2018年寒假打工实践报告.doc

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1、-范文最新推荐- 2018年寒假打工实践报告 (一)前言: 作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。 这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。 本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。 (二)基本情况以及工作体会: 我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服

2、务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。 平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的 先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、

3、换餐盘之类的杂活。 在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。 要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。 我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。 所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。 因为这个原因,刚开始工作的时候感到

4、有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。 (三)实践感悟以及心得体会 我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下: 一在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。 以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事

5、,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。 二 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。 三 在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。 如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。” 其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,

6、尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。” 四 在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。 此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。 (四)本人存在的问题以及几点思考: 在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题: 第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际

7、中有待加强和学习。 第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。 虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。共2页,当前第1页12 实践时间:2018年1月5日至2018年1月17日实践成员:我和个要好的朋友实践地点:大岗镇迎春花市实践内容:销售应节精品实践过程:() 前期工作:进货时间:月份具体情况:今年的年宵时间是月日至XX年年1月17日,因此我和朋友们便准备在月份期间到广话州进货,因为怕好的货很快给别人抢购完毕,因此我们必须提前一个月去物色选购年货在月份

8、的第一个星期的星期天我和我的几个朋友便利用放假的时间来到了广州一德路的精品批发市场这一次是我们第二次在花市销售精品了,所以基于上一年的经验,我们对货物的品种,类型,销售对象等这方面的情况已有一定的认识今年我们主要进货的层次比较多,高,中,低档次都有,进货量都是参考上一年的销售情况而定,因此这次的进货都算是比较顺利经过上一年的实践,我们认识到只进一次货是不足够而且不够新鲜感的,因为有很多新颖的货品都是在临近春节花市即将开始时推出的,因此两个星期后的星期天和开市的前一日我们又到了广州的批发市场进行了两次补货() 前期工作:定铺名和定价时间:月日具体情况:月日晚我们几个朋友来到了一个朋友的家里商量铺

9、名和货品的价钱经过一轮激烈的讨论后,我们把铺名定为we 娃娃,这个名字的灵感来自我们的方言,we we娃娃,意思是很吵闹,寓意我们几个年轻人的青春活力,干劲十足()第一击:开张时间:月日具体情况:月日的一大早我们便把年货搬到花市的档摊中经过一轮的劳苦之后,我们终于把原本空荡荡的铺子变成一间小精品店,招牌醒目的挂在门口上,货品摆得井井有条因为我们的社会经验少,上一年不幸收了两张假的一百块钞票,今年我们特别的小心,在铺里面粘贴了警告企图用假钞的人,而且买了验钞笔以辩真伪由于天气不太好,下着细雨而且离春节还有很多天的缘故吧,今天能够成功卖出的东西并不多更令我们受打击的是晚上收铺时发现有一个布娃娃不翼

10、而飞。对于进来的每一个客人我们都会分配一个人盯着,但最后还是逃不过小偷的高超技术。第一天就这样以平平的战绩和小偷光顾结束了。()第二击:情人节时间:2月14日具体情况:在第一天遭小偷后,我们便更加盯得紧了,之后的日子就显得平静了,再没有给机会不偷作案了。在月日至月日,我们每一个人都卖力的推销,而且随着春节的到来,人们的购物欲也慢慢增强了,我们的生意也开始火红起来了。号是西方情人节,我们打算把店里最贵而且销售量少的毛公仔拿到区中心的年宵花市销售,务求把这些销量差的东西尽快卖出,于是我们便分批行、动,个人留守本镇的店铺,个人到区中心花市流动销售。本来以为今天是情人节,情侣作为销售对象销路本应该不错

11、的,但令人失望,现在的情侣精打细算了很多,好像对这些可爱但没有什么实用性的毛公仔没有多大兴趣,大部分都是一屑不顾,直行直过。最后只卖出两个。反而在我们镇那边的销售情况比较理想。()最后一击:年三十,降价抛售具体情况:连续十二天的奋战,我们回本之余,盈利了多元啦,我们几个已经很开心,满足了。还有剩余的左右的货没有卖出,今天已经是年三十了,我们决定降价销售,尽管利润不少,我们的目标是不留货尾。于是我们就把原本放在铺里面的桌子放到铺的门口,把货品重新摆好在桌子上,打出降价大平卖的旗号。最后一天果然吸引了不少想买便宜货的人来,今天我们开的价比平时的低比较多,而且讲明是铁价不议。买东西的人比平时的人更多

