 g kno3在20 ml水中得不饱和溶液↓+5 g kno3室温，10 g kno3在20 ml水中得到饱和溶液和少许kno3固体↓升高温度升高温度下，10 g kno3在20 ml水中得到不饱和溶液分析归纳，课件演示饱和溶液二要素：“一定温度下”“一定量的溶剂”。提炼升华，促进类化，构建体系。深化探究，激活思维室温下，10 g kno3在20 ml水中溶液达到饱和，升高温度，杯底kno3固体继续溶解，且又溶解了5 g kno3;冷却到室温，20 ml水溶解kno3的质量不超过10 g，此时多
7、余的kno3会怎样?(观察杯中kno3晶体和课本上图9-11，阅读感悟，请生上台投影kno3晶体)探究发现，联想顿悟观察玻璃片上的白色斑迹。观察教材上从海水中提取食盐过程图。联想：炒菜时，菜汤在锅里蒸发，锅底上有白色斑迹;运动出汗衣服上会出现白色斑迹学以致用，趣味延伸练习：教材p40，习题1、5、6。家庭小实验：制取明矾晶体(p40)。创设新的问题情境，培养学生求异思维，提升学生质疑能力。执教：湖北省宜昌市夷陵区土门中学 夏道华点评本节课以了解“饱和溶液涵义”为中心目标，以活动与探究为载体，以问题为主线，围绕一定温度、一定量溶剂“两个要素”大胆取舍，进行了有个性、有创意的快乐探究之旅。教师引导学生充分利用教材中素材亲历探究过程，给学生活动提供了许多机会和空间，让课堂成为展示学生自我的舞台，突出了学生主体作用。另外教师有意制造错误，让学生产生顿悟，设计巧妙。教师设置问题群、应用多媒体动画、分步突破难点，使环节紧扣、层层递进，师、生及教材编写者思维同步，形成共鸣，高潮迭起，延展了“涵义”结晶现象，很好演绎了“组织者”“参与者”“首席”的角色。