2018-2018学年学校班主任工作总结.doc

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1、-范文最新推荐- 2018-2018学年学校班主任工作总结 反思、总结一下这么多年的班主任工作,并让我给大家汇报一下,所以,首先感谢黄主任给我这样一次锻炼的机会。在准备的过程中,我上网查阅资料,阅读了魏书生老师的班主任工作漫谈、李镇西老师的做最好的老师,所以,也感谢黄主任给我这样一次学习的机会。但是,我深深知道自己肚子里没有东西,说得不当之处,敬请大家原谅。有人说:班主任在,学生不遵守纪律,是失败的班主任;班主任在,学生遵守纪律,是合格的班主任;班主任不在,学生遵守纪律,是优秀的班主任。说句实话,刚毕业的时候,我是一位非常失败的班主任,进了教室,学生无视我的存在,我扯着嗓子喊,拿着小杆砸,学生

2、只能安静一会。更为丢人的是,有一次,实在压不住学生了,就让班长喊搭对班的数学老师来帮忙。她走进教室,先威严地扫视了一下班级,然后双手一拍,全班学生立刻坐好。那一幕我很受震撼,也觉得自己很无能。所以,我就感慨,班主任工作确实是一门艺术。这几年,通过拜师学艺、总结经验,我终于从一名失败的班主任成长为一名合格的班主任。但是,仅仅刚刚合格而已。作为一名合格的班主任。现在,我就把班主任常规工作向大家汇报一下。我认为班主任常规工作有5项:1、构建良好的班风。2、激发学生学习兴趣,培养学生良好的卫生习惯、纪律习惯和学习习惯。3、积极组织活动,通过活动教育学生。4、协调与任课教师的关系。5、协调与家长的关系。

3、怎么构建良好的班风呢?我从5点进行了总结:(一)、接新班级后做的事情。1、准备好开场白。每接一个新班,我都认真地准备好自我介绍,我告诉学生,老师是喜欢读书的人,也喜欢读书的学生,希望每个同学都能从阅读中找到快乐。我还告诉学生,老师是具有两面性格的人,对待遵守纪律的孩子会很温和,但是对待不能严格要求的孩子,就不那么温和了,算是个下马威吧。然后我让学生学着我做自我介绍,并不断总结介绍的方法,怎么样大方、自然?怎么样介绍全面?也算是训练学生的表达能力吧。最后我布置学生写日记我的新老师。2、让家长写介绍我的孩子一封信。一是为了快速熟悉学生,二是为了摸一摸家长的文化水平吧。有的家长很认真,写得很动情,读

4、了也受感染。有位家长在写信的时候夸奖我,说“您是孩子自上学以来唯一有此举的老师,从中看出了您的用心。”我觉得很受感动。3、统计学生的联系方式、调位、安排值日表、选班干部、组长。这些事一定早着手,让学生感受到新班级、新面貌。4、尽快记住学生的名字。刚毕业的时候我最多两天就能记住全班同学的名字,现在不行了,基本得一周才能全记住。很快记住学生的名字,学生会感到你很关注他。(二)正确关爱不同的学生。1、“偏爱”后进生:后进生那些烦心的事咱就不提了。对那些特别调皮的,我安排他们做我的勤务兵,并在班级里郑重其事告诉大家:现在某某某是老师的勤务兵了,每个课间都要到办公室帮助老师。其实就是为了避免他们打闹,让

5、他们去办公室报个到,趁势给他们谈谈心。我还建立了一对一帮扶活动,一个优秀生负责一个差生,平时负责督促作业、默写词语或者引导他读书等等。对后进生要经常表扬鼓励,反正打击也不管用了,弄得自己心情还不好,不如哄一哄。学校发的那个家校联系卡,我原来是谁表现不好发给谁,有告状性质,但有好几张拿走就回不来了。后来我换了个方式,我说,这个联系卡是专门表扬同学的,谁表现突出、进步明显才有资格被老师书面表扬。一旦被表扬,被同学拿回家,别的家长也知道你是好孩子了,一传十,十传百,你就美名远扬了。效果很好,我根据这个做法,写了一篇文章换个方式请家长。结果山东教育、现代教育导报、教学随笔、中小学心理健康导航、教学与管