12、,而且大部分都可以在我们这里挑选出到合心意的货品,这就是像超市里面特价销售的效果吧,很多人的心理都是等候降价时才会乐意的买。我们的十二天的艰苦奋斗就在这沸沸腾腾的气芬中结束了。()清点:成本:元左右销售总额:元左右利润:元左右实践体会:江泽民同志曾经说过,“艰辛知人生,实践长才干”,通过这十二天的社会实践,我受益匪浅,见识到了社会真实的一面,学到了许多在课堂上学不到的人生知识,激发了我的主动性,积极性,让我学会了怎样在活动中积极主动参与,增强了我的团结协作,吃苦耐劳的精神,培养了我与人交往沟通的能力。像我这样的大学生,“买”东西的能力远远要比“卖”东西的能力强,通过这次租铺,挑货,定价,卖货整

13、个过程的实践,我深深感受到“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,创业已经不容易,大学生创业更不容易,几分的热情是远远不够的,更要付出一百分的努力。态度决定一切,每个人都有适合自已的路,创业之前要有计划,创业时要有干劲,一步一个脚印。首先,切勿盲目投资,大学生创业资金一般不多,必须进行合理的市场调查和资金的预算。其次,大胆不害羞,市场是买卖方砍价能力较量的场所,要有压倒对手的气势。再次,要敢于面对失败和挫折,多作赛后检讨,累积实践经验。因此,对于我们大学生来说,在校期间要努力学习专业知识,提高自已的综合素质,在校外时间要抓住各种机会进行社会实践,俗话说得好,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,要成功必须要

14、经历风雨的洗礼,在实践中让别人认识你,也让你更好地认识社会。  在企业的管理中,人力资源规划管理不仅具有先导性和战略性,在实施企业总体发展战略规划和目标的过程中也具有举足轻重的作用。在知识经济条件下,人力资源对中小企业的发展具有举足轻重的作用。越来越多的中小企业老板、企业管理层也逐渐认识到人力资源管理对企业发展的重要性,但对于人力资源规划管理的制定却始终存在许多困惑和无奈。“人力资源规划很简单,不就是些招聘、薪酬之类的内容,有时再加点儿培训方面的东西”、“老总还在拍脑袋定战略,我又怎么搞得出规划(人力资源规划)”、“人力资源规划做了也没多大意义,计划没有变化快,到头来能兑现的也不过2

15、0% -30%”。以上便是许多中小企业hr们对于人力资源规划管理的看法。那么,究竟中小企业有没必要进行人力资源战略管理?怎样才能制定出科学的人力资源战略管理?一、中小企业人力资源规划实施效果不尽理想的原因: 1对人力资源战略规划的认识不全面 做好人力资源管理有三部曲:明确战略规划人力资源规划人力资源管理体系与具体的执行计划。企业的整体发展战略目标决定了人力资源规划的内容,而这些内容又为建立人力资源管理体系、制定具体的人员补充计划、人员使用计划、人员接替与晋升计划、教育培训计划、评估与激励计划、劳动关系计划、退休解聘计划等等提供了方向指引和依据。广义上的人力资源规划包含了所有这些具体内容,而决不

16、仅仅“只是些招聘、薪酬之类的内容,有时再加点培训方面的东西”。 2公司战略目标不明确 人力资源部门必须结合企业战略的实施予以人力资源的支持和保证。在人力资源开发与管理活动中,应以战略目标出发,以战略为指导,确保人力资源政策的正确性与有效性。因此,人力资源规划的前提是企业发展与企业战略首先要明晰,而后才能分解到人力资源方面,随后才会有人员需求计划、招聘计划、薪资福利计划等与之相配套。而中小企业一般缺乏较明确的发展战略,尤其在快速扩张阶段,往往涉足于不同的业务领域,其中不乏许多新兴产业。而这些新兴产业在研发、营销、管理、服务等各个环节没有成熟的经验可以借鉴,尤其是一些新开拓的项目,定岗定编工作不象

