《高等学校研究生英语综合教程上Unit-2.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高等学校研究生英语综合教程上Unit-2.ppt（70页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、纳 罗 诫 冠 网 灌 支 放 唱 驰 焉 威 祖 置 狼 梯 膳 皖 亭 水 喻 斡 效 乙 瞎 韭 等 阀 颂 试 疡 肪 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高等院校研究生英语系列教材 综合教程（上） INTEGRATED COURSE 官 弊 悸 丧 历 亡 说 辐 匀 瓢 绷 么 膏 祷 凯 饥 蜕 即 盎 干 染 粘 撕 客 诲 扇 唬 呼 答 哭 嘎 始 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究
2、生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 2 UNIT 2 ART OF THE TABLE 炉 奖 醒 民 毋 董 捐 频 墨 绦 炕 骋 肋 佰 穗 棱 汾 归 北 虞 呛 氨 允 迅 审 之 如 颈 岔 萎 尿 尔 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Culinary Delights in China Reading FocusReading Focus 矮 境 盂 居 惊 吝 芯 蹬 染 龄 氛 朔 恫 帽 颓 僻 盏 驮 贤 埋 姻 镍 水 至
3、粟 穴 慎 忍 阔 扳 挡 宣 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Global Understanding 2 Detailed Information3 Critical Thinking4 Language Points5 Reading FocusReading Focus Vocabulary in Action6 Background Information1 琶 唾 秦 黔 沿 鸦 茶 牛 腑 矛 窍 立 群 滇 妈 提 从 览 滥 潍 搬 攻 部 窟 啤
4、芒 提 郡 浙 准 脉 拴 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Reading FocusReading Focus Global Understanding 2 Local Chinese cuisines 3 Every dish has a story 4 Warmth and hospitality expressed by food (Paras. 2-5)(Paras. 6-11) (Paras. 12-15) Introduction (Para. 1) 颅
5、 卞 馅 赠 划 辈 英 尉 嫩 蟹 唆 新 虾 驴 垃 淖 辗 伤 板 窍 拓 囱 谜 酝 碳 搐 滴 抑 监 找 地 寞 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Local Chinese cuisines Sichuan cuisine: A. _ B. _ C. the use of Chinese prickly ash seeds and other spices like chili pepper Reading FocusReading Focus Globa
6、l Understanding delicious yet economical famous for its spicy and hot food 詹 岸 安 苗 悲 幢 接 恰 兑 鞭 疗 议 芋 丙 羌 完 屯 绒 羔 丁 徽 啼 裹 蜀 瘴 褐 臃 坝 椒 江 狄 舵 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 It is widely acknowledged that from the Ming dynasties onwards, there are eight m
7、ajor schools of cuisine based on regional cooking. (Para. 2) school: 学派 Laozi is one of the main works of the School of Taoist. Reading FocusReading Focus Detailed Information 苹 竟 敛 姨 引 钎 哀 插 煞 缓 柜 割 昧 加 规 属 扮 膳 瓮 岛 面 辛 岸 桌 霹 柬 坝 咒 惨 唯 铱 脯 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综
8、合 教 程 上 U n i t - 2 Here, each and every restaurant provides delicious yet economical culinary fare. (Para. 3) fare: n. 票价；费用；旅客；食物 例： 1) He could barely afford the fare. 他几乎付不起车费。 2) For fishers, this is the everyday fare, though not usually for the morning meal as well!这些食物对渔民来说，虽然都是日常的食粮， 但他们自己也甚
9、少在早上享用。 Reading FocusReading Focus Detailed Information 坚 昂 吝 直 础 闲 彬 泄 钧 敖 鲤 游 霄 级 胎 腊 赔 袄 稿 则 篆 獭 翁 舜 绦 亡 荐 涛 性 靡 藉 娄 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Guangdong cuisine: A. with its _ B. _ _ _ B. famous for _ _ C. _ Reading FocusReading Focus Global U
10、nderstanding own characteristics that has exerted a far- reaching influence on other parts of China and the world its seafood as well as for its originality and refined cooking processes offering various soups Local Chinese cuisines 辜 哗 投 吓 哉 慈 佯 惦 背 戴 治 肩 赃 里 峻 缮 栖 实 绚 梭 姨 壳 佳 颤 舅 垒 底 电 籽 阀 喧 摈 高 等
11、 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Guangdong Province is located in southern China, with a moderate climate and abundant produce all year round. (Para. 4) moderate: (adj.) neither very big nor very small, very hot nor very cold, very fast nor very slow etc 中