6、理五家杂志都采用了,我感觉很自豪。2、严爱优等生。优等生的缺点往往容易被忽视、掩盖、被原谅、袒护。但小的缺点也会造成大的隐患,我时时提醒他们“做学问得先做人”,做一个正直的人,热情的人,向上的人。优生不单纯是学习要优,更重要的是人品要优,心胸要广,心理要健康。3、博爱中等生:中等生是班级里的稳定因素,所以要多关注,多派点任务,培养他们的自信。我上学的时候是中等生,经常被老师忽略,所以,我更愿意多关注中等生。(三)培养学生自我管理能力。1、事事落实到个人。领读是负责早上组织大家读书的;每日一诗是负责更新黑板一角古诗的;每日名言是负责更新名言的,今年,我把打印好的增广贤文给了李加文,让她挑选容易理

7、解的句子,每天更新一句;护花使者是负责花坛的;清洁天使是每排各选一个孩子,负责课间操、中午放学、大课间放凳子,给没拾纸的孩子扫尾,并有权利对他们进行教育;前门卫士、后门卫士、多媒体帮手、安全标兵、金库保管员(同学们拾金不昧的钱都交给他,卖饮料瓶的钱也交给他,负责保管、记录、好人好事记录员(把学校的那个好人好事记录本让她负责,及时表扬做好事的同学2、人人都有一个竞争对手。学生在心里树立个对手,超越了以后再换人。(四)坚持正面引导。1、听过一句这样的话,觉得很有诗意:教育是一棵树摇动另一棵树,一朵云推动另一朵云,一个灵魂召唤另一个灵魂。学生会以我们对待他的方式和态度去对待他人。所以,当学生出现错误

8、,不能把愤怒全部发泄了,要先冷静,然后坚持正面引导,一次次给他说,你应该这样做,能不能这样做呢?你这样做才好,以后要这样做!至于不听教导的,咱也没办法,毕竟教育不是万能的。2、勿以善小而不为,勿以恶小而为之。我引导学生:每个人管理好自己,整个班级才能井井有条。不要去抱怨别人,要做好自己。我给他们读认真的德国人,敬业的美国人、天堂与地狱的区别一些小故事,让他们从故事中受到震撼,意识到自己做得不好,才能不断去完善自己。(五)以身作则。1、不说做不到的惩罚,说到了要做到。比如,不穿校服怎么办?有的学生说罚抄课文,我说行。但是对罚了不抄的一定要追踪索要,要不他知道你说话不算,以后就会投机取巧。2、弯弯

9、腰拾起一片文明。告诉学生:有纸就拣,讲故事,日本人在酒店的墙壁上用汉语写着“请不要乱丢赃物。”让学生在感觉丢脸的同时,反思自己的卫生习惯。3、鼓励学生写日记。我经常利用博客练笔,我把博客地址公开给家长,邮箱给学生,学生把写的文章发给我。二、激发学生学习兴趣,培养学生良好的卫生习惯、纪律习惯和学习习惯。 1、读书给学生听。这学期读的是爱的教育。2、教给正确的读书方法,不认识的字打问号放下来,最后查字典。圈画批注、做读书笔记。教给学生正确的背书方法,一句句背诵,然后把一段连起来,最后把整篇连起来。教给学生正确的写作文方法,不会写的字空下来,写完后读一读,不断修改。教给学生正确的站立姿势,拿书姿势,

