一年级上册品德与社会教案-吃饭有讲究 第一课时∣人教(新版).doc

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1、人教版道德与法治吃饭有讲究第一课时教学设计要练说,先练胆。说话胆小是幼儿语言发展的障碍。不少幼儿当众说话时显得胆怯:有的结巴重复,面红耳赤;有的声音极低,自讲自听;有的低头不语,扯衣服,扭身子。总之,说话时外部表现不自然。我抓住练胆这个关键,面向全体,偏向差生。一是和幼儿建立和谐的语言交流关系。每当和幼儿讲话时,我总是笑脸相迎,声音亲切,动作亲昵,消除幼儿畏惧心理,让他能主动的、无拘无束地和我交谈。二是注重培养幼儿敢于当众说话的习惯。或在课堂教学中,改变过去老师讲学生听的传统的教学模式,取消了先举手后发言的约束,多采取自由讨论和谈话的形式,给每个幼儿较多的当众说话的机会,培养幼儿爱说话敢说话的

2、兴趣,对一些说话有困难的幼儿,我总是认真地耐心地听,热情地帮助和鼓励他把话说完、说好,增强其说话的勇气和把话说好的信心。三是要提明确的说话要求,在说话训练中不断提高,我要求每个幼儿在说话时要仪态大方,口齿清楚,声音响亮,学会用眼神。对说得好的幼儿,即使是某一方面,我都抓住教育,提出表扬,并要其他幼儿模仿。长期坚持,不断训练,幼儿说话胆量也在不断提高。 课题 吃饭有讲究单元三单元学科道德年级一年级学习目标1知道饭前要洗手,学会怎样把手洗干净。2.知道在餐桌上要讲礼仪、讲卫生。3.明白要力所能及地做些家务,提高自己的动手能力。重点吃饭时要讲卫生、懂礼仪。难点明白力所能及的做些家务是自己的责任,也是

3、锻炼自己的机会。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课师:小朋友们,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。一日三餐对我们很重要,那么你们知道吃饭都有哪些讲究吗?学生回答师:我们今天就来学习吃饭时的文明礼仪,看看吃饭究竟有哪些讲究。(板书:吃饭有讲究)学生回答问题通过一问一答的方式,引入新主题内容。讲授新课一、干干净净吃饭好小朋友们,吃饭之前,我们一般都要做什么呢?(学生回答)问:对,我们饭前要洗手。大家都知道饭前要洗手,那么你们知道饭前为什么要洗手吗?(学生回答)视频为什么饭前便后要洗手同学们讨论的非常好,知道了不把小手洗干净,可能会把细菌带入到身体,引起身体的不适。小手不洗干净危害大。问

4、:饭前洗手很重要,说一说,怎么洗手才干净呢?(学生先行讨论)老师出示六步洗手法图片:1.掌心相对,手指合拢,相互揉搓,洗净手掌2.手心对手背,手指交叉沿指缝相互搓揉洗净手背3.掌心相对,双手交叉,相互搓揉洗净指缝4.两手互握互搓指背,洗净指背5.一手握住另一手的大拇指旋转搓揉,洗净大拇指6.将一手五指指尖并拢在另一手的掌心处搓揉,洗净指尖分组表演:小朋友现在都知道科学洗手的方法了,我们来分组表演洗手操,看看谁做得最棒!(同学参与表演)除了饭前把小手洗干净,说一说:吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢?(学生讨论,如漱口、擦干净饭桌等)小结:小朋友做得非常棒,我们现在朗诵一首儿歌巩固一下大家的记忆。出示

5、儿歌: 小手是个宝,做事不能少。饭前要洗手,千万别忘掉。二、我在餐桌上准备工作做好了,要开饭了!想一想:我们这时应该怎么做呢?(同学讨论)大家讨论的真热烈,我们先来看看下面这个小朋友她是怎么做的吧出示图片:我帮妈妈放碗筷问:小朋友们在家是否也做些力所能及的事情呢?出示图片:我搀扶爷爷走近餐桌问:小朋友们在就餐时,能做到尊敬老人,做个有礼貌的好孩子吗?出示图片:我背着餐桌打喷嚏问:这个小朋友做的好吗?平时你是怎么做的?出示图片:妈妈帮我夹菜,我向妈妈道谢问:你家饭桌上是不是也常出现了这么温暖的一幕呢?说一说:你觉得上图小朋友的行为值得我们学习吗?你从中学到了什么?(学生回答)分组交流:除此之外,

6、餐桌上还有哪些礼仪呢?视频:学习餐桌礼仪小朋友说得很好,相信你们在家用餐时都能做到讲礼仪、有礼貌。那么现在老师来问你们一个问题:有些小朋友,中午是不是在吃小饭桌?(学生回答)这么多小朋友都在小饭桌吃饭,你们和小朋友一起吃饭时,是否注意餐桌礼仪了呢?我们先来看一个视频公共场合要注意 文明用餐讲礼仪,视频中的小猪表现如何?说一说,小朋友在一起吃饭时要注意什么?(学生总结回答)一、学生讨论并参与回答相关问题。观看视频为什么饭前便后要洗手二、学生讨论并参与回答相关问题。观看视频学习餐桌礼仪观看视频公共场合要注意 文明用餐讲礼仪一、让学生通过参与讨论,知道饭前洗手的重要性,进而能做到饭前洗手,养成讲卫生的好习惯。二、通过交流及视频的方式,让学生知道在餐桌上应该怎么做,了解餐桌礼仪,进而做一个讲文明、讲礼仪的好孩子。课堂小结通过这节课的学习,我们知道吃饭有讲究,知道了饭前要洗手,要养成讲究卫生的好习惯;知道了餐桌礼仪,要做一个懂礼貌、讲礼仪的好孩子。板书吃饭有讲究第 4 页

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