17、传统业务那么成熟。因此在人力资源管理方面也不可能有明确的规划,只能是走一步,看一步。 3中小企业外部环境变化太快,不易进行人力资源战略规划 市场发展变化速度很快,而行业尽管随市场变化而作规划,到年终目标达成率也不过20% -30%。如某it公司是联想在某区域的大代理商之一。在年初,该公司的人力资源部根据公司的年度发展战略制定出了本年度公司的人力资源规划。但是在新的一年开始不到三个月的时间里,联想集团自身的战略、组织结构发生重大变化。于是作为供应链上的一个环节,该it公司也必须随之调整整个公司的人力资源规划,根据要求重新进行公司的人员设置与编制,重新制定与之相关的一系列培训计划等。事实上,企业外

18、部的政治、经济、法律、技术、文化等一系列因素一直处于动态的变化中,相应地就会引起企业内部的战略目标不断地变化,从而又会导致人力资源规划随之变化。 4缺乏人力资源战略规划的专门技术与人才 目前,虽然许多中小企业成立了人力资源部,但在行使部门职能的时候,普遍存在一些问题,主要表现在:第一、整体素质不高,专业人员很少,专业知识储备不足,专业技能不够;第二、缺乏系统的职业培训;第三、许多人力资源工作者土生土长,没有受过良好的培训,没有经过正规大公司的熏陶,眼界不高。人力资源工作是一项非常独特的工作,对个人素质、领悟能力和学习能力要求都很高。而在这些综合因素中,有很多不是通过正规教育过程所能获得的。一位

19、优秀的人力资源工作者不是靠认证也不是靠理论培养的,需要的是其对工作深刻体验和对社会的敏锐洞察。否则,单纯依靠原理、技术或数据处理的培训造就的人力资源工作者无异于纸上谈兵。鉴于人力资源开发与管理正在向中小企业渗透的现实,随着各家企业对人力资源工作认识和实践的不断加深,人力资源规划工作一定会在企业的发展过程中发挥出强大的推动作用。 人力资源战略规划是组织可持续发展的保障,其重要性对于寻求发展壮大的中小企业尤为突出。而能否制定并有效实施人力资源战略规划并不取决于公司规模的大小,最关键的是依据公司的发展战略和经营管理特点制定出适合的政策。本文通过对中小企业在人力资源战略规划现状和发展趋势的研究,找出中

20、小企业随着企业的进一步经营发展在人力资源战略规划方面的出路。 二、目前人力资源管理面临的两大挑战 (一)社会经济变化 1、经济全球化,2、社会知识化,3、信息网络化,4、人口城市化。 (二)企业管理变化 1、企业生存基础的变化,2、企业发展源泉的变化,3、企业发展战略的变化,4、企业组织形态的变化,5、企业活动内容的变化。 三、人力资源发展的三个新动向 1、中高级人才跳槽频繁 在对150名首席执行官和企业高层管理人员调查问卷中,只有12的人坚定认为不会离开公司,有54的人声称自己在两年内很可能或可能离开公司。本次调查的董事长和董事长兼ceo以及总裁分别占31、27、23,企业以国企和股份制企业

21、为主,大约占63,行业以高科技和金融行业为主,大约占71。 2、七成人更看重“精神薪资” 七成人在选雇主时,首先考虑包括成就感在内的“精神薪资”。该调查涉及的几十位企业经理表示首先在意公司是否有自身的企业文化并提供广泛的网络共享这种文化。 职业顾问认为,“精神薪资”说明人才希望被雇主认同,与后者一起成长、发展。除了提供物质外,企业的“精神薪资”能真正实现人才的增值,这种成就感不是单纯的薪资福利就能满足的。 3、员工的压力管理和健康管理日趋重要 后sars时代,企业和个人重新审视健康观,员工健康作为企业创富资本被日渐重视。企业若设置相应健康服务部门和机构将导致成本增加,机构肿大。上海春蕊健康咨询