10、同位检查方式,小组交流方式。3、使用积分卡培养学生良好的习惯。每次评比得1分,红卡,积够5分换黄卡,积够10分换绿卡,积够20分换蓝卡,积够50分换紫卡。像玩游戏一样,学生很喜欢。4、严格要求纪律。渗透高效学习观念,避免无事生非。5、不写完家庭作业就给家长打电话,锲而不舍。6、写作业或不需要讨论的时候,课堂上要保持绝对安静。告诉学生“静能生慧”。7、教学生扫地方法、拖地方法。一物不扫何以扫天下,扫好地很重要。8、不论是不是自己扔的纸都要拾起来,发现有同学扔纸有责任教育。卫生维持小标兵,一天三检查,负责教育,警告。三、开展丰富多彩的班级活动。1、每日古诗、每日名言。语文课前背,其他课老师没来前背

11、,中午大阅读前背。 2、上好班会课。找优点、什么是真正的美、怎么听父母的话、别人误解了我,我该怎么办?、如何交朋友?怎么节约时间要通过讨论,培养学生辨别是非的能力。3、好书推荐会、古诗擂台赛、相声表演、课本剧表演、辩论赛、成语接龙、字谜大赛、对对联、讲故事比赛、书签制作评比,要通过活动让学生觉得学习生活有趣。四、协调与任课老师的关系。1、主动与任课老师交流信息。经常问问班级的纪律,对特别不听话的要帮助管理。2、向任课老师学习,掌握方法。3、主动宣传任课老师的长处、优点和劳动成果,尽量树立他们在学生心目中的威信。4、主动协助任课老师处理教学中出现的问题。五、协调与家长的关系。在影响孩子成长的各种

12、因素中,家庭教育和学校教育是最重要的两个因素。父母教育的误区主要:一:功力教育充斥孩子的成长过程;二:不关注孩子的性格塑造;三:不问孩子的事,托付给爷爷奶奶或小餐桌。四:对儿童的心理健康尤其忽视。做法:1.锲而不舍打电话联系。请家长到学校交流。2.鼓励家长关心孩子。要想幸福,先教育好自己的孩子。3.启发家长不断完善自我。与孩子共同成长。 4.一起探讨教育方法。细致指导、耐心一些,多鼓励,激发读书兴趣,亲子阅读,多买书。帮孩子制定计划。培养学生自理能力。5、开好家长会。自信,有礼貌,好好准备,有针对性。 要让家长看得起我们,不要让他们小看我们。 2018年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略

13、的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。一、2018年国内经济形势分析 2、超市业发展形势。综观2018年的超市业发展出现四个特点 (2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从2018年二季度后来势凶猛。 (3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。 (4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模

14、式多数超市进行多业态的经营拓展。 二、2018年公司各项数据分析 三、2018年公司主要工作业绩 (一)加快门店拓展,抢占市场先机 3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。 (二)加大门店整改,挖掘发展潜力 1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份通

15、过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。 2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进行了专题研究,采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在20以上。 3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客

16、功能,经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生鲜经营的及时跟进、调整,日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7-8万元/天。 (三)拓展采购渠道,促进业务提升 2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商独家多店经营后,兼顾力量弱、管理难度大的现状,通过引进竞争,重新进行规划,目前蔬菜联营商由去年的1家发展到4家,每家限店经营3家,水果联营商由去年的1家发展到3家等,这样既促进了对联营商的管理,又扩展了联营商的合作渠道。 3、推进地产搞试点。新发展门店区域性越来越强,运输半径越来越长,商品统配已很难适应经营需求。分别在黄

17、山、安庆、定远等门店实施区域分采购体系的试点工作,通过设立门店业务科,放权单店促销等,建立当地新的采购供应链40余家。尽管推进过程中遇到了一些阻力,但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了经验,拓展了思路。 (四)规范管理流程,强化内部管控 1、调整流程抓订货。分离采购订货工作组建物流订货组。总部向供应商要货采用必备商品上下限库存自动要货,非备库商品门店每周要货自动汇总、自动库存对比、自动生成分门店订货单,网络传真供应商的新要货流程,提高了要货的准确性,减轻了原来采购订货的工作量,提前实现了无纸化办公,降低了成本。 2、重抓商品配置。一是通过调整必备商品选择方法,加强对门店每周必备商品无要货