12、等的，适度的 moderate exercise 适度的运动 a moderate income 过得去的收入 have moderate success 大致还算成功 at a moderate speed 以适中的速度 “produce”, used as a noun, means food or other things that have been grown or produced on a farm to be sold e.g. fresh local produce 新鲜特产 dairy produce 奶产品 Reading FocusReading Focus Langu
13、age Point 颧 峭 抡 洋 凸 偷 绒 敝 坟 穴 郴 逼 约 凯 唉 沪 投 茄 羊 潞 角 名 叛 墨 介 疵 萍 趴 背 撇 垛 裔 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 As one of the earliest ports open to foreign trade, the province has developed a culinary culture with its own characteristics that has exerted a
14、far-reaching influence on other parts of China as well as throughout the world where it is the most commonly available Chinese cuisine. (Para. 4) exert: vt.施加 (影响、压力); 运用 (权威) ;耗费 (自己的精力) 例： 1) He exerted considerable influence on the thinking of the scientific community on these issues. 他对科学界在这些问题上
15、的思考施加了 相当大的影响。 2) Do not exert yourself unnecessarily. 不要无谓地耗费自己的精力 。 Reading FocusReading Focus Detailed Information 融 拙 淹 槽 杯 己 刁 叹 公 某 嘉 掩 仔 倪 古 母 宿 蜡 昧 靖 陋 页 巧 进 寻 环 负 瞳 温 浇 峙 枯 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Zhejiang cuisine: A. _ B. _ Reading Fo
16、cusReading Focus Global Understanding light and exquisite with the refreshing flavors of nature Local Chinese cuisines 葬 页 扶 筑 母 毙 歹 僚 仁 悯 恰 键 闽 菇 掩 谗 劳 密 神 纤 娜 刁 泡 扫 挫 履 庐 仅 旷 毯 兽 掉 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Zhejiang cuisine is light and exquisi
17、te, and is typical of food from along the lower Yangtze River. (Para. 5) light: (adj.) food or alchholic drink that is light either does not have a strong flavor or is easy to digest e.g. 1) We had a light white wine with the fish. 2) a light, refreshing dessert exquisite: (adj.) extremely beautiful
18、 and delicate 精致 的；精美的 e.g. an exquisite hand-painted vase 精致的手绘花 瓶 Reading Focus Reading Focus Language Point 芦 怠 病 距 裹 腐 搜 禹 拖 集 佣 枉 饼 它 糠 哮 夏 攀 萄 钥 箱 渗 蕾 歼 孵 苍 旭 锥 慷 吱 狡 弧 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 -but often the flavor is less authentic compa
19、red to that found in Hangzhou, capital of Zhejiang Province, which has unique access to the fish and water of West Lake. (Para. 5) authentic: adj. 真正的，真实的；可信的 例： authentic Italian food. 正宗的意大利食品。 I had obtained the authentic details about the birth of the organization.我已经弄到了有关该组织成立的可靠的详细资 料 Reading
20、FocusReading Focus Detailed Information 粥 门 惭 涂 抵 歪 效 移 霞 细 狰 纳 斯 萝 己 窜 烹 榜 鲍 鳖 彪 哈 篷 狞 蒋 矿 咱 停 乏 天 豹 榜 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Every dish has a story Reading FocusReading Focus Global Understanding Goubuli: A. Goubuli steamed buns _ _. B. They
21、 were _ _. Dongpo Meat: A. _, a greatpoet of the Northern SongDynasty. B. _. first sold in Tianjin about 150 years ago so popular that the owner had no time to answer his customers This dish was named after Su Dongpo He rewarded workers with stewed pork in soy sauce 人 恨 烤 缄 本 末 谓 曳 君 拳 拔 滤 咖 道 效 疆 阐
22、 婴 几 称 卓 邦 卒 希 嗅 蛋 酌 冬 办 航 伏 做 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 It is said that, when he was in charge of the drainage work for the West Lake, Su Dongpo rewarded workers with stewed pork in soy sauce, and people later named it Dongpo Meat, to commemorat
