《2018年人教版教学课件云南省弥勒县庆来中学2011-2012学年高一生物细胞呼吸6(课件)-文档资料.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2018年人教版教学课件云南省弥勒县庆来中学2011-2012学年高一生物细胞呼吸6(课件)-文档资料.ppt（20页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程.,一.细胞呼吸的方式,科学家通过大量的实验证实,细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型.,1.有氧呼吸,有氧呼吸第一阶段：糖酵解,物质变化：,能量变化：,释放少量能量,释放少量能量,释放大量能量,总反应式：,有氧细胞呼吸的过程示意图,有氧呼吸三个阶段的比较,细胞质基质,主要是葡萄糖,丙酮酸H,少量,丙酮酸,CO2、H,少量,H、O2,H2O,大量,对比,主要场所：,线粒体,能量去向：,一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中,总反应式：,有氧呼吸概念：,细胞在_的参与下，通过_的催化作用
2、，把_等有机物_，产生_和_，释放_,生成_的过程。,(1709kJ/mol,约60%),(1161kJ/mol,约40%),氧,多种酶,葡萄糖,CO2,H2O,能量,彻底氧化分解,许多ATP,38个ATP,学科交叉,热力学第二定律指出,没有任何一种过程的能量转换效率是100%.蒸气机和内燃机的热效率,大约分别是5%8%和25%. 在细胞内,1mol的葡萄糖彻底氧化分解以后,可以释放2870KJ左右的能量,其中有1161KJ转移到了ATP中,其余的以热量的形式散失.请你计算一下,有氧呼吸的能量转换效率是多少,这些能量能够使多少个ADP转化为ATP?,2870KJ/mol=1161KJ/mol(
3、38个ATP)+1709KJ/mol(热能),2.无氧呼吸,无氧呼吸第一阶段：糖酵解,物质变化：,能量变化：,释放少量能量,无氧呼吸第二阶段：,物质变化：,能量变化：,释放少量能量,总反应式：,在细胞质基质中,葡萄糖在无氧条件下分解成乳酸时释放196.65KJ/mol;分解成酒精和二氧化碳时释放225.94KJ/mol;但是在这两个过程中都只有61.08KJ/mol的能量转移给ADP用来产生ATP,请你计算一下无氧呼吸能产生多少个ATP?,196.65KJ/mol=60.08KJ/mol(2个ATP)+136.57KJ/mol(热能),无氧呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解, 分解成不
4、彻底的氧化产物乳酸或酒精和二氧化碳,释放出能量并生成少量ATP的过程.,无氧呼吸总反应式,C6H12O6,酶,2 C3H6O3(乳酸),+ 少量能量,C6H12O6,2 C2H5OH(酒精),+ 2CO2 + 少量能量,酶,例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）,例：大多数植物、酵母菌,同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？,发酵,微生物的无氧呼吸,（酒精发酵、乳酸发酵）,无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中,细胞质基质,细胞质基质,无氧呼吸的意义,高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，释
5、放出能量以适应缺氧环境条件。 人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量，满足人体的需要。,3.有氧呼吸和无氧呼吸的异同点,有氧呼吸,无氧呼吸,反应场所,反应条件,产物,能量,实质,联系,先在细胞质基质,后在线粒体,在细胞质基质,氧气,酶,不需要氧气,需酶,彻底,水和二氧化碳,不彻底,乳酸或酒精二氧化碳,大量(2870KJ/mol),38个ATP,少量,2个ATP,氧化分解有机物,释放能量,第一阶段完全相同;本质也是相同的.,呼吸作用的概念,呼吸作用类型,有氧呼吸,无氧呼吸,呼 吸 作 用,葡萄糖的初步分解,丙酮酸彻底分解,H的氧化,丙酮酸不彻底分
