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1、化学工艺专业就业能力培养的教学实践 【摘 要】课程改革是中等职业学校专业建设的关键，提高学生就业能力是专业建设和课程改革的主要目的。在化学工艺专业课程改革中，重构课程体系，开发化工单元学习工作页一体化教材，对课程教学内容、教学设计、教学实施等方面进行了探索和实践，推进了学生就业能力的培养。 目前，中职学校化学工艺专业培养的毕业生就业能力比较薄弱，学生毕业到企业后需要工作一段时间才能合格上岗，学生的就业能力与企业生产岗位需要具备的职业基本能力、岗位工作标准、岗位技能素质存在脱节现象。究其原因，是中职学校化学工艺专业课程建设缺乏企业与行业的参与，致使课程教材不能反映企业岗位的需求，直接影响毕业生就
2、业能力的提升。 为了解毕业生应具备哪些就业能力，即化工企业生产岗位要求具备哪些职业专业能力和职业核心能力，使学生毕业即能上岗，上岗即具备合格的能力，实现零距离就业的目的，学校深入中油广西田东石油化工总厂有限公司、柳州化工集团有限公司等4家石油化工企业开展企业调研活动。 通过对企业专家和生产技术人员的调研访谈，我们发现，企业对学生不满意的首先不是知识技能的欠缺，而是学生的责任心和服从意识不强、人际沟通不和谐、与人合作能力差、缺乏自主学习能力和吃苦耐劳精神等非专业性素质的职业素养问题，即职业核心能力欠缺；其次，企业专家与技术人员还认为，中职化学工艺专业对专业理论知识与生产实践操作的教学脱节，不利于
3、学生职业专业能力的培养，如识读并绘制带控制点工艺流程图的能力薄弱、操作化工单元生产设备和DCS控制系统不熟练等。要想为企业培养高素质的准员工，化学工艺专业课程改革必须要围绕学生就业能力的提高来进行，教材开发必须要体现岗位专业知识与化工单元实训的一体化，教学实践必须要将职业核心能力的培养融入到职业专业能力的训练中去。 一、化学工艺专业课程改革与一体化教材开发 根据企业调研的结果，学校化学工艺专业改变了以往先理论后实训的课程设置，将原先三门专业基础课化工生产基础、化工单元操作实训、化工单元仿真重构为一门化学工艺理实一体化课程，开发了融合原课程内容的化工单元学习工作页一体化教材，并在学校化学系201
4、3级化学工艺四班、2013级石油炼制五班和六班试点进行课程改革。教材以“项目-任务-活动”作为结构形式，将化工单元教学内容进行重组，按照岗位能力要求分成流体输送、传热等十二个项目，每个项目由若干个具体的具有可操作性的工作任务组成，围绕项目再将每个工作任务分解为若干个学习活动予以实施。教学过程以项目为载体，以完成工作任务为驱动，采用行动导向教学法，在学习内容的知识点有机地渗透技术发展史、企业文化等德育教育，通过学习活动，学生自己动手掌握职业技能，巩固专业知识，构建属于自己的化工知识体系，同时在活动中锻炼学生合作、沟通等能力，提高职业综合素质，培养生产岗位需要的就业能力。 二、化学工艺专业课程改革
5、的教学实践 以流体输送项目为例。项目内容包括四大工作任务，分别是流体输送常见设备及其组成的认识和绘制；流体输送工艺流程图的认识和绘制；流体输送实训；流体输送常见故障及其处理办法。项目主要是在化工单元实训中心及化工单元仿真实训中心完成，通过对化工单元实训中心的流体输送实训装置进行感性认识，在感性认识的基础上组织教学，将抽象的化工生产过程具体化，可以帮助学生克服畏难情绪，符合学生认知规律，并最终实现由感性认识到理性认识的提升。 （一）教学设计 流体输送项目的工作任务和学习活动设计情况如下表所示： 项目名称 任务 活动 流体输送 任务一：流体输送常见设备及其组成的认识和绘制 活动一：认识流体输送机械
6、 活动二：叙述各输送机械的主要作用 活动三：画出关键设备外形图 任务二：流体输送工艺流程图的认识和绘制 活动一：认识流体输送装置 活动二：熟悉实训装置流程 活动三：绘制实训装置流程图 任务三：流体输送实训 活动一：离心泵单元仿真操作 活动二：工业卫生和劳动保护 活动三：流体输送实训操作 任务四：流体输送常见故障及其处理办法 活动一：离心泵单元仿真常见故障处理办法 活动二：流体输送实训故障处理 活动三：突发情况处理 （二）教学实施 流体输送项目各工作任务教学实施的具体情况如下： 任务一：流体输送常见设备及其组成的认识和绘制。本任务主要通过三个学习活动来完成，分别是组织学生到化工单元实训中心认识流
7、体输送机械；在认识和记录的基础上，通过查阅资料、小组交流、讨论的方式，各组派代表叙述各流体输送机械的主要作用；画出关键设备的外形图。这三个学习活动，旨在培养学生认识、记录、归纳、总结的学习能力，同时通过小组学习的方式，培养学生团结协作的意识，增强学生之间交流沟通的能力，帮助学生提高表达能力。 任务二：流体输送工艺流程图的认识和绘制。本任务通过三个学习活动来完成，分别是认识装置中各个主要的设备、管件、阀门和仪表，进而整合成整体工艺流程；在认识装置流程的基础上，各小组通过查阅资料、小组交流的方式熟悉装置的工艺流程，并派代表对工艺流程进行叙述；绘制实训装置流程图。与任务一相比，本任务主要是培养学生由部分到整体的学习思路，并通过工艺流程图的绘制培养学生识图、制图的专业能力。 任务三：流体输送实训。如果说任务一和任务二带给学生更多的是感性认识，那么本任务则是将感性认识提升至理性认识的关键一步。在本任务中，首先给学生安排的是离心泵单元仿真的实训操作，通过计算机仿真模拟实际生产过程，让学生对化工生产过程的控制方法、操作界面有近距离的认识；利用仿真平台，通过动态模拟，进一步抽离出关于流体流动的基本规律、操作原理、操作注意事项等知识；通过查阅资料、小组交流，各小组在完成仿真训练的基础上，制定流体输送实训操作的实施方案，并派代表对方案进行阐述，最后在教师指导下各组完成流体输送实训操作。