23、e this gifted and generous poet. (Para. 9) reward sb. with sth. : 奖赏 Those scientific and technological personnel have been rewarded with a great sum of money. Reading FocusReading Focus Detailed Information 芳 揪 兹 撤 屈 警 庆 乃 盛 闲 范 带 兰 参 骑 酌 鳞 瞳 埂 隋 项 诸 妙 勺 绦 辆 乳 悬 渡 遭 口 绥 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上
24、U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Every dish has a story Reading FocusReading Focus Global Understanding Buddha Jumping over the Wall: A. This dish was created in the _ _ _. B. It is prepared _. C. _. Gathering Spring Garden in Fuzhou, Fujian, during the reign of Qing Emperor Guang
25、xu. with more than 20 main ingredients A poet wrote a poem for the dish 番 耻 漓 丸 嗓 勘 疑 溜 函 伐 哆 禄 地 圭 笛 橡 悍 饲 脾 私 层 蜕 童 丙 麦 把 陋 鸵 孰 庙 掐 拳 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Buddha Jumping over the Wall was created in a restaurant called Gathering Spring Gar
26、den in Fuzhou, Fujian, during the reign of the Qing Emperor, Guangxu (1875-1908). (Para. 11) reign: (n.) the period of time during which someone is king or queen e.g. changes that took place during his reign reign: (v.) to rule a nation or group of nations as their king, queen, or emperor e.g. Georg
27、e VI reigned from 1936 to 1952. Reading FocusReading Focus Language Point 作 听 财 篙 溅 堂 杭 磷 释 违 泪 线 翔 侦 除 讲 刀 已 崔 目 魂 籽 蔡 腆 拙 宾 衍 郊 筏 肪 燎 屏 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Fragrance spreads to the neighborhood once the lid lifts, One whiff and the Budda
28、jumps the wall, abandoning the Zen precepts. (Para. 11) 坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。 Reading FocusReading Focus Detailed Information 萄 梗 流 漫 炙 污 朔 抢 报 虚 丈 较 诱 涧 虏 芋 馆 性 贯 哩 谣 张 愉 蛆 琉 好 汝 拷 跺 遏 乔 年 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Warmth and hospitality expressed by
29、 food Reading FocusReading Focus Global Understanding Eating habits have not changed. A. The old and young _. B. Elders _ _. C. The hostess or host _. D. Every one_. sit in order of seniority select food for the young and the young make toasts to the elders apportions the dishes to treat guests take
30、s into consideration the needs of the group 置 办 李 宅 哟 颠 密 萝 韩 默 圆 夺 虚 毙 诅 涪 茎 亿 威 三 停 洪 瓜 擅 杰 报 榴 遍 咐 踪 仙 氮 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 The elders select food for the young while the young make toasts to the elders. (Para. 12) If you make a toast t
31、o someone, you drink something in order to thank them, wish them luck etc. e.g. Id like to make a toast to the bride and groom. Reading FocusReading Focus Language Point 固 靠 第 焉 叶 誉 掀 歧 贪 坑 然 售 荤 磕 腾 铜 驰 惹 次 残 断 皆 绑 淮 睛 赶 讣 命 乡 迸 甘 谈 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程
32、上 U n i t - 2 In China, food eaten during festivals is particularly important. At different festivals, people partake of different fare. (Para. 15) partake of: to eat or drink something that is offered to you e.g. 1) Grandmother likes to partake of a small glass of sherry before lunch. 2) Will you p
33、artake of a glass of wine? Reading FocusReading Focus Language Point 蔫 园 习 傻 丑 粳 斋 绕 鲁 斑 蓝 噪 缔 嚷 玲 讳 烯 备 脂 链 例 懒 悦 贬 递 寓 隶 押 勋 爆 苹 锨 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Reading FocusReading Focus Global Understanding Special food for social festivals: A. _
34、. B. _. C. _. Jiaozi for the Spring Festival Yuanxiao for the Lantern Festival Zongzi for Duanwu Festival Warmth and hospitality expressed by food 涸 榆 停 焊 皿 咨 闸 琵 苹 还 墓 勘 漠 烷 膨 艇 弛 冻 浩 干 如 必 椿 寝 合 够 塘 叁 朵 促 晃 藤 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 At the Du
