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1、选择题专项训练十一 有机物的组成、结构与性质 1 1.(2017全国 )下列说法错误的是( ) A.糖类化合物也可称为碳水化合物 B.维生素 D 可促进人体对钙的吸收 C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质 D.硒是人体必需的微量元素,但不宜摄入过多 2 2.(2016全国 )下列关于有机化合物的说法正确的是 ( ) A.2-甲基丁烷也称为异丁烷 B.由乙烯生成乙醇属于加成反应 C.C4H9Cl有 3 种同分异构体 D.油脂和蛋白质都属于高分子化合物 3 3.某有机物 X 的结构简式如图所示,则下列有关说法中正确的是( ) A.X的分子式为 C12H16O3 B.可用酸性高锰酸钾溶液区分苯和
2、 X C.X在一定条件下能发生加成、加聚、取代、消去等反应 D.在 Ni 作催化剂的条件下,1 mol X 最多只能与 1 mol H2加成 4 4.断肠草为中国古代九大毒药之一,“”据记载能 见血封喉 ,现代查明它是葫蔓藤科植物葫蔓 藤,其中的毒素很多,下列是分离出来的四种毒素的结构简式,下列推断正确的是 ( ) A.、与分别互为同分异构体 B.、互为同系物 C.、均能与氢氧化钠溶液反应 D.等物质的量的、分别在足量氧气中完全燃烧,前者消耗氧气比后者少 5 5.分子式为 C9H18O2的有机物 A 有下列转化关系:其中 B、C 的相对分子质量相等,则 A 的可能 的结构简式有 ( ) 1 A
3、.6种 B.7 种 C.8种 D.9 种 6 6.某芳香化合物的分子式为 C8H8Cl2O2,其分子结构中有三种不同化学环境的氢,它们的数目之 比为 611,且分子中的氯原子皆形成 CCl键,则其可能的结构有(不考虑 O 与 O 相连 接)( ) A.2种 B.3 种 C.4种 D.5 种 7 7.卤素互化物与卤素单质性质相似。已知 CH2 CHCH CH2(1,3-丁二烯)与氯气发生加成产物有三种: CH2ClCHClCH CH2(1,2-加成) CH2ClCH CHCH2Cl(1,4-加成) CH2ClCHClCHClCH2Cl(完全加成) 据此推测 CH2 C(CH3)CH CH2(异戊
4、二烯)与卤素互化物 BrCl的加成产物有(不考虑顺反异 构和镜像异构) ( ) A.6种 B.10 种 C.12种 D.14 种 8 8.(2016天津理综)下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是 ( ) A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性 C.-氨基丙酸与 -氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成 2 种二肽 D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动 参考答案 选择题专项训练十一 有机物的 组成、结构与性质 1 1.C 解析 绝大多数糖类化合物可以写成 Cx(H2O)y,故糖类又称为碳水化合物,A 正确;B 项,维 生素 D 可以调节人体
5、钙、磷代谢,促进钙的吸收,B 正确;蛋白质基本组成元素是碳、氢、氧、 氮,有些蛋白质还含有硫、磷等元素,C 错误;硒是人体必需的微量元素,具有防癌作用,但不是 “”多多益善 ,D正确。 2 2 2.B 解析 2-甲基丁烷结构简式为 ,也称为异戊烷,A 选项错误;CH2 CH2+H2O CH3CH2OH,B 选项正确;C4H9有 4 种不同的结构,C 选项错误;油脂不属于 高分子化合物,D选项错误。 3 3.B 解析 X 的分子式为 C12H14O3,A 项错误;苯不能使高锰酸钾褪色,X有碳碳双键和羟基,可 使酸性高锰酸钾溶液褪色,B项正确;X在一定条件下能发生加成(碳碳双键)、加聚(碳碳双 键
6、)、取代(酯化反应)等反应,但不能发生消去反应,C项错误;X有苯环和碳碳双键,在 Ni作催 化剂的条件下,1 mol X 最多只能与 4 mol H2加成,D项错误。 4 4.C 解析 从四种物质的结构简式看,和互为同分异构体, 和互为同分异构体,A 项错 误;、的结构不相似,组成相差 CH2O,不是同系物,B项错误;四种物质分子中都含有酯基, 能与氢氧化钠溶液发生酯化反应,C项正确; 的分子比的分子多一个 CH2O,在足量氧气中完 全燃烧,消耗氧气比多,D 项错误。 5 5.C 解析 由题中变化关系,结合有机物 A 的分子式为 C9H18O2可知,B为醇,C为羧酸,而 B、C 的相对分子质量
7、相等,故 B 的分子式为 C5H12O, C 的分子式为 C4H8O2。B 为一元醇,且能连续两 步被氧化,则 B 存在 4 种同分异构体:CH3CH2CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)CH2OH、 CH3CH(CH3)CH2CH2OH、C(CH3)3CH2OH。C 为一元羧酸,存在 2 种同分异构体:CH3CH2CH2COOH、 CH3CH(CH3)COOH。B、C 酯化可生成 A,故 A 可能的结构简式有 8 种。 18 - 8 - 2 6 6.A 解析 芳香化合物的分子式为 C8H8Cl2O2,分子中含有 1 个苯环,不饱和度为 =4,故 2 侧链不含不饱和键,其分子结构
8、中有三种不同化学环境的氢,它们的数目之比为 611,故三 种氢原子数目分别为 6、1、1,故分子中含有 2个CH3(或OCH3),且两个甲基(或OCH3)相 同,分子中另外 2 个氢原子不同,分子中的氯原子皆形成 CCl 键,2个氯原子连接到苯环上, 不考虑 O 与 O 相连接,符合条件的可能结构有: 、 ,故有 2 种结构。 7 7.C 解析 由于 CH2 C(CH3)CH CH2(异戊二烯)为非对称结构,故与卤素互化物 BrCl加成 时,1,2-加成有 2 种;3,4-加成有 2 种;1,4-加成有 2 种;完全加成时:先 1,2-加成,后 3,4-加成 有 2 种;先 3,4-加成,后 1,2-加成有 2 种;先 1,4-加成,后 2,3-加成有 2 种,共 12 种,C 项正 确。 8 8.A 解析 蛋白质遇重金属离子会变性,氨基酸遇重金属离子不会变性,B项错误;-氨基丙 酸与 -氨基丙酸,-氨基苯丙酸与 -氨基苯丙酸,-氨基丙酸与 -氨基苯丙酸均能脱水 生成二肽,因此会生成 4 种二肽,C 项错误;氨基酸会生成阴离子,在电场作用下阴离子向正极 移动,D项错误。 3