6、解,乳酸发酵,酒精发酵,葡萄糖的初步分解,VS,1、场所,3、物质变化,4、能量变化,2、条件,在储存农产品时，可以在密闭的仓库里CO2、N2，降低温度，或者降低水分含量，以降低呼吸作用，减少有机物的消耗。,影响细胞呼吸的外界因素有：温度、O2浓度、CO2浓度、含水量等。,1.食物的保存或保鲜有哪些常见的方法？,2.呼吸作用与含水量的关系：,3.呼吸作用与含氧量的关系：,用清水浸没蔬菜，隔绝空气，制作酸菜。,在一定范围内细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。,在一定范围内，含氧量增加有氧呼吸加强，而无氧呼吸受抑制。,3、在有氧呼吸过程中,氧气的作用是 ,4、生物的细胞呼吸可分
7、为 和 两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过 呼吸提供，其能源物质主要是 ,有氧呼吸,无氧呼吸,有氧,葡萄糖,1、葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在,2、人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为,线粒体,乳酸,课堂练习,5、生物的生命活动所需要的能量主要来自： 、糖类的氧化分解 、脂类的氧化分解 、蛋白质的氧化分解 、核酸的氧化分解,6、人体进行有氧呼吸的主要场所是 、肺细胞 、内环境 、线粒体 、细胞质基质,A,C,7、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是 、分解有机物 、释放能量 、需要酶催化 、有机物分解不彻底,8、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏
8、室中，适当延长保鲜时间的生理原因是 A、呼吸作用减弱 B、呼吸作用加强 C、光合作用减弱 D、促进了物质的分解,D,A,低温下，酶的活性受到抑制，从而降低了呼吸作用的强度，减少了有机物的消耗,9、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是 A、根细胞吸收水分过多 B、营养缺乏 C、光合作用强度不够 D、细胞有氧呼吸受阻,10、同样消耗mol的葡萄糖，有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的 、20倍 、19倍 、倍多 、12.7个百分点,D,B,无氧呼吸释放的能量形成2个ATP，有氧呼吸释放的能量形成38个ATP,1、陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，其原因是 产生的酒精对细胞有毒害作用
9、 产生的乳酸对细胞有毒害作用 没有专门的无氧呼吸结构 产生的能量太少 A、 B、 C、 D、 1、蛔虫在体外培养难成活的原因是 、失去运动能力 、失去捕食的能力 、不能忍受较高氧分压 、感觉太迟钝,大多数植物无氧呼吸产生的是酒精！,蛔虫是严格的厌氧型生物！,1、豌豆发芽的早期，CO释放量比O吸收量多 倍，这是因为种子此时的（ ） 、无氧呼吸比有氧呼吸强 、光合作用比呼吸作用强 、有氧呼吸比无氧呼吸强 、呼吸作用比光合作用强 1、贮存水果和粮食时，充加CO或抽取空气，能延长贮存的时间，主要是由于（ ） 、抑制有氧呼吸 、促进有氧呼吸 、抑制无氧呼吸 、促进无氧呼吸,无氧呼吸生成酒精不吸收氧气但释
10、放二氧化碳，有氧呼吸吸收的氧气和释放的二氧化碳比例为1,呼吸作用受空气中氧气浓度的影响，采取这些措施是为了降低氧气浓度，从而减弱呼有氧呼吸,5 10 15 20 25 30 相对浓度(),相对值,O2的吸收量,CO2的释放量,P,1、在P点以前释放的二氧化碳比吸收的氧气多说明了什么问题？,无氧呼吸强过有氧呼吸！,2、在P点时吸收的氧气量等于释放的二氧化碳，此时有没有无氧呼吸？,此种氧气浓度下无氧呼吸消失了！,3、在P点以后吸收的氧气量等于释放的二氧化碳，此时呼吸以什么方式为主？,有氧呼吸随着氧气浓度的上升而加强！,D,3、在D点后曲线保持平衡说明了什么问题？,有氧呼吸在此时的氧气浓度下达到了最高！,