18、跟踪,促进必备商品销售占比的稳步提高。从3、4月份销售占比30%上升到现在的50%多。二是通过按经营面积设定sku单品品项数,从原来按面积确定货架数,再按货架配置单品的传统方法,现逐步推行到按面积确定总单品数和经营类别,再确定类别单品数,再配置类别货架数的现代方法。宣城三店等新店的商品配置质量提升较大,经营品种数明显减少,从去年的每千平方米2500只减少到1800只,货架商品动销率明显提高。 4、推进软件应用,提高管理效率。一是通过对用友erp财务管理软件在全省各门店的全面应用,实现了总部与门店会计帐务的实时管理,财务信息的实时共享。二是通过对供应商网上供应链软件系统的应用培训与推广使用,实现

19、了供应商与公司经营数据的共享,促进了其参与门店商品经营管理的积极性。三是通过与联通合作,启动了台客隆内部局域网络的组建工作;再通过vpn联网,实现门店与总部数据非人工的畅通传输,实现了公司内部与门店之间工作交流、信息传递的实时性,电话通信虚拟网化。提高了工作效率,降低运营成本,达到无纸化办公目标。四是积极配合工商局推进“诚信通”安徽省重要商品电子监管备案查询系统工作。2018年共上传食品类商品进货记录、商品信息、证件资料5000余条,对提升台客隆在当地消费者中商品质量安全的形象起到了积极的作用。 (五)推进文化建设,提升企业品牌 1、开展有益活动,增强企业凝聚力。为了弘扬先进,激励员工,201

20、8年先后组织50余名优秀干部、优秀员工到普陀山、桃花岛、横店影视基地观光旅游,陶冶情操。并与团市委合作创办宣城市首届“海狮杯”“青年建功红歌会”演唱比赛活动,公司组织30余名团员青年参加,受到社会各界一致好评。 3、注重舆论监督,完善内部管理。2018年公司安排专人密切关注宣城论坛等网站中针对公司经营、管理、工作方面的意见和建议,及时进行收集、回复和整改。吸纳社会力量,聘请了7名义务监督员,参与对宣城市区门店商品质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。 1 2 3 4 6、加强党建工作,建设精神文明。公司结合经营实际,积极开展“科学发展观”教育活动,

21、2018年公司党支部培养入党积极分子9名,发展预备党员3名。 四、2018年工作中存在的主要问题 过去的2018年虽然取得上述五个方面工作的提高,但也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们需要认真反思、总结、改进。 (一)门店运营基础差,公司经营核心竞争力较弱。 1、门店缺乏责任性,基础工作执行力差。 (1)要货乱:店长或处长缺乏对门店要货的审核,没有及时跟进商品排面量和库存天数的修正,导致周日无要货、过季商品、滞销商品继续要货、要货量为1只1包的商品补货,过量要货整箱退货等现象频繁出现。 (2)退货乱:许多门店的退货商品不归类、无外包装、单货不符现象不断,把退货当“垃圾” 不爱护商品的思想

22、倾向严重。 (3)收货乱:个别店长极不重视收货把关,配送商品不清点总件数,盲目查询。直送商品质量、数量、帐务把关不严,如铜陵店的鸡蛋虚假自采、黄山二店的奶粉虚假入库,损失严重,教训深刻。 (4)陈列乱:有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整,已经成了许多门店的通病。 2、店长缺乏责任感,经营意识淡薄。 (1)在思想上:面对销售滑坡、经营上不去,亏损严重的实际情况,个别店长自加压力少、缺乏危机感和职业素养。 (2)在行动上:面对竞争和困难,束手无策、手段单一,等靠要依赖性强,主动出击、想方设法的少。如安庆、绩溪、无为、湾址店等。 3、商品质量缺乏把关,投诉处罚损失