22、服务有限公司借鉴国外健康管理经验,在原有企业员工健康体检的基础上,增设了为员工提供健康协助、疫苗注射、心理辅导的专业机构,无疑为企业提供了一个简便的解决之道。四、人力资源发展十大趋势 1. 策略导向型的人力资源规划成为企业战略规划不可分割的组成部分。 越来越多的企业已经认识到,如果一个企业要想获得或保持竞争优势的话,唯有将长期性的人力资源规划与企业战略规划紧密结合。因为人具有人性,也拥有人权,不能象机器设备一样招之即来,挥之即去。 2. 人力资源管理状况将成为识别 企业实力和优劣的重要指标。 在美国,有些机构对企业做各种各样的排名,如幸福杂志每年评选出美国适合人们工作的企业等等。评选这些企业的

23、主要根据往往就是这些企业的人力资源活动,所选参数通常为:工作场所、员工待遇、企业所有权等。 3.人力资源管理人员将是具备人力资源专业知识和经营管理知识的通才,人力资源经理职位将成为通向ceo的重要途径。生产流程的重新设计、组织结构的重新调整、管理与评估系统的重新建立、企业价值观的重新树立等等,企业的这些活动不仅与职能部门管理人员有关,和人力资源管理也息息相关,有的本身就是人力资源管理问题。因此,人力资源管理人员必须了解企业的财务、经营原理、核心技术等基本知识。正因如此,越来越多的高层人力资源主管将问鼎ceo职位。 4.“以人为本”的业绩辅导流程管理方式成为主流。 该流程的首要要素是开创一种积极

24、的协调关系,然后它要求人力资源经理人对员工进行培训、职业辅导、直面业绩,并培养员工的自尊,充分释放员工的潜能,最后,该流程建立各种奖励策略,以激励员工增加其责任感并取得成果。 5. 企业人力资源呈多元化与弹性化。 多元化:21世纪的企业人力资源服务即可以外包,也可以向外提供,而不再局限于企业内部。例如,利用猎头公司协助企业实施招募人力的功能,借助社会上专门的培训机构或管理顾问机构为企业进行培训,并提供更广泛的交流机会。弹性化:突破传统的工时制度,针对技术研发人员工作的独特性,采取弹性工作时间与工作分享等措施,允许他们自行调整工作时间,以此吸引人才和激发工作热情。 6. 人力资源管理新职能-营造

25、企业与员工共同成长的组织氛围,充分发挥团队精神,规划员工实现自我超越的职业生涯。 企业最能吸引员工的措施,除了薪资福利外,就是为员工提供升迁与发展机会。为了避免员工羽翼丰满就跳槽离职现象的发生,企业应当根据自身的实际情况,关注员工生涯管理工作,营造企业与员工共同成长的组织氛围,充分发挥团队精神,规划企业的宏伟前景,让员工对未来充满信心和希望,同企业共同发展,为有远大志向的优秀人才提供其施展才华、实现自我超越的广阔空间。 7. 建立动态目标管理的绩效评估体系,是企业人力资源管理的核心功能。 在竞争日益激烈的21世纪,绩效评估必须将侧重点由以往对员工的态度与特质评估,转向与动态目标管理相结合的评估

26、体系,以员工的个人目标和企业的经营目标完美地统一起来,从而激发出更大的工作热情。 8. 激励导向式的薪资策略与自助餐式的福利政策相结合。 传统上的薪资制度比较重视薪资的保健因素以及职务因素,而这两者只能消除员工的不满意,却不能达到激励员工的目的。因此,要彻底改变传统的薪资设计理念。首先,薪资要与工作绩效挂钩,激励员工的工作动机,使企业在激烈竞争的环境中得以生存。其次,薪资也应作为激励员工学习动机的手段,鼓励员工学习更多、更广、更深入的知识和技能,以应付知识经济时代变化无常的挑战。 9. 实行开放式管理,企业内部 股份的持有者由高层经理人扩展到企业中层经理人乃至员工。 由员工持有企业内部股份 15 / 16

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