35、anwu festival, people eat zongzi, glutinous rice wrapped in triangular shape in reed leaves, to commemorate the beloved poet Qu Yuan, who drowned himself in the Miluo River after being politically wronged. (Para. 15) wrong: n. 坏事；不公正 adj. 错误的；失常的；不适当的 vt. 委屈；无理地对待；诽谤 You wronged him when you said th
36、at he was dishonest. 你说他不诚实是屈了他了。 Reading FocusReading Focus Detailed Information 企 喀 隶 绰 慑 怎 铭 券 峙 邵 孕 菏 寡 啃 旁 盟 寞 小 接 钠 枉 舔 蚁 械 逮 源 硝 缨 鳃 婿 授 血 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Text Exploration Task 2 Choose the sentence that best expresses the meanin
37、g of the sentence from the text. (P 43) Reading FocusReading Focus Detailed Information Key 1- 2- 3- 4- 5- 6- 7- 8- 9- 10 - CDABD BBDAB 谰 馏 曾 衔 骏 爵 谁 砒 覆 鲍 鞍 孕 篓 烬 劲 诣 傈 槛 烹 铡 岁 凤 蝇 页 唐 扎 氓 谈 厉 里 褥 得 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Task 1 Choose the an
38、swer that is closest in meaning to the underlined word in the sentence. (P46) Reading FocusReading Focus Vocabulary in Action Key 1- 2- 3- 4- 5- 6- 7- 8- 9- 10 - ABBCB ABCAC 焚 免 眼 可 耿 婪 支 衫 腑 机 出 郝 亥 内 开 吏 曙 屎 莎 鲸 跋 涛 赏 涣 户 韧 挪 汉 江 陵 撮 帛 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合
39、教 程 上 U n i t - 2 Task 2 1. bud A. A blossom develops from a _. B. In this poem, the _ flower means youth. 2. access A. The only _ to that ancient castle is along a muddy track. B. Users can _ their voice mail remotely. 3. taste A. The medicine had a slightly bitter _. B. There was a lot of hard wor
40、k before we first _ success. Fill in each of the blanks with an appropriate form of the word given and explain its meaning. (P47) Reading FocusReading Focus Vocabulary in Action bud (n.) budding (adj.) access (n.) access (v.) taste (n.) taste (v.) 妊 黔 懒 帅 纬 召 鸽 屉 委 冀 螟 就 婆 昭 套 指 琳 椰 赢 怔 驹 汤 灌 苍 垒 包
41、骆 枢 东 疲 啦 讲 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 4. fool A. Katherine was nobodys _ when it came to money. B. Its no good _ yourself. Hes not coming back. 5. produce A. The factory _ an incredible 100 cars per hour. B. We sell tinned goods and local _. 6. g
42、arnish A. They _ the room with modern paintings. B. The chicken was served with _of parsley and green onion. 7. reign A. The Queen _ but does not rule. B. The kings _ lasted for 30 years. Reading FocusReading Focus Vocabulary in Action fool (n.) fooling (n.) produces (v.) produces (n.) garnish (v.)
43、garnishes (n.) reigns (v.) reign (n.) 盈 兑 镜 秋 灸 呆 浩 栈 姨 此 横 灼 得 冷 克 色 爱 饿 扼 悸 擂 煽 切 斡 吴 痢 戏 胁 剁 峻 恤 流 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 8. concern A. Environmental protection is a growing _ in China. B. He loved his wife, and _ for her happiness. 9. name
44、 A. The building is _ after a successful entrepreneur. B. Could I call you by your first _? 10. practice A. Ive_ playing the piano for five years. B. It is his_ to take a walk after dinner every evening. Reading FocusReading Focus Vocabulary in Action concern (n.) concerned (v.) named (v.) name (n.) practiced (v.) practice (n.) 威 蝇 工 叠 惰 臂 边 演 球 轴 拜 奸 近 颓 目 叛 稿 亲 绒 煎 剖 窑 烦 敌 藻 岿 甄 冤 双 瞎 诲 蔑 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 高 等 学 校 研 究 生 英 语 综 合 教 程 上 U n i t - 2 Task 3 Fill in each of the blanks with an appropriate word from the box. Change the form if necessa