23、严重。 (1)门店区域跨度大,统一促销不适合区域消费实际。 (2)促销单品选择固化,特色不足、门店氛围营造不够,缺少轰动性效果。与国内大超市的营销特别是节日促销氛围的打造包括店内宣传、地堆陈列气势等相比距离还很大。 (3)促销次数多,品种杂,效果差。耗费了采购、市场部、门店大量精力。 (4)过多的供应商促销补差,负毛利多,造成系统数据失真、考核计算困难,间接影响门店的积极性。5、商品结构差,管理不力,竞争力弱,隐患严重。 门店需要的畅销商品经常出现断货。一方面供应商实力有限随着门店越开越多货源已跟不上。另一方面许多必备商品一线品牌的采购都集中在个别供应商,成为断货瓶颈。 (2)商品缺乏精简,货

24、架动销率低。采购引进商品缺乏动销把关,引进数量多淘汰少,部分商品门店无法出样。许多门店将近25%商品周转在120天以上成为高库存,结构性矛盾突出。 (3)退货多,已经严重影响了采购供应链的建设。2018年物流中心处理门店临保、高库存商品1400 余万元,综合退货率超过5%,对物流运输、库位存放、人员工作量造成空前的压力,也对供应商造成了很大压力。管理能力低下,负面影响大,教训极其深刻。 (二)总部办事效率低,缺乏有效的管理手段与处事责任。 1、因缺乏有效的监督与考核,门店反映问题得不到总部相关部门及时的回复与处理。特别是工程设备的维修、问题商品的处理、物流查询的答复等。2018年门店消防工程建

25、设不符合规范被处罚9起金额11.6万元(不包括1.4万元慰问金)。 2、因缺乏有效的选址定位和整改手段,宁国、广德、安庆、湾址、无为等部分门店租赁成本高、经营业绩无法保本,亏损严重。 3、因缺乏有效的标准和检查,运营工作重心不突出,忙于事务应付,缺乏深入门店日常检核,真抓实干。特别是在如何提升门店经营业绩方面,缺乏方法措施、蹲点跟踪。公司发展三年尚无一个可复制学习的标准店和样板店。 4、因缺乏有效的管理机制和手段,人力储备和基础管控堪忧。 (1)店长、处长、课长人才梯队出现断层,需求处于瓶颈状态;门店基层员工综合素质偏低、员工流失率高、后备力量薄弱等问题已经制约了公司的健康发展。 (2)费用管

26、控不严。特别是车辆费支出、库存物资管理漏洞大、浪费大。采购合同费用、扣点系统录入监督不严差错多。 五、2018年经营思路与工作计划 指导思想:2018年确定为公司“质量化经营年”。 基本思路:块状发展,打实基础;创新思路,整改挖潜;规范管理,重抓效益。 1 2 3 4 发展目标:块状布点,区域垄断,巩固市场为主线,重点发展黄山地区和宣城乡镇、社区店。计划新开门店7家,其中:7000平米以上大卖场2家(歙县店、休宁店),宣城市区及周边乡镇标超5家。建造物流中心5000平米,生鲜配送中心1000平米。 为完成2018年的经营目标和发展目标,我们应从以下五个方面务实展开工作: 一、必须始终树立三个“

27、一”思想。 1、坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。 2、打造一支团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。 3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。 二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。 1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。 2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的安庆店、广德店、旌德店、湾

28、址店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。 三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力。 1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推进。 (1)面对现实,推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力。 (2)调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争2018年促销占比达到18%以上,有效降低促销商

29、品退货率。 (3)重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。2018年计划建立1000平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。 四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。 1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。 2、成立新品审核委员会,建立采购新品审核制度,防止“病从口入”,加强商品管理。 3、设立“品类管理”小组,通过强化对商品贡献率的系统数据分析,精简单品经营数量,特别是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商品结构分

30、析与调整。推进门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。 4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。 (1)单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,地采供应商的结算对帐等功能。 (2)物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收,拆零商品的系统复检,减少物流发货差错,加快门店验收速度等。 五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进企业文化建设。 1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。 2、建立“企业职工代表大会”制度,促进企业内部的民主管理和

31、法制治理。 3、建立长效学习与培训制度,加快后备梯队的培养。 (1)建立师资力量、课建制度、培训计划,不断提升干部员工业务素质和综合管理水平。 (2)坚持“内培为主、外引为次”、切合实际的人力资源发展战略。一是公司人事部要设立干部课,专门负责科长以上储备干部的跟踪考评与管理。二是重点完善公司内部储备干部自荐、推荐、竞聘制度。三是积极推进与商贸职业技术学院的“联合办学”,选拔大学生作为储备课长定向培养之工作,加快企业后备梯队的培养与使用。 2018年的工作计划已经明确,虽然发展、经营、管理的任务和压力仍相当艰巨,但我们坚信:只要在董事会的正确领导下,紧紧依靠团队大力量,始终坚持尽心尽责不打折、创

32、新求变不落伍,自信自强不自大,踏实工作不务虚,时刻珍惜今天,紧紧把握明天,在新的一年里,我们的工作一定能虎虎有生气,我们的目标一定能顺利实现,“台客隆”在安徽的明天一定会更加美好。 2018年酒店年终工作总结范文在市局领导和董事会的关心支持帮助下,*大酒店从4月16日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾xx年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润

33、效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。从xx年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积

34、极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。 首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对

35、需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了

36、酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了*大酒店员工手册,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部

37、门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的

38、行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够迅速获得三星涉外酒店起了一定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武,例如:英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的

39、作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴*学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,酒店成立了质检小组,对酒店的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列质量检查标准印发给各部门,根据这些标准由质检部门进行督促检查,发现问题及时通知其整改。平时酒店注意经常给员工引进新的服务理念,提倡个性化、亲情化服务。七八月份又开展了质量服务月活动,在酒店大厅悬挂横幅,请顾客对酒店的服务质量提出宝贵意

40、见,并开展季度明星和优秀服务员评比活动,这次活动的开展进一步在员工中树立了“质量第一”的思想,同时又激励了员工的工作热情。xx年酒店共评出季度明星、优秀服务员和工作先进者26人。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。四、加大宣传和营销力度,积极寻找培养客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时由于缺乏经验,没有注重自身宣传,致使客房部在开业几个月一直处于低落期,客房收入很不理想,每月在六七万左右徘徊。很快酒店就意识到这一点,根据需要及时成立了营销部,加大自身的宣传力度。同时,积极寻找客源,做

41、市场调查,详细分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。另外还注意利用媒体宣传自我,打电视广告,做广告标牌,制作宣传饭店的小册子,印发菜肴介绍等一系列促销措施。经过“五一、国庆黄金周”、“宋都文化节”、“古观音寺会议”、“省农林会议”、“河大校庆”、“接待同一首歌剧组”、“菊花花会”期间接待全国十五家上星卫视电视台记者和长达一个月共六期的河南省出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰富的工作经验,也对开来大酒店起到了很好的宣传作用,为提高酒店的知名度,树立本市的美好形象作出了贡献。酒店开业以后,根据经营管理长期发展的需要,酒店很快就向有关部门递交了“三星级旅游涉外酒店”的申请,利用这次活动

42、积极完善了酒店的硬件设施,同时,按照三星级的标准加强了软件方面的建设,使酒店在开业仅仅18天的时间就通过了三星级涉外酒店的检查和评定,并于5月16日举行了挂牌仪式。大大提高了酒店的知名度,拓宽了酒店的经营渠道。9月份酒店又开展了全员销售活动,制定出了一套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的*大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。开业以来,与酒店签订固定协议的客户达到50多家,使酒店有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步

43、增长提供了可靠保障,全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的15.35%以上。为了让酒店不局限在本市这个小的范围之内,让外地人也知道酒店,酒店还积极派人参加旅游局组织的赴上海参加“旅游交易会”活动,派出人员共带资料300多份,在上海散发一空,这次活动的参加既宣传了我们自己的酒店,又学习了外地同行们的先进经验,为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。五、认真做好财务核算,努力增效节支财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作,为此,财务部门注意认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的经营情况,针对收入及成本费用率合理确定资金的使用,制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营销部上门要帐,保证了酒店收入 25 / 25

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